Может показаться необычным, но август – подходящее время для посева. Именно сейчас можно приступать к посевным и посадочным работам, так как уже собраны чеснок, ранняя капуста и редька. Освободившиеся от озимого лука и раннего картофеля грядки готовы к новым растениям. Если речь не идет об участке, где предполагается получение двух урожаев с одного куста …В этой статье мы расскажем о том, какие культуры можно посеять и посадить в августе.
Посадки в августе: капуста
Некоторые сорта пекинской и белокочанной капусты отличаются ранним созреванием и позволяют получить урожай всего за 45-55 дней. Выбор таких сортов и посадка их в начале августа позволит вам собрать капусту уже в конце сентября.
Пекинская капуста
Пекинскую капусту также называют китайской или салатной капустой. Она обладает мягким вкусом. Сорта, рекомендованные для посева в августе:
- Сорт Виктория отличается хорошей морозоустойчивостью и формирует плотные, удлиненные кочаны всего за 50-55 дней. Он обладает превосходным вкусом и приятным ароматом, пригодный для употребления в свежем виде и после приготовления.
- Осенний нефрит – раннеспелый и нетребовательный сорт. Отличается устойчивостью к мозаичной болезни и ложной мучнистой росе. Период до созревания составляет 60-65 дней. Кочаны отличаются крупными размерами и насыщенным зеленым цветом. Подходит для маринования.
- Гибрид Ника F1 – ультраскороспелый сорт, дающий крупные, плотные кочаны уже через 40-45 дней от посадки. Он отличается устойчивостью к преждевременному цветению и киле. Подходит для употребления в свежем виде и для консервирования.
- Веснянка – ультраранний, высокоурожайный сорт. Отличается устойчивостью к стрелкованию и киле крестоцветных. Плоды формируются уже на 35-й день.
Белокочанная капуста
Прежде всего стоит отметить, что белокочанная капуста, выращенная из семян, посеянных в августе и собранная в конце сентября или в октябре, не годится для длительного хранения. Однако её можно применять для квашения, маринования или употребления в пищу в свежем виде осенью. После посева полейте грядку и накройте её нетканым материалом, всходы капусты появятся достаточно скоро. Сорта, которые хорошо подходят для августовской посадки:
- Тобия – сорт, выведенный в Голландии, который можно успешно выращивать в различных регионах. Растение формирует плотные кочаны крупного размера, достигающие веса до 5 кг, всего за 45-50 дней. Мякоть отличается нежностью и сладковатым вкусом.
- Ринда F1 – гибрид, выведенный в Голландии. Характеризуется устойчивостью к растрескиванию. Формирует плотные, сладкие кочаны весом до 3,5 кг, созревающие за 40-45 дней.
Белокочанная капуста может стать вашим помощником в стремлении к стройной фигуре!
Августовские посевы: салаты
Для получения обильного урожая салатов, рекомендуется начинать посев с начала августа, повторяя его каждые 7-10 дней.
Листовые салаты
Какие сорта листового салата подходят для посева в августе:
- Жар-птица – это раннеспелый листовой салат. К уборке готовы через 45-50 дней, когда розетки приобретают рубиново-красный цвет. Он обладает превосходными вкусовыми качествами и отличается высоким содержанием минеральных солей и витаминов.
- Листовой салат Гранд отличается ранним сроком созревания – урожай можно собирать уже через 40-45 дней. Он обладает сочными, декоративными, кудрявыми листьями.
- Этот сорт, известный своей хрустящей листвой, отличается скоростью созревания и формирует розетку листьев всего за 38-43 дня. Листья обладают приятной текстурой и декоративным краем. Растение хорошо растет даже в условиях недостаточного освещения.
Руккола
Этот салат отличается быстрым ростом и устойчивостью к легким заморозкам. Салат руккола, насыщенный витаминами и минералами, характеризуется изысканным, острым и пикантным вкусом. Для посева в августе рекомендуются следующие сорта:
- Покер – востребованный сорт, период от прорастания семян до срезки розетки составляет 20–25 дней. С одного квадратного метра можно получить 1,2–1,3 кг зелени.
- Сицилия – сорт раннего созревания, который позволяет получать урожай зелени с ярко выраженным ореховым вкусом уже через 25–30 дней после появления всходов. Для посева рукколы выбирают хорошо освещенные участки, оптимальными предшественниками являются бобовые культуры и ранний картофель.
Зеленные культуры
Высаженные в августе культуры, такие как укроп, базилик, кинза и шпинат, дадут зелень уже через 20-35 дней.
Посадки в августе: редис
Редис чувствителен к высоким температурам, так как при их воздействии он быстро образует стрелки. Посев в августе поможет избежать жары в период развития корнеплодов. Оптимальными предшественниками для редиса являются чеснок и культуры семейства бобовых. Рекомендуется выбирать сорта с периодом созревания от 18 до 35 дней. В сентябре, при вероятности заморозков, посевы редиса следует укрывать агроволокном или полиэтиленовой пленкой. Поскольку редис, подвергшийся воздействию мороза, зачастую формирует цветочную стрелку.
А вот в чем состоит польза редиса…
Горох
Высадка гороха в августе обеспечит получение молодого зеленого горошка уже в середине-конце сентября. При благоприятной, теплой погоде осенью можно будет собрать и зрелые бобы. Горох – это не только ценный продукт питания, но и удобрение, обогащающее почву азотом. Перед тем, как посадить горох, рекомендуется тщательно взрыхлить грунт.
Августовские посадки корнеплодов
В августе допускается посев корнеплодов, таких как столовая свёкла, морковь, чёрная редька, предназначенная для длительного хранения, и дайкон. Для формирования полноценного корнеплода столовой свёкле требуется 55–60 дней. Однако, молодую зелень и небольшие корнеплоды можно собирать уже через 40–45 дней.
Вот так можно сделать свеклу сладкой-пресладкой…
Морковь, посеянная в августе, вероятно, не даст крупных корнеплодов. Однако молодыми, сладкими и богатыми витаминами корешками полакомиться удастся.
Для обеспечения нормального роста потребуется полив посевов, так как корнеплодам необходима влажная почва.
В августе наступает период, подходящий для посадки многолетних растений
Красавицу, царицу тени астильбу можно, конечно, пересаживать практически весь сезон. Но если вы хотите размножить этот декоративный кустарник, то август самое лучшее время. Смело делите корневища, и уже на следующий год получите красивоцветущие кусты.
Аквилегия, также известная как водосбор, – это растение, ценимое за декоративные цветки. Цветение начинается в середине весны и продолжается около полутора-двух месяцев. В августе рекомендуется разделять кусты или проводить посев семян. Аквилегия уместно выглядит как в отдельных посадках, так и в композициях с другими растениями.
В августе благоприятно проводить разделение кустов и посадку пионов. Эти растения, которые официально считаются символом Китая, обильно цветут в конце весны и начале лета. Крупные белые, розовые и вишневые соцветия наполняют воздух приятным ароматом, привлекающим пчел издалека.
В августе проводят пересадку и размножение делением куста таких растений, как дицентра, барвинок, дельфиниум, энотера и бруннера.
Земляника: посадки в августе
К лету на земляничных кустах из усов сформировались и укоренились сильные новые растения. В августе почву подготавливают к посадке клубники и создают новые ягодные грядки. При соблюдении правил посадки клубника обязательно порадует богатым урожаем. Выбор способа посадки следует осуществлять с учетом ваших конкретных условий. Возможные варианты – посадка на агроволокно или формирование высоких гряд.
Как говорится в народной мудрости, летний день – залог хорошего урожая. Хочется добавить, что августовский месяц также влияет на формирование будущего урожая.
