Позвольте представить зизифус, известного также как китайский финик. Его другие названия – унаби, илан джида. Кроме того, это растение, дающее ценное косметическое масло, носит имя жожоба. Зизифус родом из тропических районов, однако успешно акклиматизировался и в российских регионах, способных удивить суровыми зимами и морозами до -25 градусов. В период вегетации он нуждается в большом количестве яркого солнечного света. Растение не требовательно к почве, но не терпит переувлажнения.

Во время цветения зизифуса в сад прилетает большое количество пчел, привлеченных его тонким ароматом и обильным нектаром. Этот период цветения длится почти два месяца. Цветы зизифуса желтого цвета, напоминают крошечные звездочки и имеют пушистые лепестки. Плоды обладают нежным вкусом и используются для приготовления пюре, мармеладов, употребляются в свежем виде и подвергаются заморозке.

Выращивание китайского финика зизифус

Выращивание зизифуса вполне возможно даже в южных регионах и в средней полосе России. Это тропическое экзот не отличается привередливостью, не подвержен заболеваниям, не боится вредителей. На одном месте может жить и плодоносить почти сто лет.

Выбираем место посадки

Унаби предпочитает солнечные участки, так как в тени его рост будет затруднен, а цветение и плодоношение невозможны. Однако китайский финик чувствителен к сквознякам и холодным ветрам. Поэтому его следует высаживать на солнечном месте, защищенном от ветра зданиями или густой растительностью.

Для выращивания зизифуса подходят практически любые типы почв, за исключением заболоченных. Однако важно учитывать, что на бедных почвах урожайность также будет невысокой. Чрезмерное внесение удобрений может привести к активному росту листвы, но при этом снизится плодоношение.

Посадка

Высадка жожоба в южных районах наиболее эффективна в середине осени, чтобы растение успело адаптироваться к местному климату. В центральной части России сроки посадки следует перенести на весну. В противном случае, если саженец не успеет достаточно укрепиться к зиме, он может не пережить холода.

Для подготовки посадочной ямы выбирают достаточно просторное место, около метра в поперечнике. На дно ямы выкладывают перепревший навоз в количестве 1-1,5 ведер, а также комплексные минеральные удобрения. При посадке корневую шейку заглубляют не более чем на 5-7 сантиметров. После посадки саженец обильно поливают и мульчируют приствольный круг.

Обратите внимание: это растение опыляется с помощью насекомых, поэтому для его размножения необходимо высаживать не менее двух кустов на расстоянии 2,5–4 метра друг от друга.

Размножение зизифус

Выращивание китайского финика из семян возможно, однако растения, полученные таким способом, обычно менее привлекательны внешне и плодоносят мелкими, менее насыщенными по вкусу плодами. В связи с этим, более разумным решением будет приобретение готовых саженцев или размножение черенками или корневыми отпрысками.

Уход и формирование

Для поддержания здоровья взрослого дерева необходимо регулярно удалять сорняки, проводить нечастые и умеренные поливы, избегая избытка влаги. Подкормка растений осуществляется дважды в течение вегетационного периода. На первом этапе, весной, применяются комплексные минеральные удобрения с повышенным содержанием азота. На втором этапе, в конце лета, используются преимущественно калийные и фосфорные удобрения. Важно соблюдать умеренность при внесении удобрений, чтобы избежать перекорма.

Формирование кроны начинают на второй год после посадки. Зизифус способен давать плоды лишь при достаточном освещении, что необходимо учитывать при формировке. Следует удалять все побеги, растущие внутрь кроны и приводящие к её загущению. Также проводится санитарная обрезка, подразумевающая удаление поврежденных ветвей.

Подготовка к зиме

Китайский финик обладает морозостойкостью и способен переносить температуры до -20÷-25˚С, а также восстанавливаться после частичного подмерзания побегов. Однако, для молодых деревьев требуется особый уход. Осенью их рекомендуется окучивать, а молодые побеги оборачивать укрывным материалом. В регионах, где зимние температуры опускаются ниже -25˚С, подобная подготовка будет полезна и для взрослых растений.

Плодоношение зизифус

Зизифус обычно начинает плодоносить через 4-5 лет после посадки. Первые урожаи скромные, однако, с течением времени они растут, и к десятилетию с дерева можно собрать до 60 кг плодов.

Чтобы увеличить урожайность жожоба, для растения формируют специфические условия окружающей среды: над ним устанавливают навес из прозрачной плёнки.

Период цветения растения составляет от полутора до двух месяцев, что объясняет неравномерное созревание плодов в сентябре и октябре. Однако, созревшие плоды не опадают, позволяя собирать их не постепенно, а дожидаясь полной зрелости. В этом случае их можно просто стряхивать на подстилку.

Свежие плоды китайского финика употребляют в пищу, из них варят джемы, а также высушивают.

Выращивание зизифуса не представляет труда, так как растение устойчиво к вредителям и болезням. Полив необходим лишь в периоды сильной засухи. Дерево обладает высокой декоративностью, что особенно заметно во время цветения. На фоне изумрудной, блестящей листвы, словно восковые, распускаются пушистые, золотистые цветы. Они источают нежный аромат, вокруг которого кружат пчелы.

Вырастите это тропическое растение в своем саду, чтобы восхищаться его красотой и получать урожай вкусных плодов.