
С приходом весны огородники активно готовятся к новому сезону. Молодые ростки рассады помидоров, перца и баклажанов радуют глаз в парниках, на подоконниках и застекленных лоджиях. А как насчет огурцов? Ведь нет ничего вкуснее свежего, сочного огурчика, сорванного рано утром в собственном саду. В этой статье мы расскажем обо всех нюансах выращивания огурцов.
Начало выращивания огурцов в открытом грунте требует понимания всех нюансов, связанных с этим процессом. Тщательное изучение необходимой информации – это основа для получения обильного урожая, даже если грядка небольшая.
Выбор места
Огурцы лучше всего развиваются на участках, где достаточно солнечного света, но есть и небольшая тень, поскольку они происходят из тропических регионов. Для их оптимального роста подходят рыхлые, плодородные почвы, такие как черноземы, супеси и суглинки, обогащенные питательными веществами.
Подготовка почвы
На грядке, где в прошлом году не выращивали тыкву, успешно возделывают огурцы, поскольку эти культуры подвержены общим заболеваниям и поражаются одними и теми же вредителями. Осенью почву перекапывают, внося свежий коровяк в количестве 6-9 кг на 1 квадратный метр 2.
Перед посевом подготавливают грядку:
- ширина — 0,7 м;
- глубина — в штык лопаты;
- высота — не менее 25 см.
Семена
Для выращивания рекомендуется использовать гибридные сорта семян, так как они отличаются высокой устойчивостью к болезням и обеспечивают обильный урожай. Всхожесть семян, прошедших хранение от 2 до 6 лет, увеличивается, поэтому их оптимально высевать не ранее, чем через год после покупки. Собственные семена можно получить, оставив на грядке несколько крупных плодов до тех пор, пока они полностью не созреют.
Следует учитывать, что при выращивании гибридных сортов нельзя быть уверенным в сохранении тех же характеристик плодов при использовании собранных с них семян.
Рассада
Подготовленную самостоятельно почву подвергают воздействию мороза или прокаливают. Для обеспечения равномерного появления всходов проводят калибровку семян. В этом процессе семена помещают в стакан, заливают водой и добавляют десертную ложку соли. В результате более тяжелые семена оседают на дно, их извлекают, промывают и высушивают при обычной температуре. После этого выполняют обеззараживание, заворачивая семена в марлю и помещая их на 15-20 минут в 1% раствор марганцовки. Затем их снова промывают и сушат.
Почву в подготовленных горшочках предварительно обильно увлажняют. Семена размещают непосредственно на поверхности грунта. Сверху засыпают тонким, около сантиметровым слоем земли и накрывают пленкой. Поддерживают температуру в пределах +25…+28°С и ждут появления всходов в течение 3-5 дней. Время всходов зависит от того, были ли семена предварительно замочены; в случае замачивания всходы появляются быстрее. После появления всходов пленку убирают. Рассаду выращивают 25-30 дней.
Посадка
Выращивание рассады огурцов не является обязательным условием. Их можно высевать как рассадой, так и сразу в открытый грунт. Огурцы – растения, предпочитающие тепло, поэтому пересадку в открытую почву проводят с конца мая и до середины июня.
Под культуру вносится на выбор:
- смесь воды и перепревшего коровьего навоза в соотношении 5:1;
- разбавленный водой куриный помёт в пропорции 20:1;
- комплексное минеральное удобрение по инструкции производителя.
Обработанная поверхность выравнивается граблями и слегка уплотняется. После этого, вдоль грядки (по центру), формируют ровную борозду глубиной 2 см. Её дважды поливают теплой водой (приблизительно 50°С). В борозду помещают сухие семена и присыпают их примерно столовой ложкой почвы. Рекомендуемая плотность посадки не превышает 5-7 штук на 1 м 2, шаг между семенами — 50-60 см.
Для защиты семян от муравьев, а всходов – от других вредителей, рекомендуется равномерно распределить по грядке смесь красного и черного перца.
Оптимальный температурный режим
Для посадки огурцов почва должна прогреться до +13…+15°C. Если есть опасения, что заморозки еще возможны, рекомендуется укрыть грядки. Наиболее благоприятная температура для роста огурцов в открытом грунте составляет +24…+28°С.
Полив и необходимая влажность
Для успешного выращивания огурцов необходимо поддерживать влажность почвы на уровне 75-80%, так как эта культура требовательна к влаге. Если влажность почвы опускается ниже 30%, растение начинает увядать. Следует учитывать этот фактор, поскольку частые колебания влажности могут вызвать горечь в плодах.
Поливать растение следует:
- регулярно;
- водой, имеющей температуру не менее 18°С;
- в утренние часы до начала жары либо вечером.
До формирования соцветий растения нуждаются в умеренном поливе, однако после появления завязи необходимо обеспечить более обильный полив.
Подкормка
Подкормки важны и выполняются несколько раз за сезон, поскольку огурцы активно наращивают зеленую массу и плоды. Первые подкормки проводят после появления 2-3 настоящих листьев. Их осуществляют на протяжении всего периода выращивания огурцов в открытом грунте (если почва не была предварительно удобрена навозом или другими удобрениями). Подкормку лучше всего проводить в теплую погоду, одновременно с поливом.
Для достижения оптимальных результатов рекомендуется сочетать применение органических удобрений, таких как навоз, с минеральными, например, аммофосом).
Уход за огурцами
В течение вегетационного периода огурцы требуют нескольких подкормок, поскольку их неглубокая корневая система становится открытой по мере роста.
Чтобы избежать повреждения корневой системы, рыхление почвы вокруг растения не рекомендуется.
Для сортов с умеренным и поздним сроками созревания рекомендуется прищипывать центральный стебель над 5-6 листом с целью стимуляции формирования женских цветков. Однако, для ранних сортов эта процедура не требуется.
Огурцы можно выращивать на опорах, по которым они будут расти. Наиболее предпочтительным является вертикальное направление плетения вверх, поскольку это обеспечивает оптимальное освещение. Также возможно организовать горизонтальное и круговое плетение. Необходимо предотвратить соприкосновение плодов с почвой.
Регулярно удаляйте пожелтевшие и засохшие листья. Проводите профилактические обработки вовремя, чтобы избежать болезней.
Сбор урожая
Сбор огурцов осуществляют по утрам, когда они наиболее сочные. Плоды аккуратно отделяют ножницами. Интервал между сборами не должен быть больше двух дней, наилучший вариант – один день.
Видео про выращивание огурцов
Хорошего вам урожая!





