Голландской породой коров назваются скоты, выведенные в Нидерландах. Их отличает высокая молочность и прекрасные эксплуатационные качества. Эти животные способны давать до пятнадцати тысяч литров молока за лактацию!
Холштейны, также известные как голландские коровы, отличаются изящными пропорциями тела, компактным и сбалансированным строением конечностей, которые формируют внушительный силуэт с крепкой, но не грузной конструкцией. Шерсть у них короткая, окрашенная в светло-красный или черный цвет.
Удойность – значимая характеристика голландских коров. Следует подчеркнуть, что они проявили себя как надёжные производители молока. В то же время, особенности шерстного покрова голландских коров выступают отдельным фактором, и высокая молочная продуктивность не всегда связана с окрасом.
Голландская порода коров имеет богатую историю происхождения. Порода вывелась в Голландии. Ее предки — коровы из различных регионов Европы, которые были привезена в Нидерланды много веков назад.
В процессе разведения и отбора селекционерами голландские коровы приобрели свои характерные черты
Происхождение
История голландской породы коров берет свое начало в глубокой древности. Уже в эпоху Средневековья можно найти упоминания о животных, напоминающих голштинов. Тем не менее, именно в Нидерландах сложились благоприятные условия для ее развития и улучшения. Название «голштин» происходит от названия голландской провинции Зейланд, где порода и получила свое формирование.
Селекционные работы
На протяжении веков фермеры в Голландии занимались разведением и улучшением голштинов. При этом особое внимание уделялось увеличению надоев молока и объема мясной продукции, а также формированию крупных и выносливых животных. Благодаря целенаправленной селекции голштинская порода стала одной из самых высокопродуктивных в мировом масштабе. Эти коровы характеризуются высоким содержанием жира и белка в молоке.
В настоящее время голштинская порода распространена во всем мире и востребована как для получения молока, так и для мясной промышленности. Крупные размеры, крепкое телосложение и устойчивое здоровье – вот отличительные черты этих животных, благодаря которым они пользуются спросом у сельскохозяйственных производителей.
Голландская порода коров славится не только высокой продуктивностью, но и признана одним из символов Голландии, отражающим ее сельскохозяйственные традиции.
История голландской породы коров играет значительную роль не только в сельскохозяйственной истории Нидерландов, но и в развитии мировой науки о животноводстве.
Уникальные характеристики голландских коров
Высокая молочная продуктивность
Голландские коровы отличаются прежде всего выдающейся молочной продуктивностью. В среднем, они дают 25–30 литров молока в день, а некоторые особи способны производить свыше 40 литров суточного надоя. Благодаря этому, голландских коров целесообразно задействовать в производстве молочной продукции.
Универсальность и приспособленность к широкому диапазону климатов
Голландский скот хорошо приспособлен к разнообразным климатическим условиям. Он способен переносить как морозные зимы, так и знойное лето. Это позволяет разводить голландских коров и получать молоко в различных уголках земного шара.
У голландских коров плотный подшерсток, обеспечивающий защиту от холода. Также, избыточный вес свидетельствует об их хорошей приспособленности к жаркому климату.
Еще одна значимая особенность голландских коров – их адаптивность к различным схемам кормления. Они способны эффективно потреблять как траву на пастбищах, так и комбикорм.
Наследственная склонность к повышенной молочной продуктивности
Одной из отличительных черт голландских коров является генетическая склонность к обильному надою. В результате длительной селекции была выведена линия коров, характеризующаяся высокой молочной продуктивностью и устойчивостью к болезням.
Благодаря ряду отличительных особенностей, голландские коровы являются одной из самых востребованных и ценных пород в мировом масштабе.
Широкое распространение и известность приобрела голландская порода коров
История голландской породы коров насчитывает множество лет, посвященных её развитию и совершенствованию генетики. Выведенная в Нидерландах, она на протяжении веков претерпевала изменения и теперь является одной из самых востребованных и известных пород в мире.
Голландская порода отличается высокой продуктивностью в отношении молока. Коровы этой породы могут давать до 25 000 килограммов молока за лактационный период, благодаря чему они являются оптимальным выбором для коммерческого производства молока. Также, высокое содержание жира и белка в молоке делает его особенно востребованным для изготовления сыров и прочих молочных продуктов.
Голландские коровы обладают высокой адаптивностью, позволяющей им успешно существовать в разнообразных условиях кормления и содержания. Они способны переносить как низкие температуры, так и жару, а также демонстрируют устойчивость к различным видам кормов и стрессовым факторам. Благодаря этим качествам, голштинские коровы пользуются большой востребованностью среди фермеров, стремящихся к созданию надежного и стабильного хозяйства.
Распространению голландской породы способствует целенаправленная программа селекции, направленная на совершенствование её генетических качеств. Кроме того, международные организации, например, Федерация голландской породы коров, оказывают поддержку и содействуют популяризации этой породы на мировом уровне.
Голландская порода коров широко распространена во всем мире благодаря высокой продуктивности, устойчивости к разным условиям содержания и постоянной работе над улучшением ее генетики. Она и сейчас остается одной из самых востребованных и ценных пород, вызывая интерес у фермеров и селекционеров в разных странах.
Present
Drey