Сложно представить себе сад или огород, где не было бы грядки с ароматной клубникой. Эта ягода пользуется любовью как у взрослых, так и у детей. Из неё хозяйки варят компоты, делают варенье и конфитюры. А свежие ягоды прекрасны сами по себе, со сливками и в составе разнообразных десертов. Однако дачный сезон клубники, к сожалению, не продолжителен. Даже ремонтантные сорта перестают плодоносить не позднее середины сентября. Но существует способ не только растянуть клубничный сезон. Но и сделать его круглогодичным. Клубника, выращенная в домашних условиях, способна радовать ароматными ягодами в любое время года.

Наиболее подходящий способ – это культивирование клубники в отапливаемой теплице с использованием дополнительной подсветки. Однако такая возможность есть не у каждого. Тем не менее, любой желающий может организовать выращивание клубники в домашних условиях, на подоконнике или отапливаемой лоджии, чтобы получать урожай в течение всего года.

Выращивание клубники в домашних условиях: особенности жизненного цикла

Для формирования цветочных почек клубнике требуется определенное время с кратковременным световым днем, составляющим 8-9 часов. Обычно этот период длится месяц с половиной. Затем культуре необходим период покоя, который продолжается два-три месяца. После этого растения начинают цвести. Учитывая эти особенности развития, можно планировать сроки получения урожая.

Как добиться раннего сбора урожая клубники: пошаговая инструкция

Для получения урожая клубники в марте или начале апреля, саженцы, отличающиеся крепким здоровьем, высаживают в горшки объемом 0,7–1 литр, обеспечив хороший дренаж. Затем необходимо дать растениям укорениться. После этого, начиная с сентября, их начинают притенять, укрывая картоном за полтора-два часа до захода солнца и открывая утром. Полив следует проводить умеренно, избегая избытка влаги, но и не допуская пересыхания земляного кома.

Чтобы клубника хорошо росла дома, необходимо обеспечить ей состояние покоя

С приходом заморозков горшки с клубникой переносят в погреб или в прохладное, но не замерзающее помещение. В это время полив прекращают. Оптимальная температура составляет +3…+8 градусов.

Выращивание клубники дома: вегетация

Обычно в конце января клубнику переносят на подоконник. Сначала растения выносят из подвала на закрытую веранду или лоджию с пониженной температурой. Их можно несколько дней держать в прохладном месте. После того как земляной ком немного согреется, клубнику переставляют на подоконники, выходящие на юг или юго-восток.

Для успешного выращивания витаминных ягод наиболее подходящая температура составляет от 18 до 24 градусов Цельсия.

Световой режим

Для получения обильного урожая сочных ягод требуется организация подсветки клубники. Прежде всего, необходимо продлить световой день, включая освещение за 2 часа до восхода солнца. Кроме того, рекомендуется продлевать день на 2-3 часа после заката. Также важно обеспечить достаточный уровень освещенности в течение дня, поскольку в зимний период часты пасмурные дни, из-за которых растения могут испытывать недостаток света.

В качестве источника подсветки предпочтительнее использовать люминесцентные лампы или фитолампы, располагая их на расстоянии 25-30 сантиметров над растениями.

Полив и влажность

«Просыпающиеся» кустики умеренно поливают.

В зимний период влажность воздуха в квартирах зачастую значительно снижается, в то время как растениям требуется уровень влажности 70-80%. Для увеличения влажности можно опрыскивать растения водой, отстоянной в течение суток. Однако необходимо соблюдать умеренность, поскольку избыточная влажность может привести к развитию грибковых инфекций.

Чтобы оградить растения от воздействия сухого воздуха, исходящего от отопительных приборов, можно установить защитный барьер из полиэтиленовой пленки.

Ожидается, что через месяц клубника в домашних условиях зацветет. Для опыления цветков можно использовать обычную ватную палочку.

При соблюдении необходимых условий содержания и достаточном количестве света, уже в конце марта можно получить урожай сочных ягод и угостить ими своих родных.

Клубника дома: состав почвосмеси

Для получения обильного урожая клубники кустарникам требуется достаточное питание. Чтобы приготовить почвенную смесь, вам потребуется:

• хороший сыпучий перегной — 1 часть;
• дерновая земля — 1 часть;
• листовая земля — 2 части;
• крупный речной песок — 1 часть.

Для приготовления каждой порции смеси объемом 10 литров требуется 1 стакан древесной золы и полстакана гранулированного комплексного удобрения с пролонгированным действием.

Для качественного перемешивания почвосмеси рекомендуется использовать бетономешалку, которая обеспечит равномерное распределение всех компонентов.

Выращивание клубники дома: подкормки

В течение периода роста ягодные кусты требуют регулярной подпитки. Проводить её рекомендуется каждые 20-25 дней. Наиболее эффективными для подкормки являются специализированные комплексные удобрения.

Вместо этого можно использовать более слабые растворы коровяка (в соотношении 1:10) или птичьего помета (в соотношении 1:20).

Растения с благодарностью реагируют на подкормку настоем из золы. Для его изготовления стакан золы залить двумя-тремя литрами кипятка. Настоять 3-5 дней, довести объем до 10 литров. Предварительно политые растения подкармливают.

Растения примерно раз в месяц обрабатывают раствором хелата железа по листьям. Это связано с тем, что данный элемент играет важную роль в процессе формирования ягод. Его дефицит может спровоцировать хлороз – состояние, характеризующееся нарушениями обмена веществ».

Выращивание клубники на участке: борьба с болезнями и вредителями

Для предотвращения появления гнилей и грибковых заболеваний, в первую очередь, необходимо соблюдать режим полива, избегая избыточной влажности и застоя воды. Кроме того, рекомендуется проводить обработку растений раствором Фитоспорина каждые три-четыре недели. При наличии полезных микроорганизмов в среде обитания растений, патогенным организмам будет сложно распространяться.

При домашнем выращивании клубники на ней может появиться паутинный клещик. Обычно он распространяется с других комнатных растений или проникает в помещение, например, с букетом цветов. Для борьбы с ним можно опрыскивать кусты чесночным настоем. Для его приготовления необходимо пропустить через пресс небольшую головку чеснока, залить её двумя стаканами воды, тщательно перемешать и дать настояться в течение нескольких часов. После этого настой процеживают и обрабатывают кусты клубники с помощью распылителя. Однако чесночный аромат распространится по всей комнате.

Круглогодовое выращивание клубники в теплице

Выращивание клубники в теплице позволяет собирать урожай с одного куста каждые полгода.

Поскольку спрос на эту ягоду остается стабильным, выращивание клубники в теплицах способно принести значительную прибыль.

Преимущества тепличного выращивания ягод

Выращивание ягод в теплицах обладает значительными достоинствами:

• сбор урожая при выращивании в теплице лишен сезонности;
• получение урожая не зависит от капризов погоды: ни град, ни сырость и дожди не навредят растениям;
• осенью, зимой и ранней весной цены на ягоды гораздо выше, чем в обычный «клубничный» сезон, что позволяет получить весомую прибыль и обеспечивает высокую рентабельность производства;
• все уходные работы выполнять в теплице гораздо легче, чем в открытом грунте.

Минусы выращивания клубники в теплице

При выращивании клубники в теплицах есть и недостатки. Прежде всего, это значительные первоначальные финансовые затраты. Кроме того, поддержание оптимального микроклимата потребует организации системы отопления, что повлечет за собой дополнительные расходы и трудозатраты.

При коммерческом выращивании ягод объем работ становится значительным и требует привлечения дополнительных сотрудников.

Какие типы теплиц подходят для обеспечения круглогодичного цикла выращивания клубники

Для получения урожая клубники в течение всего года оптимальным решением будет использование теплицы, изготовленной из сотового поликарбоната. Это объясняется тем, что пленочные теплицы не отличаются надежностью и имеют ограниченный срок службы. В них затруднительно поддерживать требуемый микроклимат, особенно в северных областях.

Теплицы, возведенные из остекленных рам, обладают большей прочностью по сравнению с конструкциями из полиэтиленовой пленки. В них легче создавать и поддерживать необходимые условия микроклимата. Однако стекло – это материал, подверженный разрушению под тяжестью снега, градом или при случайном механическом воздействии.

Срок службы поликарбонатных теплиц составляет от 15 до 25 лет. Конструкции способны выдерживать значительные снеговые нагрузки и воздействие сильных ветров. Благодаря наличию воздушной прослойки, сотовый поликарбонат характеризуется превосходными показателями теплоизоляции.

В теплицах клубнику культивируют в различных системах

Для выращивания клубники в теплице кусты обычно помещают в контейнеры, мешки или пакеты. Важно, чтобы эти емкости были оснащены дренажными отверстиями в нижней части для отвода избыточной влаги после полива. Необходим дренажный слой.

Основные параметры микроклимата

При культивировании ягод, как и других растений, осуществляется контроль над тремя ключевыми показателями: температурой, влажностью и уровнем освещения.

Обогрев

Для успешного роста и получения хорошего урожая клубники необходимо поддерживать температуру в пределах от +18 до +24 градусов Цельсия. Для обогрева используют электрические нагреватели и печи-буржуйки, работающие на дровах. Однако в последнем случае сложнее добиться равномерного распределения тепла по всей площади теплицы. Если кусты клубники высажены непосредственно в почву, требуется более интенсивный обогрев. При размещении растений на стеллажах или в подвесных корзинах теплопотребление будет ниже, поскольку в верхней части теплицы воздух, как правило, теплее.

Влажность

Влажность в пределах 70-85% считается наиболее подходящей. Обычно, при использовании капельной системы полива и поддержании необходимой температуры, нужный уровень влажности достигается благодаря естественному испарению.

Для поддержания оптимальной влажности в теплице используют гигрометр или психрометр. Также можно применить стандартную бытовую метеостанцию, которая отличается доступной стоимостью.

Для устранения недостаточной влажности рекомендуется разместить рядом с нагревательным элементом широкую емкость с водой. В случае, когда влажность становится выше нормы, теплицу необходимо проветрить.

Освещенность

Для нормального развития клубнике, как и большинству растений, требуется солнечный свет. Она отличается повышенными требованиями к освещенности. Для клубники необходим уровень освещенности не менее 10000 люкс, при этом оптимальным считается показатель в 15000-20000 люкс. Обеспечить такой уровень освещения способны лампы дневного света мощностью 50 ватт. Одной лампы длиной в метр достаточно для освещения 2-3 квадратных метров грядки.

Для снижения затрат на электроэнергию целесообразно использовать светодиодные фитолампы, излучающие свет полного спектра. Однако на данный момент их стоимость остается высокой, что ограничивает их широкое распространение.

Как выбрать сорт для выращивания в теплице

При определении подходящего сорта для выращивания в теплицах необходимо учитывать следующие параметры:

• ремонтантность, сорт должен иметь способность закладывать цветочные почки в течение всего периода вегетации;
• самоопыляемость, потому что при выращивании большого количества растений искусственное опыление провести весьма проблематично;
• высокоурожайность;
• это должен быть сорт нейтрального дня, потому что такие растения формируют плодовые почки каждые полтора месяца.

По мнению садоводов, занимающихся выращиванием клубники в теплицах, наиболее подходящими являются сорта Гигантелла, Альбион, Корона, Брайтон и ряд других.

Почва для выращивания клубники в теплице

Подготовку почвы для клубники начинают заранее. На один квадратный метр вносят от 2,5 до 3 кг перегноя. Для улучшения физических характеристик, а также для повышения водо- и воздухопроницаемости, в почву добавляют кокосовый субстрат и перлит. При щелочной реакции почвы добавляют торф, а при кислой – известь.

Перед тем, как высаживать клубнику, на каждый квадратный метр рекомендуется внести столовую ложку сернокислого калия и две столовые ложки суперфосфата.

Выращивание клубники в домашних условиях – вполне реальная задача. Даже если вам удастся лишь немного продлить период плодоношения, это уже будет достижением. Любой, кто готов к экспериментам, сможет разобраться в технологии выращивания клубники.