Один из важнейших параметров при выборе кухонного гарнитура – это его размеры. Для обеспечения удобной зоны для приготовления пищи, совместных обедов и общения, важно учитывать не только дизайн и планировку мебели, но и высоту и глубину шкафов, а также их расположение.

При расчетах важно учитывать:

• площадь помещения кухни и ее планировка, включая расположение и число оконных и дверных проемов, высоту потолков, а также наличие нестандартных архитектурных элементов, таких как эркеры, выступы или ниши;
• рост и длину рук человека, который будет заниматься приготовлением повседневных блюд, его комплекцию.

При проектировании кухонных гарнитуровСпециалисты и дизайнеры при разработке проектов обычно опираются на общепринятые стандарты, рассчитанные для человека со средним ростом и весом, исходя из усредненных показателей. В настоящее время широко распространены модульные кухни, которые вы можете приобрести в интернет-магазине «Мебель169.ru» по невысоким ценам, позволяют без труда подобрать идеальный готовый комплект для помещений любых размеров.

В то же время у потребителя всегда остается возможность заказать изготовление мебели по индивидуальным размерам или с незначительными корректировками.

Какие обычно используются габариты кухонных гарнитуров

Создатели новых моделей кухонных гарнитуров серьезно относятся к своим обязанностям. При разработке учитываются не только актуальные модные направления, популярные цвета и стили, но и характеристики, гарантирующие максимальный комфорт при использовании мебели.

Основное внимание уделяется многофункциональности, удобному расположению и количеству полок, выдвижных ящиков, тумб, а также комфорту пользователей.

Эргономика – отдельная область знаний, посвященная исследованию типичных маршрутов перемещения и действий, выполняемых на кухне во время приготовления пищи. Это позволяет создавать кухонные комплекты с наиболее удачным расположением рабочей зоны, столешниц для нарезки, а также мест для хранения посуды и продуктов.

В силу того, что в большинстве семей женщины играют ключевую роль на кухне, средние параметры рассчитываются с учетом их физических данных. В России, Европе и США ориентиром для расчетов служит образ европейской женщины ростом 165 сантиметров и нормальным весом.

В связи с этим, при отклонении роста, длины рук или комплекции от нормы, необходимо соответствующим образом скорректировать размер гарнитура, увеличив или уменьшив его. Такая корректировка необходима для предотвращения чрезмерных нагрузок, которые могут привести к заболеваниям суставов и позвоночника.

При проектировании кухонной мебели учитываются определенные типовые размеры, обусловленные рядом факторов:

• Общая длина гарнитура

Выбор оптимальной высоты зависит от размеров кухни и длины стен. Как правило, для небольших кухонных помещений в квартирах это значение находится в диапазоне от 1,8 до 2,6 метров, при этом используется три или более секций.

В базовую комплектацию стандартного кухонного гарнитура входят: шкафчик с рабочей поверхностью и тумбы для мойки и встроенной газовой или электроплиты с духовым шкафом. При необходимости и наличии достаточного пространства его можно расширить шкафами-пеналами, дополнительными модулями, встроенной бытовой техникой, барными стойками различного вида, островом;

• Высота кухонных столешниц

На этих столах осуществляется обработка и подготовка продуктов к приготовлению, их высота составляет 85 см. При необходимости, для индивидуальных заказов высоту можно изменить, увеличив или уменьшив ее в соответствии с ростом пользователя. Оптимальное расположение рабочей поверхности – на уровне бедер, что обеспечивает комфортную работу без необходимости наклонов и поднятия рук.

Для нахождения оптимальной высоты следует согнуть руки в локтях, выпрямив ладони, под углом 90 градусов. Отметьте положение кончиков пальцев и отмерьте от этой точки вниз 15 сантиметров. Полученная высота и будет соответствовать индивидуальным предпочтениям и обеспечивать удобство при работе.

Необходимо придерживаться установленных норм, поскольку значительная доля встроенной бытовой техники выпускается именно под эти размеры;

• Ширина напольных шкафов

Размеры зависят от типа и числа дверей. Одностворчатые шкафы обычно имеют ширину от 30 до 50 см, двустворчатые – от 60 до 100 см, а угловые – 90 см. При ограниченном пространстве кухни, шкафчики изготавливают с меньшей шириной;

• Глубина напольных шкафчиков

Высота варьируется от 50 до 55 см. Ее можно изменять в достаточно широком диапазоне, в зависимости от ширины кухонной столешницы и особенностей планировки помещения. Важно, чтобы расстояние между элементами кухонного гарнитура, столешницей и столом составляло не менее 90 см. Для людей с крупной комплекцией этот показатель рекомендуется увеличить до 1,2–1,5 метров;

• Ширина кухонного фартука

Расстояние между столешницей и нижней частью висящих шкафов должно быть не менее 45 сантиметров. Недостаточная высота затрудняет работу, а чрезмерная – ограничивает доступность полок.

Иногда владельцы домов предпочитают отказаться от настенных шкафов, выбрав открытые полки, органайзеры или открытое пространство. В таком случае можно создать декоративную стену с оригинальным рисунком, геометрическими мотивами или украсить ее керамическими тарелками, картинами и другими элементами;

• Верхний ряд шкафчиков

Конструкция устанавливается на стену таким образом, чтобы обеспечить удобный доступ к содержимому нижних ярусов – специям, сухим продуктам и кухонной утвари – без необходимости использования табурета или лестницы.

Обычно это 140-150 см от напольного покрытия. Для обеспечения визуальной согласованности элементов интерьера их параметры должны соответствовать размерам нижнего яруса, а именно: высота варьируется от 85 до 90 см, ширина – от 40 до 100 см, глубина – около 30 см.

Гарнитура должна создавать впечатление целостного ансамбля. Если верхний и нижний ярусы отличаются по глубине (что нередко выбирают владельцы, предпочитающие узкие навесные шкафы), то разнородность на одной линии выглядит крайне невыгодно. Аналогичное правило относится и к высоте шкафов.

Идеальным решением является использование ровной столешницы, обеспечивающей стильный и аккуратный вид. Приобретение шкафчиков различной высоты допустимо лишь в редких случаях, обусловленных особенностями планировки помещения. Единственным исключением – навесной шкафчик, расположенный над вытяжкой. Более скромные габариты позволяют легко интегрировать выбранное оборудование в специально отведенное пространство.

С чего начать подбор кухонного гарнитура, если необходимо учесть особенности пространства

Организация пространства на кухнях в частных домах и квартирах существенно различается. К большому числу стандартных типовых решений добавились новые варианты: элитные, улучшенные или бюджетные планировки, а также квартиры-студии и индивидуальные проекты домовладельцев, построивших дома на собственных участках.

Исходя из этого, при выборе кухонного гарнитура необходимо учитывать специфику помещения.

• Для маленьких пространств оптимальным вариантом будет угловая модель, такая комплектация включает в себя настенные шкафчики, что позволяет создать больше мест для хранения и рационально использовать пространство помещения.

• В просторном помещении отлично расположится «П»-образный гарнитур, модель с тумбой-островом или «Г»-образный с барной стойкой.

• Устанавливать вдоль длинной стеныЛинейный кухонный гарнитур не будет оптимальным: во время готовки хозяйке придется совершать значительные перемещения, что приведет к потере времени и сил. В данном случае более разумным выбором станет угловой вариант. Прямая удобна в небольших, квадратных помещениях.

Стандартные кухонные комплекты изготавливаются в разнообразной палитре цветов – от классических черных и белых до насыщенных ярких оттенков и нежных пастельных тонов. Особенно выигрышно смотрится на фоне интерьера декоративная резьба из натурального дерева.

Кухонные фасады, представленные как в матовом, так и в глянцевом исполнении, изготавливаются из традиционных и инновационных материалов:

• массива дерева;
• шпонированного и ламинированного ДСП, МДФ.

В качестве декоративных элементов часто используют стеклянные и металлические вставки, витражи, филенчатые дверцы, резную деревянную отделку и объемные накладные детали. При подборе мебели важно учитывать, как гармонично она дополнит дизайн интерьера, а также личные вкусы и пожелания тех, кто будет ею пользоваться.