Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников

После периода плодоношения многолетние растения в саду теряют силы и требуют восстановления питательных веществ. Недостаток полезных элементов может привести к плохой зимовке и снижению урожайности в следующем году. Сейчас расскажем, какие удобрения необходимы для осенней подкормки плодовых деревьев и кустарников, чтобы обеспечить их подготовку к новому сезону.

В чём заключается необходимость осенней подкормки плодового сада

Внутри деревьев и кустарников, даже после сбора урожая, продолжаются процессы накопления полезных веществ. Древесина молодых приростов продолжает созревать, а корневая система укрепляется в преддверии наступления холодов. Без поддержки удобрениями в этот период садовые культуры потратят остатки сил на восстановление, ослабнут и будут зимовать истощенными.

Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников способствует:

• укрепить корневую систему и повысить морозостойкость
• помочь однолетним побегам вызреть, чтобы они не подмерзли зимой и в течение последующих нескольких лет стали сильными плодовыми ветками
• сформировать запас питания для закладки цветочных почек и роста весной
• восстановить баланс микро- и макроэлементов после активного плодоношения
• повысить иммунитет плодовых и ягодников, чтобы они легче переносили колебания температуры и влажности с осени по весну

Оптимальное время внесения осенних удобрений для деревьев и кустарников

Осенняя подкормка плодовых деревьев и кустарников начинается после сбора урожая, когда замедляется рост новых побегов, но листва еще не вся облетела. Важно не торопиться, чтобы не вызвать повторный рост перед наступлением заморозков. В противном случае молодой саженец может погибнуть, а у взрослого растения силы будут израсходованы без необходимости.

Несвоевременная подкормка также не окажет негативного влияния, поскольку все питательные вещества сохранятся в почве и будут использоваться для поддержания весеннего роста. Однако в таком случае корневая система не сможет полностью усвоить питание и распределить его по всей листве, и подготовка к зиме не будет столь эффективной, как при своевременном внесении удобрений.

Наилучший момент для начала подкормки наступает, когда среднесуточная температура снижается до +8…+10 °C, а ночью температура держится около нуля градусов. Важно завершить работы до начала устойчивых ночных заморозков. Чтобы облегчить планирование, мы составили таблицу, в которой указаны примерные сроки осенней подкормки плодовых деревьев и кустарников по регионам России:

Время проведения работ в саду определяется не календарный график, а его текущее состояние. Если наблюдается опадение листвы и прекращение роста побегов, это сигнал к необходимости подкормки. Кроме того, следует принимать во внимание погодные условия: если индийское лето продолжительное, то начинать подкормку не рекомендуется.

Какие удобрения необходимы плодовым деревьям и кустарникам осенью

В качестве ключевых элементов осенней подкормки выступают калий, фосфор и кальций. Помимо этого, для мульчирования вокруг стволов после наступления устойчивых заморозков используют рассыпчатые органические материалы, такие как перегной или компост. Внесение азотных удобрений перед зимой сокращают до минимума, так как они стимулируют появление новых побегов и их применение откладывают до весны.

Состав минеральных и органических добавок определяется характеристиками почвы, видом и возрастом растения. Подкормки вносят, преимущественно, с небольшим заглублением, оптимальнее – после рыхления и удаления сорняков. Простое распределение вокруг стволов не обеспечивает достаточной эффективности.

Калийные удобрения

Калий (Калий – ключевой элемент питания плодовых деревьев и ягодных кустарников в осенний период. Благодаря ему ткани становятся более прочными и устойчивыми к болезням, а растения – способны накапливать больше сахаров. При недостатке калия побеги не смогут подготовиться к зиме, останутся с нежной древесиной и будут более подвержены заморозкам.

Для обеспечения питательных веществ растениям можно использовать следующие составы:

• Сульфат калия (серная кислота полезна для всех видов растений, особенно хорошо подходит для садовых деревьев, малины и смородины. Вокруг ствола рекомендуется рассыпать 20–30 г гранул или порошка на каждый квадратный метр².
• Калимагнезия — в ней содержится немало серы и магния, что в дальнейшем положительно сказывается на урожайности, вкусовых качествах и размере плодов. Она не растворяется в воде, благодаря чему идеально подходит для формирования продолжительного запаса питательных веществ — достаточно 15–20 г сухого вещества на 1 м² при рыхлении.
• Калимаг имеет схожий состав с предыдущим вариантом, однако демонстрирует отличную растворимость в воде.
• Зола — природный органо-минеральный состав, также содержащий кальций и другие полезные соединения в меньших количествах. Конкретные концентрации зависят от используемого сырья. В качестве удобрения применяют продукт, полученный путем сжигания древесины и растительных остатков, например лузги подсолнечника (в золе которой содержится рекордное количество калия — до 33 %) в дозировке 200–300 г на 1 м².

Сульфат калия оказывает незначительное подкисляющее действие на почву. При низком уровне pH предпочтительнее использовать калимагнезию или заранее, за две недели, провести мероприятия по раскислению (информацию о них мы предоставим далее).

Необходимо также отметить калийную соль (хлорид калия). Это удобрение отличается доступной стоимостью, однако его применение требует осторожности и учета потенциальных рисков. Хлориды могут оказывать негативное воздействие на растения при несоблюдении правил использования, и в период активного роста могут спровоцировать химическое отравление. Оптимальным решением является внесение осенью при перекопке почвы, когда кустарники и деревья находятся в состоянии покоя. Зимние осадки и талая вода вымоют хлор из грунта, а калий останется, обеспечив растениям подкормку весной.

Фосфорные удобрения

После периода плодоношения деревья и кустарники формируют почки для следующего года. С приближением зимы они все больше перенаправляют питательные вещества из надземной части в корневую систему, укрепляя её и подготавливая к морозам. В этих процессах важную роль играет фосфор (P), поэтому к окончанию сезона все многолетние растения должны быть обеспечены им с помощью подкормок.

Этот макроэлемент характеризуется низкой подвижностью и плохой растворимостью в прохладной почве, поэтому его рекомендуется добавлять в землю, пока она еще теплая и влажная. В случае пропуска оптимального момента, часть фосфора можно растворить в горячей воде и через несколько часов внести в почву в форме, доступной для усвоения растениями, посредством полива, чтобы обеспечить его быстрое поглощение.

Весенняя подкормка совмещается с рыхлением почвы. Благодаря этому гранулы постепенно переходят в усвояемые соединения в течение холодного времени года. Когда плодовые деревья и кустарники начнут пробуждаться после зимовки и наступят теплые дни, их корни начнут поглощать фосфор.

Подходящие фосфорные удобрения для осенней подкормки:

• Двойной суперфосфат — представляет собой оптимальное решение для обеспечения долгосрочной перспективы. В его составе до 46 % легко усваиваемых фосфатов, он не вызывает подкисление и засоление почвы. В отличие от простого суперфосфата требует меньшей дозировки. Под взрослые деревья вносят 15–20 г на 1 м², под кустарники — 10–15 г. Обычного фосфата при подкормках нужно 30–40 и 20–30 г соответственно.
• Костная мука – это природный продукт, богатый фосфором, кальцием и микроэлементами. Она оказывает постепенное действие и обеспечивает запас питательных веществ на срок до трех лет. Обычно её используют в сухом виде: под дерево вносят 200–300 г, под крупный куст – 100–150 г, после чего этот порошок засыпают грунтом.
• Фосфоритная мука – это еще один вид фосфора с медленным высвобождением. Однако, при контакте с кислой почвой, удобрение высвобождает этот элемент в форме, усваиваемой растениями, поэтому оптимальный уровень кислотности участка должен быть ниже 5,5. Для ускорения распада фосфоритов можно использовать раствор лимонной кислоты (1 столовая ложка на 10 литров воды) для проливки почвы. Но весной рекомендуется проверить кислотность и при необходимости скорректировать ее, так как большинство растений не переносят кислую среду. Норма внесения фосфоритной муки при осенней подкормке – 150–200 грамм под каждое дерево и 50–70 грамм под кустарник.

Монофосфат калия, содержащий рекордное количество фосфора (до 52 %), является еще одним вариантом подкормки. Однако это быстрорастворимое, но дорогостоящее удобрение не рекомендуется для использования осенью. Его следует вносить ограниченными порциями и только в определенные периоды:

• для рассады, когда необходимо подстегнуть развитие корневой системы
• до плодоношения при явных признаках калийного или фосфорного голодания
• при жировании из-за перекормки азотом в начале вегетации

Монофосфат калия следует вносить только в растворенном виде, а не в сухом. В противном случае остатки фосфорной кислоты, содержащейся в его составе в значительном количестве, будут взаимодействовать с другими элементами в грунте, образуя нерастворимые соединения. Для устранения этой проблемы потребуется снижение кислотности почвы, что может оказаться неблагоприятным для многих многолетних растений.

Кальциевые удобрения

Кальций (Ca) необходим для осенней подкормки сада: он способствует повышению устойчивости растений к морозам, улучшает качество древесины и продлевает сохранность урожая. На кислых грунтах он стимулирует усвоение других питательных веществ. Косточковые деревья и молодые кустарники, характеризующиеся активным ростом, наиболее восприимчивы к недостатку кальция. Растения, страдающие от дефицита, плохо восстанавливаются после зимы.

Лучшие кальциевые подкормки для осени:

• Доломитовая мука — также включает до 21 % магния и другие микроэлементы, повышает качество почвы, делая ее более рыхлой и обеспечивая хорошую воздухопроницаемость. Рекомендуется использовать 200–300 г/м² для кислых почв, 100–150 г/м² — для нейтральных. Подкормку вносят при неглубокой перекопке или распределяют по поверхности и засыпают мульчой.
• Мел — это универсальное средство для снижения кислотности почвы. Оно оказывает деликатное, постепенное и безопасное воздействие на растения и почвенную микробиоту, в отличие, к примеру, с известью. Норма внесения в приствольный круг — 150–250 г/м².

При осенней подкормке не рекомендуется совмещать использование доломитовой или известняковой муки с такими удобрениями, как суперфосфат, поскольку это может привести к образованию нерастворимых солей фосфатов. Интервал между внесением удобрений, содержащих кальций, и фосфорных удобрений, должен составлять 2–4 недели.

Комплексные удобрения

Минеральные комплексы содержат сразу несколько полезных элементов. Могут быть универсальными, для подкормки всех садовых культур, либо специализированными.

Содержание в комплексных составах может отличаться. На лицевой стороне упаковки, как правило, указывается его величина NPK. Для удобрений типа азофоски NPK 16:16:16 характерно сбалансированное содержание основных макроэлементов, что означает большое количество азота. Поэтому такое удобрение рекомендуется использовать весной.

Для осенней подкормки выбирают смеси с пролонгированным действием, в которых отсутствует азот или его содержание минимально (менее 10 %). К первой группе относятся, например, борофоска (фосфорно-калийное удобрение с высоким содержанием кальция, NPK 0:10:16). К второй группе — диаммофоска, несмотря на это, даже в данной формуле содержится избыточное количество азота для применения осенью, особенно при подкормке многолетних растений (NPK 10:26:26).

Не исключено, что целесообразно использовать удобрения с пометкой «для осени», однако при этом важно учитывать их состав и содержание NPK. Рекомендуется уточнять необходимую дозировку в прилагаемой инструкции. Обычно она составляет 30–40 г/м² для приствольного круга.

Органические удобрения

Органика улучшает качество почвогрунта, обогащает его полезной микрофлорой и утепляет корни. По сравнению с минеральными соединениями действует дольше, но более щадяще. Не заменяет их полноценно при подкормках, поскольку точный состав органики угадать сложно, особенно если она приготовлена в домашних условиях. Лучше периодически вносить и то, и другое.

Для подкормки под зиму подходят:

• Компост богат полезными веществами, способствует улучшению воздухопроницаемости почвы в зоне корней и активизирует рост микроорганизмов. Его добавляют при неглубокой перекопке или используют в качестве мульчи, равномерно распределяя по приствольному кругу. Для ускорения процесса разложения и подавления вредной микрофлоры, в компостер добавляют биопрепараты с полезными бактериями и грибками, например триходермой.
• Перегной представляет собой полностью перепревший навоз. Он эффективен для кустарников, молодых деревьев и взрослых, изнеможденных растений. Навоз содержит множество полезных веществ, однако в саду применяют только полностью разложившийся, не имеющий запаха аммиака. Свежий навоз способен повредить корни и спровоцировать появление новых побегов, поэтому его безопаснее вносить в незасаженные грядки при осенней перекопке, а не непосредственно в сад.

Рекомендуется использовать оба подхода ближе к концу сезона, когда деревья уже отмерли и появились первые заморозки. Это поможет избежать потери азота многолетними растениями осенью. Слой мульчи толщиной 5–7 см, нанесенный на очищенный приствольный круг, обеспечит надежную теплоизоляцию для корней, а весной выступит в качестве первой подкормки при начале роста и предотвратит появление сорняков.

В качестве мульчи и для улучшения структуры почвы применяют торф. Он разрыхляет плотную почву, а рыхлую – делает способной удерживать больше влаги. Для сада это оптимальное решение — низинный (черный) или нейтрализованный. Верховой (рыжеватая почва обладает повышенной кислотностью и может оказать негативное влияние на рост растений. Однако она вполне подходит для многолетних культур, которым требуется кислая среда, таких как голубика, клюква, брусника, хвойные деревья и гортензии.

Осенью органические удобрения вносят в той же концентрации: 2–3 ведра под сформировавшиеся деревья, 0,5–1 — под кусты и саженцы. К подкормке приступают после листопада и перед наступлением устойчивых холодов.

Раскислители

Перед наступлением зимы необходимо не только подкормить сад, но и нормализовать кислотность почвы. В течение сезона земля постепенно подкисляется из-за взаимодействия растений и почвы, что особенно заметно под смородиной, сливой и яблоней. Снижение pH препятствует усвоению фосфора и калия, ослабляет корневую систему, делая ее восприимчивой к грибковым заболеваниям, и уменьшает результативность некоторых удобрений. Кроме того, кислая почва часто способствует росту определенных сорняков, таких как хвощ, подорожник, щавель и мхи.

Проверить кислотность можно с помощью лакмусовой бумаги. Для большинства плодовых культур оптимальным считается уровень pH в пределах 6–6,5. Более простой метод определения кислотности – проверка небольшого количества земли уксусом. Появление шипения указывает на то, что почва щелочная, отсутствие реакции говорит о низком уровне pH.

Для раскисления подходит:

• доломитовая мука — содержит не только кальций, но и магний, который повышает холодостойкость подземной части культур, а еще целый ряд микроэлементов, незаменимых при подкормках
• зола — универсальный натуральный раскислитель, подходит для любых участков
• гашеная известь — способствует быстрому и результативному восстановлению кислотно-щелочного баланса, однако оказывает сильное воздействие, поэтому её применяют для нейтрализации только сильнокислых глинистых почв и не ежегодно

Одновременное применение раскислителей и удобрений, содержащих фосфор, не рекомендуется. Эти вещества взаимодействуют, формируя соединения, которые плохо растворяются. Для предотвращения этого необходимо делать перерыв не менее чем в две недели.

Существует возможность создания универсального комплекса, обеспечивающего поддержание оптимального кислотного баланса в любых типах почв:

• 1 часть древесной золы
• 1 часть строительного гипса (предотвращает защелачивание)
• 3 части доломитовой муки или мела

Рекомендуемая норма внесения удобрения составляет до 100 г на квадратный метр в год при распределении по поверхности. Данный состав допустимо использовать под различные садовые растения, за исключением смородины, так как она чувствительна к избытку кальция.

Для повышения содержания микроэлементов в килограмме смеси добавляют одну столовую ложку железного купороса. Однако этот этап можно пропустить, если вы уже проводили обработку сада осенью раствором железного купороса.

Осенние подкормки плодовых деревьев: эффективные методы

Осенняя подкормка будет результативной, если удобрения достигнут корневой системы и не будут потеряны из-за осадков или таяния снега. Для обеспечения этого применяют различные способы.

В лунки

Вдоль линии кроны вокруг плодового дерева или куста ломом, куском арматуры или палкой делают углубления 10–15 см. Именно там находится основная корневая масса, которая впитывает подкормки. В углубления заливают раствор или засыпают по столовой ложке фосфорно-калийных удобрений, после чего присыпают землей.

Необходимое число посадочных ям определяется видом растения: для кустарников достаточно 3–4 ямы, а для взрослых крупных деревьев может потребоваться до 20.

Под перекопку

Минеральное или органическое удобрение распределяют по поверхности земли в приствольном круге и засыпают слоем почвы толщиной до 10 сантиметров. Более глубокая заделка нежелательна, так как может травмировать корни при рыхлении. У деревьев и кустарников корневая система обычно расположена горизонтально, и некоторые корни находятся вблизи поверхности земли.

В борозды

Данный способ хорошо подходит для подкормки кустарников и молодых деревьев. Для каждого растения выкапывают 3–4 неглубокие борозды вокруг ствола, в которые выливают питательный раствор и засыпают грунтом.

Осенняя подкормка: рекомендации и нормы для различных видов растений

Потребности в питательных веществах у различных садовых деревьев и кустарников отличаются, и это необходимо принимать во внимание при составлении плана подкормки.

Яблони и груши

Плодоношение требует от семечковых деревьев значительных затрат энергии. Для восстановления дефицита минеральных веществ проводят внесение:

• В зависимости от возраста и размера дерева рекомендуется использовать от 1 до 2 столовых ложек сульфата калия и от 1 до 2 столовых ложек двойного суперфосфата на квадратный метр. Для очень высоких, старых или истощенных растений дозировку следует увеличить на 30–40 %.
• для дополнительного питания рекомендуется внести 2–3 ведра органических удобрений вокруг ствола.

Косточковые

Для защиты слив, вишен, абрикосов и других плодовых деревьев от повреждений, вызванных морозами, и растрескивания коры необходима подкормка.

Осенью вносят:

• добавьте 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 1 столовую ложку сернокислого калия
• хотя бы раз в 2 года 2–3 стакана золы в приствольный круг, чтобы раскислить и насытить минералами грунт

Смородина и крыжовник

Калию уделяется особое внимание при уходе за ягодными кустарниками, так как он способствует укреплению стеблей и повышает их устойчивость к зимним холодам. Один из способов осенней подкормки:

• для каждого растения необходимо внести 1 столовую ложку сульфата калия и 1 столовую ложку двойного суперфосфата
• для взрослых растений добавляют полведра перепревшей органики и распределяют вокруг, немного отступив от основания, чтобы избежать запревания

Для подкормки растений вокруг ствола дерева или кустарника можно использовать настой золы, разведенный в соотношении 1:10. Этот раствор необходимо выдерживать не менее шести часов, после чего жидкость сливают, а твердые частицы оставляют на дне. В результате получается настой, богатый калием, который идеально подходит для осенней подкормки. Кальций, способный вызвать нежелательные реакции с фосфатами, остается в осадке и может быть использован осенью для компостирования или внесения в почву при перекопке, что способствует раскислению.

Малина

Малиновые кусты ежегодно формируют новые плодотворные побеги. Подкормка осенью способствует закладке сильных отводов для будущего урожая.

Чаще всего применяют:

• до 0,5 столовых ложек двойного суперфосфата и сульфата калия под каждый куст
• для улучшения структуры почвы внесите 1–2 кг перегноя или компоста, распределив его слоем толщиной примерно 5 см

Жимолость, облепиха, ежевика

По сравнению с другими видами, эти растения не требовательны в уходе, однако для повышения прочности стеблей им все же необходима осенняя подкормка.

Вносят:

• около ствола вносят 1 столовую ложку двойного суперфосфата и 0,5 столовых ложек сульфата калия
• 2–3 кг компоста или перегноя

Саженцы

Если при посадке дерева или кустарника в яму было внесено удобрение на основе фосфора и калия, то дополнительная осенняя подкормка саженцу не понадобится. В противном случае можно внести компост или перегной по приствольному кругу, чтобы одновременно обогатить почву и защитить корни от холода. Однако необходимо соблюдать отступ от ствола на несколько сантиметров по всей окружности.

Сидераты как осенние удобрения для сада

Для улучшения плодородия и оздоровления почвы без применения химических удобрений можно использовать сидераты, травяной покров регулярно подстригают и используют в качестве мульчи. Весной перепревшие органические остатки осторожно взрыхляют, стараясь не травмировать корни растений, и заделывают в почву. Это обеспечивает растениям ценное органическое питание.

Для сада лучше всего подходят:

• рожь — не только разрыхляет грунт, но и выделяет аллелопатические вещества, которые подавляют грибки и личинки вредителей
• овес — способствует улучшению структуры почвы, обогащая её, в частности, калием и фосфором
• горчица — уничтожает верхний слой почвы и уменьшает вероятность заражения кустарников и плодовых деревьев нематодами
• фацелия — совместима с любыми культурами и типами грунта, повышает качество почвы, рыхлит ее и предотвращает закисление
• бобовые — накапливают азот в корневой системе и постепенно высвобождают его в почву в процессе разложения

Злаковые культуры, такие как рожь и овес, активно поглощают влагу из почвы. Это может привести к дефициту влаги для соседних многолетних растений. Необходимо внимательно контролировать влажность почвы вокруг сидератов до скашивания, пока они растут и развиваются, и при необходимости обеспечивать их дополнительным поливом.

Зимовка сидератов начинается за 4–6 недель до наступления заморозков. К этому времени растения должны успеть укорениться и образовать достаточное количество зелени, которую скашивают и используют в качестве мульчи вокруг стволов. После оттаивания почвы, при рыхлении верхнего слоя, ее перемешивают для более эффективного усвоения питательных веществ.

Озимая рожь – исключение из этого правила: осенью формируется лишь её корневая система, а всходы появляются весной. После появления ростков её можно сразу укрывать почвой или временно накрывать темным, плотным, но предпочтительно воздухопроницаемым материалом (черный спанбонд, геотекстиль), чтобы ускорить перепревание.

Часто задаваемые вопросы

Резюме

Осенняя подкормка – неотъемлемая часть подготовки сада к зимнему периоду. В это время деревья переходят в состояние покоя и начинают запасать полезные вещества для будущего сезона. Фосфорно-калийные удобрения повышают устойчивость к морозам, укрепляют кору и способствуют росту корневой системы. Вносить азотные удобрения осенью не рекомендуется, так как это может спровоцировать новый рост перед наступлением холодов.

Для обеспечения роста деревьев и кустарников применяют минеральные удобрения и органические вещества, а также золу, доломитовую муку или мел для нейтрализации кислотности почвы. Удобрения вносят в лунки вдоль линии кроны, в борозды или распределяют по поверхности почвы, затем слегка разрыхляют землю.