
Ежевика — близкий родственник малины, любимой многими садоводами. В отличие от привычной обитательницы садов, встречающейся на каждом участке, лесная сестра появляется реже. Это несправедливо, ведь ежевика обладает не только превосходным вкусом, но и богата полезными веществами. В прошлом ее редко селили в садах из-за острых шипов на стеблях. Сегодня выведено много сортов ежевики без шипов или с небольшим их количеством.
Более двадцати веков назад древнегреческий врач Диоскорид отметил полезные свойства ежевики.
Диетологи полагают, что ежевика более полезна, чем её популярная родственница. Современные сорта обладают сладким вкусом и неповторимым ароматом. Долгое время в нашей стране селекцией ежевики не занимались, считая её малоперспективной. Однако глубокое изучение влияния ягод на организм заставило пересмотреть отношение к культуре. В статье рассказывается о полезных свойствах ягод, посадке и выращивании ежевики. ссылке.
Рассмотрим надежные и многообещающие виды ежевики.
Польский сорт ежевики Полар.
Выведенный сортом Полар в результате работы на протяжении более тридцати лет, сорт был официально зарегистрирован в 2008 году. При его разведении селекционерами были поставлены перед собой ряд задач.
- достаточную холодостойкость для выращивания без укрытия;
- крупноплодность;
- хорошую транспортабельность;
- Важна простота ухода, ведь на больших плантациях нельзя обращать внимание на каждое растение.
У сорта удалось достичь поставленных задач. Несмотря на то, что его разрабатывали для больших промышленных плантаций, он завоевал любовь дачников и любителей садоводства.
Описание сорта
Рост прямостоячий, мощный, без шипов. Побеги достигают высоты 2,5 метра. Плоды развиваются на побегах прошлого года. Их можно отличить по коричневой коре. Листья состоят из трех или пяти сегментов и окрашены в яркий зеленый цвет. Корни сильные, но корневая поросль почти не образуется.
Ягоды довольно велики, весом до десяти граммов. Сладкие, но не приторные, с едва заметной кислинкой и приятным запахом. Устойчивы к транспортировке.
Характеристика
Ягоды ежевики сорта Полар достаточно зимостойкие. Без укрытия выдерживают зимы в областях с температурами до -18…-20˚С, а даже кратковременные морозы до 30˚С. При устойчивых морозах ниже -22˚С укрытие необходимо. Например, в Подмосковье этому сорту обязательно нужно укрытие.
Полар не нуждается в особенном уходе при соблюдении основных агротехнических норм. Предпочитает плодородные почвы, но даёт урожаи и на менее богатых участках. Хорошо переносит засуху, но для созревания ягод ему требуется много влаги. Нельзя допускать пересыхания земли, так как это снизит качество ягод.
Урожайность
Сбор урожая обычно начинается во второй половине июля и продолжается больше полутора месяцев. Кусты достигают максимальной продуктивности через 3-4 года после высадки, принося более пяти килограммов сочных ягод с одного куста.
Сроки посадки и выбор места
В средней полосе России высаживают сорт ежевики Полар весной после прогрева почвы. В южных регионах можно сажать как весной, так и осенью.
Месторасположение для ягодника должно быть солнечным и защищенным от ветров. Почвы должны быть слабокислыми, богатыми органическими веществами, лучше всего подойдут суглинки. Для роста вегетативной массы и образования ягод растению требуется много влаги, но уровень стояния воды не должен быть выше полутора метров. грунтовых вод губительно для куманики.
Растению необходима обязательная подвязка, желательно размещать… на шпалере.
Приобретение посадочного материала
Покупка качественных саженцев пригодна для всех плодово-ягодных культур.
- Выбирайте товары у надежных поставщиков, чтобы избежать подделки.
- Лучше, когда корневая система защищена.
- Побеги Полар зрелые окрашены в коричневый цвет и лишены шипов.
Сорт ежевики Арапахо
Выведенный в американском штате Арканзас сорт достаточно теплолюбив. Но приспособился к российскому климату, потеряв незначительно урожайность. В США культивируется более двадцати пяти лет, в России — почти двадцать.
Описание сорта
Куст вырастает до 3 метров в высоту с мощными прямыми побегами и боковыми веточками. На боковых веточках образуются ягоды. В прохладном российском климате прищипывание побегов на высоте 1,5-1,7 метра повышает урожайность.
Любители садоводства утверждают, что по вкусу и аромату ни один из культурных сортов не сравнится с Арапахо. В отличие от других сортов, семена-костянки мелкие, практически незаметны при употреблении. Ягоды густого черного цвета, как южное ночное небо. Форма ягод – конус, вес до восьми грамм. Хорошо переносит транспортировку и может храниться до семи-восьми дней.
Особенности ухода
Сорт достаточно зимостоек, однако при постоянном сильном морозе до минус двадцати градусов и ниже нуждается в укрытии. Растение способно выдержать более низкие температуры, но цветочные почки могут погибнуть. Поэтому этот сорт лучше выращивать в южных регионах, так как на севере урожайность снижается.
Это растение любит солнце и воду. Его следует сажать на хорошо освещенных местах, защищенных от сквозняков. Поливать по мере необходимости, чтобы грунт не пересыхал.
Ежевика практически не поражается вредителями и редко болеет. Однако садовод всё равно должен заботиться о здоровье кустов на участке.
Куст состоит из 5-6 стволов, остальные – молодые, старые и повреждённые – удаляют. Осенью, после уборки урожая, отплодоносившие побеги полностью удаляют.
Приствольное пространство покрывают толстым слоем мульчи, что позволит корням перенести морозные условия зимы. Кроме того, мульча из навоза, перегноя или торфа также выступает подкормкой для растения.
Урожайность 4-4,5 кг ароматных ягод с куста.
Сорт ежевики Натчез
Этот сорт популярен в Соединенных Штатах и странах Западной Европы. В России его пока мало, но те, кто его выращивает, довольны им.
Для отличного урожая этому растению достаточно стандартных сельскохозяйственных действий.
Ягоды ежевики сорта Натчез славятся своими размерами и превосходным вкусом.
Этот сорт винограда отличается ранним созреванием: уже в начале июля появляются первые костянки. Сбор урожая продолжается полтора месяца. Костянки крупные, цилиндрической формы и удлиненные. Мякоть нежная, сладкая с легкой кислинкой. Вес одной ягоды 8-10 г, но при хорошем уходе может достигать 12-14 г.
Достоинства и недостатки сорта
Натчез ценен для садоводов благодаря множеству преимуществ.
- Ягоды отличаются превосходным вкусом, ароматом, способностью хорошо сохраняться при транспортировке и прекрасным внешним видом.
- Эта ягода созревает рано, её можно кушать с начала июля.
- Это растение долго плодоносит. Свежие ягоды можно есть 5-6 недель.
- высокая урожайность, до 7,5 кг с куста;
- устойчивость к вредителям и заболеваниям;
- отсутствие шипов.
Как у медали две стороны, у сорта Натчез помимо достоинств есть и недостатки. Главный из них – низкая зимостойкость. Мороз ниже -15˚С может быть опасен не только для цветков, но и для всех почек и побегов. Сорт очень чувствителен к резким перепадам низких температур. Поэтому с осени Натчез нуждается в хорошем теплом укрытии.
Этот сорт нуждается в большом количестве солнечного света. В тени плоды становятся меньше по размеру, менее ароматными и вкусными.
Несмотря на неприхотливость в уходе, натчез всё же нуждается в дополнительной опоре. Тонкие побеги не способны выдержать большой урожай и могут сломаться от веса ягод.
В остальных аспектах возделывание сорта аналогично возделыванию других разновидностей ежевики.
С приходом весны можно приобрести саженцы ягодного растения, соответствующего вашим условиям для выращивания.