Вряд ли существует хоть один дачный или садовый участок на территории страны, где бы не росла яблоня. По всему миру яблоня — одна из наиболее любимых садовых культур.
Интересно! А знаете ли вы, когда был заложен первый яблоневый сад на Руси? Монахи Киево-Печерской лавры посадили его на своей территории еще в 1051 году.
Эти замечательные плоды пользовались любовью как в богатых имениях, так и в крестьянских домах. Яблоки подавались к царскому столу не только свежими, но и в виде различных блюд: запеченного с яблоками гуся, яблочных пирогов, моченых и печеных.
Запрет Петра I на ввоз яблок из-за пределов Российской империи оказался интересным шагом. Благодаря ему началась селекция отечественных сортов. За время его правления селекционерами было выведено более тридцати сортов. Видимо, запрет на импорт продовольствия способствовал развитию сельского хозяйства России.
Так как яблоня стала обычным деревом в наших садах, некоторые садоводы считают, что всё о ней знают и что она не нуждается в особом уходе. Но это большое заблуждение! Незнание правил выращивания здоровой сильной яблони может привести к печальным результатам.
Яблоня – это естественная мастерская, где производится концентрат витаминов и минералов.
С первых же дней жизни в нашем рационе появляются яблоки. Первый прикорм малышей часто начинается с кусочка яблока. Благодаря богатому витаминами и минералами составу, природа сделала это плод невероятно полезным.
Железо в составе продукта повышает гемоглобин, необходимое вещество для обеспечения клеток организма кислородом. Пектины и клетчатка выводят холестерин и улучшают показатели крови, что способствует работе сердца и сосудов. Не из-за этого ли в русских сказках появились «молодильные яблоки», способные вернуть молодость навсегда?
Эти плоды часто включают в диеты для снижения веса из-за их богатого содержания витаминов, минералов и пищевых волокон. В них присутствует полный комплекс витаминов группы В, аскорбиновая кислота, жирорастворимые витамины А и Е, а также РР.
Впечатляюще! Вырастая до большого размера, яблони начинают приносить плоды примерно в 8-10 лет. С должным вниманием период обильного урожая может продлиться 35-40 лет. Но есть на Земле яблоня, которая плодоносит и сейчас, хотя была посажена ещё в 1647 году. Растёт она на Манхеттене.
Яблоня, правила выращивания
Растить здоровое и долгое время дарующее урожай яблоневое дерево просто, но важно знать его особенности.
Выбираем участок
Яблоня не требовательна к составу почвы. Вырастает хорошо как на слабощелочных, так и на среднекислых почвах. Допустимый диапазон реакции почвенного раствора — от 5,5 до 7,5.
Почву следует сделать рыхлой, плодородной, способной пропускать воду и удерживать её. Однако яблоне дерево не любит скопления воды и высокое стояние грунтовых вод. грунтовых водПри посадке дерева в низинной местности или там, где уровень грунтовых вод высокий, сооружают холм из плодородной рыхлой земли. Подобный земляной вал напоминает клумбу диаметром не менее двух метров и высотой более 0,8 метра.
Плодам для созревания и накопления полезных веществ требуется много солнечного света. Деревце необходимо располагать на участке, где весь день светит солнце.
Особенности культуры
Для получения здорового дерева нужно учитывать специфику культуры и создавать все необходимые условия.
- Дерево может вырастать до шести метров в высоту, но такой рост затрудняет уход и сбор плодов. Лучше ограничить его высоту приблизительно тремя метрами.
- Для получения вкусных сочных плодов деревьям требуется солнечный свет. Поэтому необходимо ежегодно прореживать крону.
- При подкормках, особенно азотсодержащими удобрениями, нужно проявлять осторожность. Избыток азота приводит к ожирению дерева, появлению «волчков» — мощных вертикально растущих побегов с крупными листьями. Цветочных почек дерево в таком случае не закладывает.
- Яблоня отличается периодичностью плодоношения: в один год урожай очень большой, а в следующий – маленький или вовсе отсутствует цветение. Для выравнивания урожая применяют нормирование.
Его можно осуществлять двумя способами. Первый — секторное плодоношение. В год обильного цветения с половины ветвей удаляют все цветы и завязи. В следующем году эти ветки дадут урожай, а другие отдыхают.
Второе — это нормирование завязей. После обильного цветения убирают плохо развитые завязи и разрыхляют те, что растут слишком плотно. Обычно удаляют среднюю завязку в соцветии.
Чтобы собирать богатый урожай, на участке стоит посадить несколько деревьев с различными сроками созревания. Такой подход поможет осуществлять перекрёстное опыление и обеспечит вкусные плоды с начала лета до следующей весны.
Сажаем плодовое дерево по правилам
Весной лучше всего сажать яблоню. С приобретением саженца с закрытой корневой системой посадку можно осуществить чуть позже.
Выбирая саженцы, отдайте предпочтение сортам, районированным для вашего региона. Саженцы лучше всего покупать в питомниках или у надежных поставщиков.
Для посадки выкапывается яма 80×80 см с глубиной не менее 60 см. В вынутый грунт вносят два ведра перегноя или компоста, стакан монокалийфосфата, два стакана золы. При необходимости добавляют ведро речного песка. Все тщательно перемешивают.
В углубление укладывают холмик земли, ставят саженец, разравнивают корни. Постепенно засыпают его землей, утрамбовывая. Когда яма заполнится наполовину, выливают ведро воды. После чего полностью засыпят яму. Корневая шейка должна быть на 2-3 см выше уровня земли. Саженец привязывают к колышку, вбитому рядом с деревцем на расстоянии 5-8 см.
Деревья обильно поливают, добавляя по несколько ведер воды. Приствольные круги мульчируют слоем толщиной 8-10 см. мульчиДля отпугивания мышей и полёвок предпочтительнее применять сосновые шишки и хвою.
Уход за яблоней
В первый год после посадки можно удобрять растения навозной жижей только один раз – в июне, для стимуляции роста кроны. Поливать же нужно не реже раза в 10 дней, так как это благоприятствует развитию корневой системы.
Яблоню удобряют два раза за сезон. Весной используют органические удобрения: компост или перегной. По совету опытных садоводов, по периметру кроны копают 4-5 лунок глубиной на штык лопаты и размером 30×30 см. В них закладывают органику и обильно поливают. Во второй половине августа — начале сентября вносят комплексное минеральное удобрение для осенней подкормки деревьев.
С третьего года начинается формирование кроны. Высоту центрального побега корректируют до 3-3,5 метров. Боковые ветви формируются по разреженно-ярусной схеме.
В конце сезона, около октября, проводят влагозарядковый полив: под каждое дерево выливают 60-70 литров воды. Ствол и скелетные ветки белят на максимально доступную высоту. Беление уничтожит часть вредителей, готовящихся к зимовке, а весной защитит кору от солнечных ожогов.
Обработка растений от вредителей и болезней имеет значение. Весной до распускания почек проводят «голубое» опрыскивание 3%-м раствором бордосской жидкости для профилактики. Осенью, после листопада, применяют 1%-ный раствор для защиты от болезней.
Для борьбы с вредителями – тлей, щитовками, клещами и медяницами перед распусканием почек используют опрыскивание Препаратом-30. Для приготовления рабочего раствора необходимо смешать 300 мл средства с 10 литрами воды.
При надлежащей профилактике и хорошей кроне, которая проветривается, вредителей может быть совсем мало. Здоровая сильная яблоня подарит богатый урожай.
Obzor
Drey