
В большинстве регионов нашей страны хороший урожай помидоров без теплицы получить практически невозможно. Томаты очень любят солнце и тепло. Практика показывает, что выращивание томатов в теплице дает возможность собрать урожай, превосходящий на 2-2,5 раза тот, который получают в открытом грунте. Принимая во внимание более ранние сроки созревания и возможность избежать фитофтороза, преимущества теплицы становятся очевидны.
В статье представлено руководство о том, как культивировать томаты в теплице. Содержит рекомендации специалистов различных областей: ученых и практикующих агрономов. Показана последовательность действий от выращивания рассады до сбора урожая.
Шаг первый, как вырастить рассаду
Выращивание рассады — важный этап, влияющий на итоговый результат урожая.
Хорошо развитое растение способно сформировать полноценные плоды.
Рассаду можно приобрести, если есть хороший тепличный комбинат, гарантирующий качество посадочного материала.
В противном случае лучше вырастить её самостоятельно.
Подготовка семенного материала
Семена для посева можно собрать самостоятельно из томатов прошлого года или купить в магазине. Дражированные семена, обычно ярко окрашенные, готовы к посеву сразу. Но собранные и обычные покупные семена требуют дополнительной подготовки. Для обеззараживания их можно поместить на 10-15 минут в розовый раствор марганцовки или выдержать от 20 до 25 минут в растворе фитоспорина. Это позволит поселиться полезным микроорганизмам, способным вытеснить патогенов.
Посев семян
После обработки семенами обеззараживающим раствором их помещают в раствор стимулятора роста. своими рукамиПосле всех операций проводится посадку в подготовленную почву.
Срок высева семян зависит:
- от региона выращивания;
- от того, отапливаемая теплица или нет;
- есть ли возможность организовать досветку.
При определении сроков следует учитывать, что рассада томатов выращивается 40-50 дней. В фазу формирования плодовых завязей освещённость должна составлять 30-40 тысяч люкс.
В емкостях объемом 7-8 см выращивают рассаду. Почвосмесью высотой 4-5 см заполняют эти емкости заранее. Состав почвосмеси: равные доли дерновой земли, перегноя и торфа. На каждые 10 литров объема грунта добавляют:
- столовую ложку суперфосфата;
- горсть древесной золы;
- Путём выбора можно использовать либо пол-литра агроперлита, либо полтора литра речного песка.
Тщательно перемешанную смесь просеивают через сито. Вместо этого можно приобрести готовую почвосмесь в магазине.
Почву слегка уплотняют, увлажняют раствором гуматаРаскладывают семена и засыпают слоем грунта толщиной 1,5 см. Укрывают стеклом или пленкой и ставят в теплое (20-22 °C), светлое место.
Уход за рассадой
Прорастание обычно начинается через 5-7 дней. Пленку снимают. Температуру воздуха понижают до 14-16 °C. Это стимулирует рост корней и предотвращает вытягивание рассады. Через 7-10 дней температуру повышают и поддерживают днем при солнечной погоде на уровне 20-25 градусов, при пасмурной — +16 — +18 °С. Ночные температуры составляют +12…+15 °C. Поливы осуществляют по мере необходимости, избегая как пересыхания почвы, так и ее переувлажнения или застоя воды. Вода должна быть отстоянной и иметь температуру 19-21 °C.
Томаты можно культивировать с пикировкой и без неё. Пикировку выполняют при появлении двух настоящих листочков на растениях, заглубляя рассаду до семядольных листьев. При выращивании без пикировки почву постепенно подсыпают до верха емкостей.
При правильной подготовке почвогрунта стаканчика 8×8 см хватит питательных веществ сеянцу до высадки. В случае необходимости готовят раствор: на литр воды берут 1-1,5 г аммиачной селитры, 5 г суперфосфата, 1,5 г калийной соли. Подкормку проводят после полива почвы. Стараются не попадать питательным раствором на листья. Если это всё же случилось, то растение проливают чистой водой для смытия удобрений с листьев.
По достижении возрастом 30-35 дней рассаду начинают закалять. Для этого сокращают полив, активно проветривают помещение, открывая окна, или выносят рассаду на лоджию, балкон. Сначала на час-два, а затем постепенно на весь день. За 3-5 дней до посадки – круглосуточно.
Перед посадкой растения опрыскивают раствором борной кислоты для защиты первых цветов. Срезают два самых нижних листа, чтобы предотвратить болезни и обеспечить лучшее проветривание.
Шаг второй: правильно переселяем рассаду
Для выращивания рассады нужна теплица с большими форточками. Томатам нужно активное проветривание: при температуре выше +33˚С пыльца становится стерильной, а завязи опадают. Также теплице необходимо хорошее солнечное освещение весь световой день.
Подготавливаем почву в теплице за две-три недели до посадки: вносим золу и перегной, при необходимости – песок. На квадратный метр распределяем столовую ложку сернокислого калия и две столовые ложки суперфосфата. Тщательно перекапываем землю. Перед посадкой рассады поливаем грядки горячим раствором марганцовки (2 грамма на ведро) температурой не ниже 60°.
При посадке важно правильно расставить растения. Садоводы часто ошибаются, пытаясь посадить их максимально плотно. Однако помидоры в густых посадках плохо проветриваются, что приводит к развитию грибковых болезней и нашествию вредителей.
Скороспелые низкорослые сорта с несколькими стеблями высаживают через 35-40 см, междурядья оставляют шириной 55-60 см. Индетерминантные томаты, выращенные в один стебель, располагают на расстоянии 25-30 см друг от друга, ширина междурядий — 45-50 см. Высокорослые растения с тремя-четырьмя стеблями сажают через до 65 см.
Во время высадки рассады постарайтесь не повредить земляной ком. Так помидоры проще адаптируются и пустят корни. После посадки лунку обильно поливают теплой, 19-22°С, водой. Далее посыпают мульчей.
Шаг третий: подвязка растений и пасынкование
Через две недели после высадки рассады необходимо подвязать растения к шпалере или опоре. Высокорослые помидоры обычно формируются в один стебель, при этом число цветоносов может составлять 7-10 штук.
Выраставшие до 8-10 сантиметров побеги убирают, оставив короткий пень. Удалять их можно путем обломки или с помощью секатора или ножа.
Шаг четвертый: Уход за растениями в теплице
Полив
После посадки растение лучше не поливать неделю-две, давая ему укорениться. Во время роста листьев и стеблей помидоры поливают раз в четыре или пять дней по 4-5 литров теплой воды на квадратный метр под корень. При появлении бутонов и цветов норму полива увеличивают вдвое или утроить. Оптимальное время для полива — утром, чтобы избежать образования конденсата.
Подкормки
Через две недели после высадки рассады в теплицу первую подкормку проводят комплексным (NPK) минеральным удобрением или настоем коровяка (1:20) — примерно по литру на каждое растение.
В дальнейшем обеспечьте 3-4 подкормки через 10-14 дней удобрениями, богатыми калием. Внесение азота минимальное. Эффективны зольные растворы. Во время цветения обработайте листья раствором борной кислоты или препаратом «Завязь» для улучшения завязывания плодов.
Проветривание
Застой воздуха и высокая влажность благоприятствуют развитию грибковых болезней, поэтому проветривание жизненно необходимо для томатов. В отличие от огурцов, томаты сквознякам не страшны. После полива обязательно нужно проветривать теплицу через час-полтора, чтобы подсушить воздух. При повышенной влажности пыльца не попадает на пестик и опыление не происходит.
В теплице эффективно протекает фотосинтез. Однако для него требуется повышенная концентрация углекислого газа. В промышленных теплицах ее дополнительно подают из баллонов. На участке можно поставить в теплицу несколько емкостей, которые заполнить скошенной травойВ компостную кучу добавляют сорняки, немного помета или навоза и заливают водой. При разложении травы в процессе брожения выделяется углекислый газ. Получается двойная выгода: готовится «зеленое удобрение», растения получают необходимый для фотосинтеза углекислый газ.
Нормирование количества цветков
Заведующий кафедрой плодоовощеводства Кубанского ГАУ, профессор Гиш Р.А., советует на первых трех-четырех кистях оставлять по 4 цветка (плода). Менее сильные цветы с последних кистей удаляют. Такой подход способствует формированию помидоров равномерных по размеру. Остальные кисти не трогают.
Так же рекомендуют проводить встряхивание кистей. Кисти нужно осторожно встряхнуть после проветривания, когда воздух в теплице сухой. Но наиболее полное прорастание пыльцы происходит при повышенной влажности воздуха. Поэтому после встряхивания есть смысл повысить влажность дождеванием. туманообразователем или просто поливом.
Защита растений
Повышенная влажность и густое расположение растений требуют особого внимания к защите от болезней. Томаты в течение сезона три-четыре раза обрабатывают одним процентным раствором бордосской жидкости. Можно использовать аналоги – препараты с медью.
Для борьбы с вредителями используют инсектициды и акарициды, однако во время налива и созревания плодов… применять химические препараты Избегайте применения ввиду потенциальной токсичности. Используйте биологические препараты, например. «Фитоверм». Как бороться с белокрылкой вы узнаете, пройдя по ссылке.
Сбор урожая
Через два с половиной месяца после высадки рассады появляются первые помидоры. Сбор рекомендуется проводить во время бланжевой спелости, когда томаты немного недозрелые. Это способствует формированию и созреванию остальных плодов. Помидоры снимают без плодоножек. При весеннем начале плодоношения сбор происходит каждые два-три дня. В летний период урожай собирают ежедневно.
Правильным применением простых агротехнических приемов с учетом свойств растения можно добиться больших урожаев вкусных и безопасных помидоров.