К сожалению, кухни малой площади всё ещё актуальны. Тесные помещения панельных домов, последние проекты которых имели площадь до 6,2 квадратных метров, кажутся просторными по сравнению с современными эконом-вариантами.
В него входят как полноценные квартиры с маленькими кухнями, разделенными капитальной стенкой, так и студии свободной планировки. При всех теоретических плюсах таких квартир владельцы вынуждены обустраивать кухню на пятачке в 2х2 метра, так как общая площадь крохотного помещения не позволяет размахнуться больше.
Сегодня вопросы организации маленькой кухни встают перед владельцами частных домов. Ведь площадь и планировка возводимого жилья зависят от финансового положения семьи. И, если средств хватает лишь на самое необходимое, бессмысленно тратить большую часть денег на просторную кухню.
Строительство небольших домов — популярная практика на Западе, которая постепенно набирает обороты и в России. Хотя у нас никогда не было проблем с земельным участком, строительство компактных домов привлекательнее из-за более низких затрат на возведение и содержание.
В связи с этим мы сегодня подробно рассмотрим правила и особенности обустройства пространства компактной кухни размером 2 на 2 метра. Как сделать кухню удобной для работы и привлекательной внешне? Каким должен быть размер кухонного гарнитура, и где его разместить?
Как вместить все необходимое кухонное оборудование и техникуПредоставили ли достаточно места для передвижения, а также выделен ли уголок для маленького столика? Рассмотрим, какие решения реализуют сограждане. Обратимся за советом к специалистам-дизайнерам.
Правила проектирования крохотной кухни.
При организации маленькой кухни нужно помнить о том, что обычные методы здесь не подойдут. Нельзя просто взять и поставить по размеру шкафчики и стол. Такая мебель заберет всё свободное место, оставив узкий проход, в котором придется протискиваться боком.
Поспешные решения сократят место для посуды, превратив комнату в тесную, неприглядную кладовую, в которую не хочется попадать часто. Готовить в такой обстановке будет затруднительно: важна свободная атмосфера и возможность передвигаться.
Малая площадь пространства накладывает свою специфику, вносит необходимость применения особенных методик для формирования комфортной обстановки для труда и релаксации. Специалисты излагают главные положения этих методик.
-
Борьба за каждый квадратный миллиметрПространство раскладывается не только в стороны, но и вверх. Для стандартной кухни достаточно гарнитура с одним рядом подвесных шкафов, а вот в маленькой комнате нужно использовать всё доступное пространство, достигая потолка.
Прямые гарнитуры на три или четыре уровня предлагают место для хранения продуктов и кухонных приборов у стены. Как опция доступен «Г»-образный вариант с тремя или четырьмя нижними шкафами и встроенной плитой.
-
Модульные кухонные гарнитурыОни достаточно удобны и практичны. Производят множество моделей и вариаций, в том числе для небольших помещений. Благодаря разнообразию размеров шкафчиков и дополнительным выдвижным вертикальным и горизонтальным системам можно выбрать подходящий вариант. Однако не всегда массовое производство учитывает особенности различных строительных проектов.
Важны размеры стен, расстановка окон и дверей, количество проемов, наличие оригинальных решений вроде эркеров, ниш или выступов. Высота потолков тоже играет роль. Неиспользованное пространство в 5-10 см возле шкафов или над ними – это потеря площади, которую можно использовать рационально.
Если подходящих модульных систем не удалось найти, закажите встроенную кухню.
-
Сделайте упор на многофункциональность и компактность. Вместо стола установите барную стойкуВ качестве альтернативы можно применять подоконники, а также выдвижные и раскладные конструкции, установка которых и снятие производится по требованию.
Складные сиденья не преградят движение при готовке, а вспомогательную рабочую поверхность можно убрать под главной столешницей, например, с помощью выдвижной тумбы.
-
Не стоит приобретать кухонный уголокДиван займет много места на маленькой кухне. Останется мало свободного пространства.
-
Рационально применяйте все углы и участки стен. Все свободные пространства, такие как откосы окон, участок под подоконником и стена над столом, можно использовать для систем хранения: полки, штанги и органайзеры.
-
Все вещи должны находиться под рукойМебель устроена таким образом, чтобы хозяйке было удобно. То же можно сказать о центральной зоне кухни с мойкой, плитой и холодильником — ее организуют для экономии усилий и времени при перемещении между ними.
Дверцу холодильника следует располагать так, чтобы она открывалась рядом с мойкой и столом для нарезки, чтобы не тратить время на обход при извлечении каждого компонента.
-
С выбором цвета будьте осторожны. Комнаты с небольшим окном остро реагируют на цветовые решения. Тёмные тона угнетают, а насыщенные цвета вызывают раздражение и дискомфорт уже спустя короткое время.
Для кухни площадью четыре квадратных метра предпочтительны белый и все его оттенки: от снежного и алебастрового до желтоватых и розоватых, цвета топленого молока. Оптимально, когда фасады кухонной мебели почти сливаются с цветом стен. В таком случае помещение кажется значительно просторнее.
Добавить в монохромное оформление можно приятные древесные и травянистые тона.
Эти правила являются основополагающими при планировке маленьких кухонь. Следует помнить, что не нужно следовать им бездумно. Современные интерьерные стили и технологические возможности позволяют создавать собственный неповторимый стиль.
Важнее всего – создать для хозяйки на кухне атмосферу комфорта и уюта, чтобы она с удовольствием готовила любимым блюдам, наполненные любовью.
С чего начинается обустройство кухни
Началом капитального ремонта кухни является выбор отделочных материалов и планировка. В случае помещения площадью всего четыре квадратных метра этот этап может быть затруднительным.
-
Во-первых,Без хорошей вытяжки обойтись нельзя. Маленький объем воздуха быстро пропитывается гарью от горящего масла при обжаривании продуктов, паром при варке или нагревается от духовки. На форточки рассчитывать не стоит, особенно в разгар российской зимы. Поэтому, в плане предусматривают установку купольной или встроенной вытяжкиПоследнее решение лучше из-за малых габаритов и отсутствия протяжённого воздуховода, который соединяется с вентиляционной системой.
-
Во-вторыхПри низких потолках от подвесных и гипсокартонных конструкций лучше отказаться. Лучше покрасить выровненную штукатурку поверхности простой белой латексной краской. Она быстро сохнет и не имеет резкого запаха, как эмали или масляные краски.
Экологичная и безопасная даже при нагревании. Ее можно мыть простой водой или мыльным раствором. Водоэмульсионка дешевле, но менее стойкая. От паров и воды она может быстро потерять свой вид. Минимальное расстояние до любого угла помещения затрудняет уборку.
-
В-третьих,Капли, образующиеся во время готовки или нарезки продуктов, разлетаются по всей комнате, оставляя следы на стенах. Поэтому бумажные обои не подойдут. Материалы для отделки стен, в том числе обеденной зоны, должны выдерживать частые чистки.
Что можно применять для облицовки стеновых поверхностей на кухне?
-
Кафельная плиткаНа всей площади покрытие позволит не беспокоиться о брызгах жира или томатного сока. Его можно мыть с применением бытовой химии, оттирать, не боясь испортить внешний вид. Глянцевый блеск визуально расширяет пространство, добавляет света в помещении. Плитка при аккуратном обращении верно служит десятилетиями.
-
ПВХ-панелиПросты в монтаже и неприхотливы в уходе. Не боятся влаги, но близко к плите лучше не устанавливать – могут расплавиться или стать причиной пожара. Для зоны кухонного фартука требуется более стойкий к высоким температурам материал.
-
Декоративная штукатуркаЭтот экологичный и долговечный материал придаёт стенам превосходный вид. При необходимости можно выполнить минимальный косметический ремонт поврежденного или утратившего привлекательность участка стены: замазать скол или въевшуюся грязь. Для безопасной мойки штукатурку покрывают защитным слоем.
-
Пользуется популярностью покраска Стены покрывают специальными водостойкими красками. Вода и грязь не прилипают к ним, а цвет можно подобрать на вкус.
Самый простой и недолговечный вариант — моющиеся виниловые обои. Их можно протирать влажной салфеткой или мыльным раствором. В сырой атмосфере кухни края полотен могут отходить. Стыки нужно регулярно подклеивать, а повреждения – чинить оставшимися кусками.
Специалист советует: при покупке обоев вычисляйте нужное количество точно и добавляйте запаса 10-15%. Докупившиеся обои из другой партии могут сильно отличаться по насыщенности оттенков, на стене это будет смотреться некрасиво. То же касается краски, разбавленной с колером: всегда разводите достаточное количество за один раз.
Отделка пола на кухне 4 кв.м
Для напольного покрытияЧаще всего выбирают более темные материалы: золотистый, шоколадный, красноватый древесный оттенок. Можно использовать плитку с геометрическим контрастным рисунком, например, черно-белую, серо-красную или бежево-коричневую.
На кухне лучше всего применять кафельную плитку, качественный линолеум или водостойкий ламинат 30-34 класса. Паркетную доску не рекомендуется использовать из-за склонности к образованию вмятин и плохого переносимого влаги.
Для комфорта ног на кафеле или керамограните перед укладкой установите систему «теплый пол». Нагретая до 40-45° поверхность обеспечит комфорт в самые сильные морозы и избавит от риска простуды или заболеваний суставов. Для безопасного хождения даже при пролитой жидкости выбирайте изделия со специальной антискользящей матовой поверхностью.
Отделка потолка на маленькой кухне
При наличии высоких потолков в комнате можно установить натяжной потолок. Полотно из ПВХ однотонного глянцевого цвета является оптимальным вариантом. Такой потолок выглядит привлекательно, зрительно расширяет пространство и не нуждается в регулярной покраске и тщательном выравнивании основания.
Гипсокартонные многоуровневые потолки позволяют создавать необычные изгибы и узоры с помощью направляющих. В сочетании со светом помещение приобретает футуристический облик.
Размещаем мебель на кухне площадью 4 кв.м
Для определения нужной мебели на кухне нужно составить план. Выбор кухонного гарнитура и предметов обстановки зависит от имеющегося свободного пространства и практических потребностей.
-
Если семья небольшая,В просторном обеденном столе нет необходимости для двух-трех человек. Для них подойдет столешница, установленная вместо подоконника, или складной вариант, закрепленный к свободной стене. Можно также использовать изогнутую буквой «Г» кухонную столешницу или барную стойку.
-
Для семьи из 4-5 человекПридется рассматривать раскладные столы-трансформеры или переместить столовую зону в гостиную.
-
Самым маленьким вариантом кухонной мебели является прямая модель. Установка размещена вдоль глухой стены. При редкой готовке на кухне вполне удобно располагается компактная двухкомфорная варочная панель, микроволновая печь и тумба-шкафчик, при этом остается место для холодильника. При такой компоновке ширина рабочей поверхности редко превышает 60 см.
-
Если хозяйка любит и умеет готовить, Для обработки продуктов им нужно больше места. Не откажутся также от большой плиты с четырьмя конфорками, духового шкафа для запекания и выпечки. В таком случае холодильник перемещают к другой стене, а гарнитур выбирают угловым, что значительно расширяет рабочее пространство и предоставляет дополнительные места для хранения. Также можно заменить стандартную встроенную духовку на более узкую модель шириной 45 см.
-
Самый просторный вариант — кухня в форме буквы «П». Шкафчики располагаются по всем двум глухим стенам и вдоль окна, занимая всё пространство полностью и оставляя лишь узкий проход посередине. Такая кухня предназначена только для готовки пищи, а обеденную группу размещают на границе с гостиной или в зале.
Для удобного передвижения по кухне необходим проход шириной не менее 1-1,4 метра. При «П»-образной планировке потребуется использовать шкафчики меньшей глубины: например, по 40-50 см с каждой стороны или 60 см с одной и 20-40 см с другой.
Планируя расположение центральных элементов кухни – раковины, плиты и холодильника – придерживайтесь простых рекомендаций:
-
При прямом расположении в составе прямого гарнитура установкой осуществляют слева направо, или справа налево, по порядку. Сначала мойка, затем плита и холодильник.
-
Между установленным оборудованием нужно размещать части столешницы, ширина которых составляет не менее 30 сантиметров.
-
Если холодильник стоит не к этой стене, убедитесь, что его дверь открывается по направлению движения от мойки и плиты.
-
Для большой семьи требуется вместительный холодильник. Для экономии места лучше выбрать высокую модель с двумя камерами: морозильной и для хранения прохладительных продуктов.
Выбор цветовой палитры для кухни 4 кв.м
Встречается мнение, что маленькие комнаты можно декорировать только глянцевыми белыми фасадами. Дополнить композицию можно белоснежными стенами, шторами и потолком. Однако это не так. Белый действительно хороший выбор для малогабаритных помещений, но у него множество оттенков, поэтому на такой кухне никогда не будет скучно.
Белый цвет легко сочетать с любыми другими цветами.
-
Для кухонь, где окна все время закрыты кронами деревьев, высокими зданиями или смотрят на север, подходят теплые тона белого — шампань, цвет слоновой кости, розовые, с рыжим отливом.
-
В солнечном помещении холодные белые тона с голубовато-морозными и зеленоватыми акцентами добавят кухне прохладу и уют.
-
Светло-серый, серебристый оттенок подходит для солнечной кухни. Нейтральность этого цвета позволяет гармонично сочетаться с натуральным деревом, камнем, пастельными и яркими тонами. Серый оказывает расслабляющий эффект и делает интерьер более прохладным, что особенно актуально в южных регионах. Цвет часто используется в современных стилях: лофт, модерн.
-
Светло-бежевый цвет создает уютную и домашнюю обстановку в кухне.
-
Для создания необычной атмосферы, полной нежности и романтики, предпочтение стоит отдать неярким пастельным тонам: нежно-голубому или бирюзовому, желтоватому и розоватому, светло-зеленым и сиреневым оттенкам.
Создают немного таинственное и радостное настроение, которое способствует прекрасному отдыху и душевному подъёму. Именно при таком настрое получаются самые вкусные, изысканные блюда. Семейное чаепитие или встреча с лучшей подругой проходят в дружеской и приятной обстановке.
-
Вдруг захотелось веселой вечеринки, необычного события. Кухня – идеальное пространство дляbold’ и насыщенных деталей.
Достаточно подобрать подходящий декор: кухонный фартук с национальным орнаментом или изображением фруктов, цветы в красивой вазе, яркие шторы или портьеры с цветочным узором.
-
Стеклянные и зеркальные элементы, а также глянцевые поверхности эффективно увеличивают пространство, поэтому их применяют в компактных кухнях.
Темные цвета можно использовать при оформлении кухни площадью 2х2 метра, но в умеренных количествах. Черный, темно-коричневый, фиолетовый или бордовый цвет подойдут для отдельных деталей: ручек мебели, держателей светильников и полочек, каркаса люстры, столешницы.
Можно приобрести двухцветный гарнитур. Часто нижние фасадные элементы окрашивают в более тёмный тон. Существуют также модели, где шкафчики с тёмными фасадами сменяются светлыми.
Специалисты предостерегают владельцев маленьких кухонь: будьте внимательны при выборе декора! Резное дерево, лепные украшения и роскошные портьеры с кистями и ламбрекенами красиво смотрятся в просторных помещениях. В маленькой кухне они займут всё свободное пространство. Лучше выбрать лаконичные, прямые или слегка закругленные фасады с небольшими, изящными ручками.