Весенний уход за земляникой после зимнего периода

Успех получения обильного урожая земляники зависит от обработки ее после зимы. Кустам требуется особое внимание после холодного периода. Землянику называют царицей сада, потому что без нее трудно представить садовый участок. Некоторые садоводы считают ее достаточно неприхотливой. Однако для получения богатого урожая нужно приложить немало усилий и учитывать характер любимицы богов.

Сроки выхода на земляничные грядки

Работы по уходу за земляничными грядками начинаются как можно раньше, но сроки могут различаться в разных регионах из-за огромной протяженности страны – от южных гор до северных морей, с 11 часовыми поясами. Поэтому сроки определяются по погодно-климатическим условиям: как только начинает таять снег, ягодник сможет восстановиться после зимы и начать плодоношение сильным и здоровым растением.

Ранне-весенний уход за земляникой

При выращивании земляники в тоннелях после таяния снега осуществляйте ежедневное проветривание. В зависимости от погодных условий утром приоткрывайте, а вечером закрывайте тоннели с одного или обоих концов, чтобы земляника не перегрелась под весенними солнечными лучами.

Если землянику выращивают в открытом грунте, на ночь укрывайте её спанбондом или полиэтиленовой пленкой. Так сохраните тепло, полученное почвой за день, и защитите пробудившиеся кусты от возвратных весенних заморозков.

Как только снег растает, полейте посадки кипятком для ускорения прогревания почвы и уничтожения вредителей и болезней, зимующих в земле. Для этого пролейте кипяток с рассеивателем через лейку, подождите 3-5 минут, добавьте марганцовку до розового цвета и пролейте ряды, быстро перемещаясь вдоль грядки.

В период покоя обрабатывать кипятком кусты перед началом вегетационного периода, как только снег растает. Промедление может навредить точке роста.

Как только почва слегка подсохнет для возможности ходить по грядке, очистите кустики от засохших листьев, удалите погибшие растения. Если посадки густые, то удалите лишние молодые растения, старые цветоносы, черешки листьев. Все операции по удалению листвы проводите секатором, опускайте его в небольшую емкость с крепким раствором марганцовки для дезинфекции после каждого обработанного куста.

Удалите прошлогоднюю мульчу полностью: в ней могут быть возбудители заболеваний. В междурядьях и вокруг кустов замените почву на 2-3 см. Это поможет избавиться от зимующих вредителей и спор болезней. Перекопайте междурядья на 7-10 см. Старую мульчу и срезанные листья сожгите.

Покройте кусты и пространство между ними слоем свежей почвы из листовой земли и перегноя в пропорции 3 к 1. При тяжелой почве на участке добавьте песок. Затем полейте грядки теплой, 25-30˚С, раствором «Фитоспорина» для предотвращения развития болезнетворных организмов.

Полив и рыхление

Поливайте землянику до цветения, если почвы недостаточно влажные. Обычно достаточно одного раза в неделю. Под каждый куст вылейте примерно пол-литра воды. Проверьте глубину пропитания грунта. Оптимально, если вода проникла на 0,4 метра. Если меньше, увеличьте объем полива. Поливайте отстоянной теплой водой (22-25°С) утром или вечером. В период плодоношения полив проводят после сбора ягод.

Через два или три дня после первого полива разрыхлите грядки и замульчируйте их. хвоюМульча предохранит ягоды от контакта с почвой и гниения. В качестве мульчи можно использовать черный полиэтилен или спанбонд. Это также обеспечит защиту от прорастания сорняков.

Подкормки

Для того чтобы земляника получала достаточное количество питательных веществ, выполните подкормки. Первую — азотсодержащими удобрениями — проведите сразу после среза листьев. Вторую, во время бутонизации, перед цветением, — фосфорными удобрениями. Третью — комплексными удобрениями или настоем коровяка, разбавленным 1:10. Можно также использовать настой птичьего помета в концентрации 1:20.

Четвертое внесение питательных веществ, азота и калия проводят после уборки урожая. Азот помогает растению восстановить силы, потраченные плодоношением, и нарастить новую листву. Калий укрепляет иммунитет земляники и повышает зимостойкость, а также способствует закладке новых цветочных почек на следующий сезон.

Обратите внимание: подкормку земляники нужно производить после того, как почву увлажнят. Вносить питательные вещества следует в разведённом виде.

Обработка от вредителей и болезней

Землянику любят не только садоводы, но и множество вредителей, которые готовы атаковать ягодник.

• табачные трипсы;
• тли;
• белокрылки;
• слизни;
• жучок-листоед;
• долгоносик;
• нематоды;
• земляничный клещ.

Обработку от вредителей проведите сразу же после пролива горячей водой. Используйте инсектициды Актеллик, Калипсо и другие препараты. Готовьте рабочие растворы строго по инструкции. Если вредители появились во время цветения или завязи плодов, применяйте народные средства, например, настой чеснока или отвар луковой шелухи.

Серая и черная гниль, фузариозное увядание, пятнистости – эти заболевания также представляют опасность для земляничных посадок. Против них используют 3% бордосскую жидкость, коллоидную серу. Хорошие результаты дает обработка биологическим препаратом Фитоспорин и раствором марганцовки.

Уход за вкусными ягодами в срок обеспечит полный урожай. Земляника подарит щедрый сбор после ухода.

Конфитюр из земляники

Для приготовления конфитюра понадобится:

• 2 кг ягод;
• 1,5 кг сахара;
• 15 г агар-агара;
• 100 мл воды.

Просеять ягоды, промыть под струей воды и дать им стечь. Землянику засыпать сахаром и оставить на 10-15 минут, чтобы она пустила сок. Поставить на маленький огонь, довести до кипения и проварить пять минут.

Вместе с этим, залить агар-агар 100 мл воды на 10-15 минут. После чего влить раствор агар-агара в кипящие ягоды. Перемолоть ягоды блендером в пюре. Проварить еще 5-7 минут. Разложить по баночкам и закрыть крышками.

При этом способе варки джема витамины почти полностью сохраняются, так как нагревание продолжается не более пятнадцати минут.