Весенний уход за земляникой

Урожайность земляники после зимы во многом зависит от обработки кустов. Потребуется особое внимание к ним после зимних холодов. Не зря ее называют царицей сада, ведь без нее трудно представить садовый участок. Некоторые считают ее неприхотливой. Однако для обильного урожая нужно приложить усилия и учесть характер любимицы богов.

Сроки выхода на земляничные грядки

Уход за земляничными грядками начинается в самое раннее время. В разных регионах сроки ухода отличаются из-за климатических условий, поскольку страна большая и расположена на 11 часовых поясах. Сроки определяются по погоде: как только тает снег, ягодник может восстановиться после зимы и войти в плодоношение сильным и здоровым.

Ранне-весенний уход за земляникой

При выращивании земляники в теплицах после таяния снега ежедневно проветривайте их. Утром приоткрывайте, а вечером закрывайте теплицы с одного или обоих концов в зависимости от погодных условий.

Если земляника растет на открытом воздухе, то на ночь укрывайте её спанбондом или полиэтиленовой пленкой. Это поможет сохранить тепло, накопленное почвой днем, и защитит пробудившиеся кусты от весенних заморозков.

После таяния снега полейте посадки кипятком для ускорения прогревания почвы и уничтожения вредителей и болезней, которые зимуют в земле. Для этого налейте кипяток в лейку с рассеивателем, подождите 3-5 минут, добавьте марганцовку до розового цвета и пролейте грядки, быстро двигаясь вдоль них.

Вниманию! Обработку кипятком проводят по спящим кустам до наступления вегетации, сразу же после оттаивания снега. Поздняя обработка может привести к повреждению точки роста.

Как только почва немного высохнет и можно будет ходить по грядке, очистите кустики от засохших листьев, удалите погибшие растения. При загущенных посадках удалите лишние молодые растения, старые цветоносы и черешки листьев. Все операции по удалению листвы проводите секатором, который после каждого обработанного куста опускайте в емкость с крепким раствором марганцовки для дезинфекции.

Удалите прошлогоднюю мульчу полностью, так как она может содержать возбудители заболеваний. Замените почву в междурядьях и вокруг кустов на глубину 2-3 см. Это поможет избавиться от зимующих в ней вредителей и спор болезней. Перекопайте междурядья на 7-10 см. Сожгите старую мульчу и срезанные листья.

Покройте кусты и междурядья слоем свежей почвы из листовой земли и перегноя (3:1). При тяжелой почве добавьте песок. После этого полейте грядки теплым раствором «Фитоспорина» (25-30°С) для предотвращения развития болезней.

Полив и рыхление

Поливайте землянику до цветения при недостатке влаги в почве. Обычно достаточно поливать раз в неделю. Вылейте около половины литра воды под каждый куст. Определите глубину пропитки земли. Оптимально, если вода проникла на 0,4 метра. При меньшей глубине увеличьте объем полива. Поливайте отстоянной теплой водой (22-25°C) утром или вечером. В период плодоношения полив проводят после сбора ягод.

После первого орошения, спустя два или три дня, разрыхлите грядки и присыпьте мульчей. хвоюМульча предохранит ягоды от контакта с почвой и гниения. В качестве мульчи можно применять чёрную плёнку или спанбонд. Это также защитит от появления сорняков.

Подкормки

Для питания земляники проведите подкормки. Первую – азотсодержащими удобрениями – сделайте сразу после обрезки листьев. Вторую, во время бутонизации перед цветением, – фосфорными удобрениями. Третью – комплексными удобрениями или настоем коровяка (1:10). Также можно использовать настой птичьего помета (1:20).

После сбора урожая вносят четвертую порцию удобрений — азот и калий. Азот помогает растению восстановить силы, потраченные на плодоношение, и отрастить новую листву. Калий укрепляет иммунитет земляники и повышает ее зимостойкость, а также способствует закладке цветочных почек на следующий год.

Внимание! Подкормку земляники осуществлять после увлажнения почвы. Внести все питательные вещества следует в растворенном виде.

Обработка от вредителей и болезней

Земляника привлекает не только садоводов, но и множество вредителей, которые могут атаковать ягодник.

• табачные трипсы;
• тли;
• белокрылки;
• слизни;
• жучок-листоед;
• долгоносик;
• нематоды;
• земляничный клещ.

Первую обработку от вредителей выполните сразу же после орошения горячей водой. Используйте инсектицидные препараты Актеллик, Калипсо и другие. Готовьте рабочие растворы точно по инструкции на упаковке. Но если вредители появились во время цветения или завязи плодов, химикаты применять нельзя. Обратитесь к народным средствам, например, настою чеснока или отвару луковой шелухи.

Серая и черная гниль, фузариозное увядание, пятнистости представляют угрозу земляничным посадкам. В борьбе с ними используют 3% бордосской жидкости, коллоидную серу. Эффективным средством выступает биопрепарат Фитоспорин и марганцовка.

Timely care for tasty berries guarantees a full harvest. Strawberries will fully reward you for your care.

Конфитюр из земляники

Для приготовления конфитюра понадобится:

• 2 кг ягод;
• 1,5 кг сахара;
• 15 г агар-агара;
• 100 мл воды.

Отсортируйте ягоды, промойте под струёй воды и дайте воде стечь. Засыпьте малину сахаром, оставьте на 10-15 минут, чтобы она пустила сок. Поставьте на небольшой огонь, доведите до кипения и проварите 5 минут.

Одновременно залить агар-агар 100 мл воды на 10-15 минут. Затем влить раствор агар-агара в кипящие ягоды. Перемолоть ягоды в пюре погружным блендером. Проварить еще 5-7 минут. Разложить по баночкам и закрыть крышками.

Этот способ варки джема позволяет сохранить максимум витаминов, так как нагревание продолжается не более пятнадцати минут.