
Погреб пригодится хозяйкам домашних заготовок и урожая. В нем температура поддерживается на уровне 2-4 градуса, создавая благоприятный микроклимат для сохранения вкусовых качеств фруктов и овощей. В таких условиях внешний вид плодов остается таким же, как будто их только что собрали с грядки или сорвали с дерева или куста. Для частных домовладельцев, занимающихся выращиванием садовых и огородных культур, погреб просто незаменим.
Можно самому возвести погреб, определив его положение исходя из личных пожеланий. Часто владельцы размещают погреб под гаражом, жилым домом или непосредственно во дворе.
Состоит строительство склепа из таких последовательных стадий.
1. Выбор места и подготовительные работы
Для выбора подходящего места под строительство важно заранее изучить глубину залегания грунтовых вод и способность грунта к набуханию. Определение уровня воды лучше проводить осенью или весной, когда он достигает наибольшей отметки.

Для измерения уровня воды отметьте самую низкую точку участка и прокопайте в ней скважину. скважину глубинойПриблизительно два с половиной метра. После этого опускаете трубу в скважину и смотрите, появится ли вода. При нормальном ходе работы труба должна оставаться сухой. Если увидели воду, значит уровень грунтовых вод на вашем участке превышает оптимальную величину.
Пучение грунта происходит из-за того, что осенью замерзшая влажная почва оттаивает с приходом тепла и становится пористой. Высокие грунтовые воды можно решить, создав дренаж. Для этого под уклоном в земле монтируют трубу, по которой вода будет стекать в специально выкопанную канаву. Уклон трубы обычно равен 5 см на каждые 10 метров.
2. Работы по созданию котлована
Обычно погреба имеют размеры около 2,5 метров в длину и ширину, а глубина немного меньше. Чтобы предотвратить затопление грунтовыми водами, лучше возводить его на наивысшем месте участка. Строительство котлована можно поручить экскаватору, но возможен ручной вариант. Диаметр котлована должен превышать размеры погреба примерно на полметра для создания пространства для гидроизоляции стен.

Когда котлован готов, утрамбовывают его дно и насыпают сверху около 20 см песка. На песок дополнительно высыпают 10 см гравия. Получившаяся гравийная подушка также утрамбовывается и покрывается прутьями арматуры толщиной около 8 мм. После завершения работ конструкцию заливают бетоном, приготовленным по рецепту: 1 часть цемента марки не ниже М200 соединена с 3 частями песка. Когда бетон затвердеет, на него можно выложить слой гидроизоляции.