Июль характеризуется наступлением пика летней жары. Поэтому сад в июле – это время начала сбора основных урожаев. Отсутствует возможность для отдыха – результат сбора зависит от правильного ухода за деревьями. Плодоносят поздние сорта черешни, вишни, а также ранняя алыча, абрикосы и «белый налив». Созревают ягоды: смородина, крыжовник и крома (йошта). Малина и ежевика продолжают плодоносить почти весь месяц.

Сад в июле: как не потерять урожай

Несмотря на все усилия по уходу за растениями, ключевым фактором является обеспечение их достаточным количеством воды. Только при правильном поливе кустарники и деревья сохранят завязь. И будет формироваться урожай. Здоровые растения более устойчивы к болезням. Подкормка при недостатке влаги не имеет смысла.

В июле сад нуждается и в других мероприятиях. Урожай могут повредить вредители и болезни. Борьба с ними – одно из ключевых условий получения хорошего урожая. Не менее важной является и подкормка растений. Правильное питание деревьев не только повышает урожайность, но и помогает сформировать цветочные почки для плодоношения в следующем году.

Оптимальный полив – необходимое условие для получения обильного урожая

Объем потребляемой воды под каждое дерево определяется его размерами, урожайностью, погодными условиями и типом почвы. Ориентировочные показатели для современных плодовых деревьев, растущих на низкорослом подвое:

• молодые саженцы и колоновидные сорта — достаточно 30-50 л;
• под деревья 4-5 лет выливают 50-80 л воды;
• взрослые деревья – 120-150 л и больше.

Вода подается по всей площади проекции кроны, отступая от ствола на 30-50 см. Для молодых и небольших деревьев допустимо орошение в канаву, проложенную вокруг приствольного круга. Важно предотвратить размытие почвы и обеспечить защиту корней от солнечных лучей.

Полив кустарников:

• взрослые кусты смородины, кромы, крыжовника – от 30 до 50 л;
• молодые – пару ведер воды;
• малина и некрупная ежевика – 20-30 л;
• крупные кусты ежевики (например, Торнфри) – до 50 л воды;
• под очень крупные кусты (например, старые заросли лещины) может понадобиться и 100 л воды.

На что ориентироваться при поливе

Указанные требования актуальны для современных, небольших и невысоких деревьев. Чем меньше размер дерева, тем чаще требуется его полив. Саженцы, посаженные в текущем году, нуждаются в частых поливах. В периоды сильной жары их поливают ежедневно. Молодые деревья, растущие в южных регионах, поливают один раз в 3-7 дней. Взрослые экземпляры – один раз в 7-14 дней, но с большим количеством воды. Очень крупные деревья, растущие на сильнорослом подвое, поливают дважды в месяц. Возможно, что огромные деревья в июле не потребуют полива. Либо достаточно одного полива, если совсем не было дождей. Однако почва должна быть увлажнена на глубину 1 метр и более.

Полив следует осуществлять, учитывая не возраст, а размеры дерева. Можно встретить старые яблони с кроной диаметром до 5-6 метров, а также груши высотой до 10 метров. На юге часто встречаются крупные грецкие орехи и шелковицы. Крупные яблони и груши также требуют полива, примерно раз в две недели. Полив больших деревьев – задача непростая. Если грунтовые воды залегают неглубоко, то, возможно, полив не требуется вовсе. Если до водоносного слоя около десяти метров, необходим нечастый, но очень обильный полив.

Как часто нужно поливать растения, определяется осадками и климатическими условиями конкретного места. После сильных дождей полив, как правило, не требуется. В умеренном климате и при отсутствии сильной жары растения поливают реже. В регионах с жарким климатом и интенсивным солнечным излучением полив необходим чаще. В северных районах важно избегать чрезмерного увлажнения почвы, особенно если почва глинистая.

Мульчирование

Мульчирование – это действенный метод удержания влаги в грунте. Он также защищает корни растений от избыточного нагрева. Эта особенность особенно ценна для молодых, небольших деревьев и кустарников. Кроме того, мульча препятствует росту сорняков.

В качестве мульчи применяют солому, сено, сорняки, лишенные семян, и крупную древесную стружку. Кору предпочтительнее использовать для декоративных целей, например, в цветниках. Слой мульчи укладывают слоем от нескольких до десяти сантиметров толщиной. Для сохранения влаги и подавления роста сорняков почву можно укрыть агроволокном. На такой ткани удобно собирать насекомых, таких как жуки и гусеницы. Для этих целей используют белое или двухцветное агроволокно, при этом черная сторона должна быть обращена вниз).

Мульчирование не рекомендуется в определенных ситуациях. Например, если на участке наблюдается нашествие вредителей, то лучше не закрывать поверхность земли мульчей или использовать агроволокно. Кроме того, не стоит мульчировать сад в дождливый сезон. Также не следует использовать мульчу на заболоченных участках или на почвах с высоким содержанием глины, где после дождя на поверхности образуются лужи.

Подкормка

Для обильного и качественного урожая в период активного роста саду необходимо обеспечить достаточное количество калия и фосфора. Поэтому в июле подкормка сада особенно важна. Для этого применяют смеси фосфорно-калийных удобрений, а также настой золы. Также можно использовать настой коровяка.

[info]Подкормка эффективна лишь при достаточном увлажнении растений. Удобрения не оказывают воздействия без воды. Гранулированные удобрения разбрасывают до полива, а жидкие – после. Отступка от ствола при внесении удобрений следует делать в пределах 15-40 см, в зависимости от размеров дерева.[/info]

Деревья, не достигшие возраста плодоношения, удобряют дважды в месяц. Кустарники также требуют подкормок каждые две недели, но только слабыми растворами. Крупные деревья можно поливать удобрениями реже – один раз в 3-4 недели. Если при весенней посадке было внесено значительное количество перегноя и других питательных веществ, в июле под саженцы можно не вносить дополнительные удобрения. Подкормки необходимы и после сбора урожая – это стимулирует формирование цветочных почек на следующий год.

Сад в июле: собираем урожай

В июле начинают созревать поздние сорта черешни и вишни. Плоды косточковых культур не созревают одновременно, поэтому сбор урожая рекомендуется проводить в несколько этапов. Затем наступает время созревания смородины и крыжовника. На кустах различия в сроках созревания проявляются еще более заметно. Ягоды, расположенные с северной стороны и внутри куста, созревают позже и собираются в более поздние сроки. Однако не стоит задерживать сбор урожая на ветках на длительное время, так как это негативно сказывается на состоянии растения.

Малиновый куст – неотъемлемая часть летнего сада. Ягоды малины, клубники и ежевики созревают примерно через 2-3 дня. Зависимость скорости созревания от температуры достаточно высока: чем теплее, тем чаще требуется сбор урожая. Если не собирать ягоды вовремя, это может замедлить созревание последующих.

В июле созревают первые абрикосы и алыча, а также первые яблоки, такие как популярный «белый налив». Во время сбора урожая с деревьев необходимо регулярно убирать упавшие и испорченные плоды. Если в дождливый сезон черешня или вишня начала гнить прямо на дереве, то также требуется оперативно избавляться от пораженных плодов.

При избытке плодов необходимо подпереть ветви, используя доски, колья или другие доступные материалы. В противном случае возможны поломки ветвей.

Война с вредителями продолжается

Обработку опрыскиванием следует проводить только на тех деревьях, которые дадут плоды в августе или с которых плоды уже собраны. Необходимо избегать попадания инсектицидов на кустарники и плодоносящие деревья. Кустарники и молодые деревья можно укрыть пленкой. Если невозможно защитить плодоносящие растения, от обработки сада следует воздержаться.

[использование инсектицидов в период созревания урожая запрещено! Разрешены лишь опрыскивания настоями безопасных трав (например, ромашки, тысячелистника, одуванчика, лука) или раствором золы. Более эффективным решением будет использование приманок, ловчих поясов и ручной сбор вредителей]

Обработку яблок, слив и груш поздних сортов созревания проводить практически возможно. Для этого можно применять бордосскую смесь, хлорокись меди, полихом, поликарбацин. После сбора плодов, при необходимости, обрабатывают и вишню с черешней. Если на них наблюдается обильное количество тли, вишневых долгоносиков и вишневой мухи, то используют ровикурт, карбофос или препараты на основе меди (хлорокись или бордосскую смесь). Предпочтительнее выбирать современные, безопасные биоинсектициды.

С кустарников удаляют веточки, пораженные тлей, или обрывают листья. После сбора урожая можно проводить мероприятия по борьбе с вредителями. Для защиты от мучнистой росы используют раствор медного купороса с жидким мылом или бордосскую смесь.

Еще о борьбе с вредителями и болезнями яблонь здесь.

Кустарники

Если малину и ежевику не обрезали в июне, то в начале июля это все еще можно сделать. Побеги текущего года укорачивают. Невысокие побеги прищипывают. Длинные малиновые побеги укорачивают на 30–50 см. У ежевики – от 30 см до метра, в зависимости от их длины. Обрезка способствует повышению урожайности, стимулируя рост боковых побегов.

Удаляйте неразвитые, короткие побеги, поскольку они не принесут урожая и отнимают питательные вещества у куста. Также рекомендуется удалять двухлетние побеги, на которых уже было плодоношение.

Черенкование

Сейчас подходящее время для черенкования смородины и крыжовника. Зеленые черенки нарезают длиной 30 сантиметров и обрабатывают стимуляторами роста. Затем их ставят в воду. После появления корней черенки высаживают на отдельную грядку, укрывая обрезанными пластиковыми бутылками. Через 3-4-5 дней бутылки снимают. Полив осуществляется ежедневно. Пересадку на постоянное место лучше проводить весной, поскольку за зиму молодые кустики могут погибнуть или получить повреждения от мороза. Для черенкования крыжовника этот метод не подходит, его лучше размножать отводками.

Формирование кроны и летние прививки

Обрезку деревьев в саду следует завершить в июле, так как это последний месяц, подходящий для проведения таких работ. Кустарники также при необходимости формируют, удаляя поврежденные и старые побеги. Однако, есть и альтернативные методы придания кроне желаемой формы.

Удаляют лишние зеленые побеги, в особенности мощные вертикальные отростки, которые называют «волчки». Их укорачивают или изменяют направление роста, наклоняя и фиксируя, чтобы обеспечить нужный угол. Наклонные ветви способствуют более обильному урожаю, тогда как на вертикальных «волчках» урожая либо не будет, либо появится только спустя значительное время.

Сад в июле: прививки

Опытные садоводы предпочитают проводить летние прививки. Преимущество этого метода заключается в высокой приживаемости – более 95% привоев успешно укореняются. Также есть возможность повторить процедуру, если черенок или глазок не прижился. Летние прививки подходят для семенных и косточковых культур:

• груши;
• яблоки;
• персики;
• сливы;
• абрикосы;
• вишни;
• черешни.

Существуют два способа прививки. Первый – прививка культурного сорта на корневую поросль, которая используется в качестве подвоя. Второй – прививка веточки или почек другого сорта непосредственно в крону. При этом важно использовать здоровый материал для прививки. Подготовленный материал не следует хранить, прививку необходимо проводить незамедлительно. Используются различные доступные методики.