Июль – момент наступления настоящей летней жары. Поэтому сад в июле – начало массового сбора урожая. И отдыхать некогда – урожай зависит от ухода за деревьями. Плодоносят поздние черешни, вишни, ранняя алыча, абрикосы, «белый налив». Созревают ягоды: смородина, крыжовник, крома (йошта). Почти весь месяц плодоносят малина и ежевика.
Сад в июле: как не потерять урожай
Как бы мы не ухаживали за растениями, самое главное – обеспечить их водой. Только при полноценном поливе кусты и деревья не сбросят завязь. И будет наливаться урожай. Здоровые деревья лучше сопротивляются болезням. Подкармливать при недостаточном поливе просто бессмысленно.
Но сад в июле требует и других забот. Урожай можно потерять и от вредителей и болезней. Борьба с ними – второе важное условие хорошего урожая. На третьем месте стоит подкормка. Полноценное питание деревьев не только увеличивает урожай. Но и способствует закладыванию цветочных почек на будущий год.
Правильный полив – залог хорошего урожая
Расход воды под каждое дерево зависит от размеров дерева, урожайности, погоды, типа почв. Примерные нормы под современные плодовые деревья на низкорослом подвое:
- молодые саженцы и колоновидные сорта – достаточно 30-50 л;
- под деревья 4-5 лет выливают 50-80 л воды;
- взрослые деревья – 120-150 л и больше.
Воду распределяют по всей проекции кроны, отступив внутрь 30-50 см. Для некрупных деревьев вполне оправдан полив в канаву вокруг приствольного круга. Нужно следить, чтобы почва не размывалась. И корни деревьев не оказались на солнце.
Полив кустарников:
- взрослые кусты смородины, кромы, крыжовника – от 30 до 50 л;
- молодые – пару ведер воды;
- малина и некрупная ежевика – 20-30 л;
- крупные кусты ежевики (например, Торнфри) – до 50 л воды;
- под очень крупные кусты (например, старые заросли лещины) может понадобиться и 100 л воды.
На что ориентироваться при поливе
Приведенные нормы подходят для современных компактных и невысоких деревьев. Чем меньше дерево, тем чаще ему нужен полив. Саженцы этого года поливают часто. В сильный зной – даже каждый день. Молодые деревья в южных регионах поливают раз в 3-7 дней. Взрослые – раз в 7-14 дней, но обильно. Очень крупные деревья на сильнорослом подвое поливают два раза в месяц. Огромные, возможно, поливать в июле не придется. Или залить один раз, если дождей нет совсем. Но почву придется промочить на 1 м и больше.
При поливе нужно ориентироваться не на возраст, а на размеры дерева. Встречаются старые яблони диаметром кроны до 5-6 м, груши высотой до 10 м. На юге не редкость огромные грецкие орехи и шелковицы. Большие яблони и груши также нужно поливать. Примерно раз в две недели. Полив огромных деревьев – большой вопрос. Если верховодка залегает близко, то, возможно, поливать не нужно вообще. Если до водоносного слоя метров десять, нужен редкий, но очень обильный полив.
Частота полива зависит от дождей и региона. Конечно, после обильного дождя не поливают. В средней полосе и при нежаркой погоде поливают реже. Там, где солнце нещадно печет – поливают чаще. В северных регионах важно не переборщить с водой. Особенно если на участке суглинистая почва.
Мульчирование
Это очень практичный способ сохранить влагу в почве. И одновременно сберечь корни от перегрева. Это особенно важно для молодых некрупных деревьев и кустарников. К тому же мульча мешает расти сорнякам.
Используют солому, сено, сорняки без семян, крупную стружку. Кору лучше использовать в декоративных целях в цветниках. Толщина – от нескольких до десяти сантиметров. Можно накрывать почву агроволокном. Оно задержит часть влаги, притормозит прорастание сорняков. На ткани легко собирать жучков и гусениц. Используют белое или двухцветное агроволокно (черной стороной вниз).
Когда мульча не нужна? Если в саду нашествие вредителей – поверхность земли лучше не закрывать. Или закрывать агроволокном. Во-вторых, не стоит мульчировать сад в дождливое лето. В-третьих, если участок заболоченный. Или почва глинистая и на поверхности после дождя стоят лужи.
Подкормка
В момент роста и созревания урожая в первую очередь нужен калий и фосфор. Поэтому сад в июле очень нуждается в подкормке. Используют смеси фосфорно-калийных удобрений, настой золы. Можно использовать и настой коровяка.
[info]Подкормку проводят только в том случае, если растения обеспечены водой. Без воды никакие удобрения не эффективны. Гранулы разбрасывают перед поливом. Жидкие удобрения разливают только после полива. От ствола нужно отступить на 15-40 см, в зависимости от размера дерева. [/info]
Молодые и неплодоносящие деревья подкармливают два раза в месяц. Кустарники – два раза в месяц и только жидкими растворами. Большие деревья можно поливать удобрениями реже – раз в 3-4 недели. Если весной при посадке внесли много перегноя и других удобрений, под саженцы в июле можно ничего не вносить. Нужно внести удобрения и после снятия урожая – это способствует закладыванию цветочных почек на будущий год.
Сад в июле: собираем урожай
Что созревает в июле? Первыми созревают поздние черешни и вишни. Не все костянки созревают одновременно. Поэтому сбор желательно проводить в 2-3 приема. Затем наступает очередь смородины и крыжовника. На кустах еще четче разграничение в сроках созревания. Ягоды с северной стороны и внутри куста созревают позже. Их и собирают в более поздние сроки. Но не стоит надолго оставлять ягоды на веточках. Это ослабляет растение.
Невозможно представить себе сад в июле без малинника. Малину, клубнику и ежевику собирают через 2-3 дня. Скорость созревания зависит от температуры. Чем теплее, тем чаще нужно собирать урожай. Если оставлять урожай – то затормозится созревание следующих ягод.
В июле зреют первые абрикосы и алыча. И первые яблоки – любимый всеми «белый налив». В период сбора урожая с деревьев нужно регулярно убирать падалицу и загнившие плоды. Если в дождливый год черешня или вишня начала гнить на дереве – также нужно быстро убрать зараженные плоды.
Если урожая много, нужно поставить опору под ветки. Используют доски, колья и любой подручный материал. Иначе можно получить сломанные ветви.
Война с вредителями продолжается
Можно опрыскивать только те деревья, которые будут плодоносить в августе. Или с которых уже снят урожай. При этом важно не допускать попадания инсектицидов на кусты или плодоносящие деревья. Кусты и мелкие деревья можно накрыть пленкой. Если оградить плодоносящие растения нельзя, то лучше отказаться от обработки сада.
[info]Никакие опрыскивания во время созревания урожая не допускаются! Максимум – опрыскивание настоями безобидных трав (ромашки, тысячелистника, одуванчика, лука) или настоем золы. Еще лучше обойтись приманками, ловчими поясами и ручным сбором вредителей.[/info]
Практически можно опрыскивать яблоки, сливы и груши поздних сроков созревания. Можно использовать бордосскую смесь, хлорокись меди, полихом, поликарбацин. После сбора урожая при необходимости опрыскивают и вишню с черешней. Если на них много тли, вишневых долгоносиков и вишневой мухи, то используют ровикурт, карбофос или препараты меди (хлорокись или бордосскую смесь). Лучший выбор – современные безопасные биоинсектициды.
На кустарниках вырезают веточки с тлей или обрывают листья. После сбора урожая можно проводить обработки против вредителей. От мучнистой росы применяют раствор медного купороса с жидким мылом или бордосскую смесь.
Еще о борьбе с вредителями и болезнями яблонь здесь.
Кустарники
Если в июне не обрезали малину и ежевику, то в начале июля еще не поздно это сделать. Укорачивают побеги текущего года. Невысокие побеги прищипывают. Длинную малину укорачивают на 30-50 см. У ежевики – от 30 см до метра, в зависимости от длины побегов. Обрезка увеличивает урожайность за счет роста боковых побегов.
Нужно вырезать неполноценные короткие стебли – урожая на них не будет, а питание у куста они забирают. Вырезают двухлетние отплодоносившие побеги малины.
Черенкование
Самое время черенковать смородину и йошту. Нарезают зеленые черенки по 30 см. Обрабатывают стимуляторами роста. Ставят в воду. Когда появятся корни, высаживают на отдельную грядку под обрезанные пластиковые бутылки. Дня через 3-4-5 бутылки снимают. Поливают каждый день. Высаживать на постоянное место лучше весной. За зиму крохотные кустики могут и вымокнуть или вымерзнуть. Для крыжовника этот способ плохо подходит. Его лучше черенковать отводками.
Формирование кроны и летние прививки
Последний срок обрезки деревьев – сад в июле. Это последний месяц, когда можно что-нибудь обрезать на деревьях. При необходимости обрезают и кусты – вырезают поломанные и старые побеги. Но существует и другой способ формирования кроны.
Выламывают ненужные зеленые побеги. Особенно вертикальные мощные «волчки». Укорачивают их. Или наклоняют и привязывают так, чтобы они росли в нужном направлении: наклонно, открывали центр кроны и т.д. На наклонных ветвях урожай больше. На вертикальных «волчках» урожая или не будет, или будет через много лет.
Сад в июле: прививки
Опытные садоводы проводят летние прививки. Достоинство – приживается больше 95% привоев. Кроме того, есть время повторить операцию, если черенок или глазок не прижился. Прививают с семечковые, и косточковые культуры:
- груши;
- яблоки;
- персики;
- сливы;
- абрикосы;
- вишни;
- черешни.
Вариантов прививок два. Во-первых, можно прививать культурный сорт на прикорневую поросль (подвой). Во-вторых, можно привить веточку или глазки другого сорта в крону. Важно выбрать здоровый привой. Нельзя хранить подготовленный материал. Прививку нужно выполнить немедленно. Применяют все возможные методики.