Среди других ранних овощей редис может считаться одним из наиболее популярных. И причина популярности не только в простоте его выращивания.

Редис и его польза

Редис обладает немалой пользой для нашего здоровья. А значит, включение его в весенний рацион даст возможность поддержать здоровье и получить заряд витаминов и бодрости.

Чем полезен редис

Среди овощных культур редис выгодно выделяется коротким сроком вегетации. Уже через 25-30 дней с момента посева его можно использовать в пищу. Это позволяет растить редиску даже на орбитальной станции 🙂 .

Салат с редисом

А польза данного овоще проявляется в самых разных направлениях.

Выведение слизи

Благодаря своему острому вкусу, данный овощ справляется с задачей выведения слизи из организма. Это будет полезно при лечении респираторных, простудных заболеваний.

Насморк

С его помощью можно проводить дезинфекцию верхних дыхательных путей, устранять последствия гриппа и простуды.

Стимулирование иммунитета

Богатый на витамины, редис после зимы становится настоящим спасением для каждого из нас.

Польза для здоровья

В салатах редис отлично сочетается с другими овощами, придавая пикантность привычным сочетаниям. А добавление в салаты с редисом свежей зелени увеличивает принимаемую дозу витаминов в несколько раз!

Активизация пищеварения

Благодаря большому количеству клетчатки, с помощью редиски можно ускорить процесс пищеварения. Происходит естественное очищение пищеварительного тракта от накопившихся шлаков.

Пищеварение

Сок редиса укрепляется стенку кишечника, стимулирует восстановление слизистых оболочек. А это помогает бороться с язвой и гастритом.

Позволяет “вкусно” похудеть

Низкая калорийность и приятный вкус делают редиску незаменимым овощем при похудении. Она не надоедает даже при длительном приеме в пищу. Различные сочетания в салатах позволяют по-разному преподносить этот овощ.

Похудение

Клетчатка в редисе активизирует пищеварение. Низкая калорийность не допустит переедания.

Оздоровление сердечной системы

Высокое содержание калия в редисе делает его незаменимым при слабости сердца. Благотворное влияние овоща на сердечную систему отмечается при регулярном его употреблении.

Калий обеспечивает снижение артериального давления, очищает сосуды. А это облегчает кровоток и улучшает работу сердечной мышцы.

Однако у редиса имеется и ряд противопоказаний. Ввиду высокого содержания в нем эфирных масел может быть вызвано раздражение желчного пузыря, ухудшиться работа печени.


Источник