С окончанием зимы, характеризовавшейся обилием на прилавках парниковых овощей, дачники устремляются на свои загородные грядки, чтобы побыстрее порадовать себя и свою семью тем, что выращено в открытом грунте и имеет более натуральный и привлекательный вкус. И в первую очередь, конечно, ими высевается всеми любимый редис.
Чем привлекателен и полезен редис
Привлекателен он, несомненно, своей свежестью и натуральностью. А о пользе уже много сказано и написано. Этот ранний корнеплод известен высоким содержанием провитамина А, витаминов группы В, РP и Е, свободных аминокислот, фолиевой кислоты, эфирных масел и минеральных солей.
Редис способствует повышению аппетита, ускорению перистальтики кишечника, выделению желудочного сока, выводу из организма токсичных продуктов жизнедеятельности человеческого организма. Этот овощ известен также своим желчегонным и мочегонным действием.
Когда можно производить посев редиса
Благодаря своей исключительной полезности и легкости выращивания, редис твердо вошел в разряд наиболее популярных овощей. В России его выращивают практически повсеместно. В пределах средней полосы высевать его под пленку начинают уже во второй декаде апреля.
Выбирая момент первого посева этой культуры непосредственно в грунт, следует исходить из таких важных факторов, как температура почвенного слоя и его влажность. Прогрев почвы должен составлять 15°С и более. При наличии достаточного количества влаги она должна также быть легкой и рыхлой. Посев редиса всегда производят на хорошо освещенных участках.
Основные моменты правильного посева
При высевании этой культуры на выбор используются два основных способа:
- Мотыгой формируются бороздки, удаленные друг от друга сантиметров на 15-20. Семена в них высаживаются с соблюдением интервала порядка 5 см.
- Любым имеющимся под рукой маркером на гряду наносятся бороздки с интервалом около 5 см. Семена в них высаживаются с таким же интервалом.
В обоих случаях семена должны оказаться на глубине около 2 см. Для ускорения прорастания семян почву вокруг них необходимо уплотнить. Особо внимательным после посадки необходимо быть к появлению крестоцветной блошки, способной полностью загубить высаженную культуру. Соответствующую обработку следует произвести при первых же признаках нападения этого паразита.
От применения химических средств при всех возможных обработках следует воздержаться, чтобы не подвергать риску здоровье членов своей семьи. Вполне достаточными будут проверенные народные средства, состоящие в опылении чистой золой или золой, смешанной с табаком. Такое опыление должно быть достаточно частым, а производить его лучше после окончания дождя или полива.
Правильный выбор сорта – залог высокого урожая редиса
Все опытные огородники единодушны во мнении, что добиться высокого урожая этой культуры можно лишь при условии, что выбор сорта был произведен совершенно безошибочно.
Сорта ультраранние и гибридные
Если вы хотите получить урожай очень рано, то предпочтение необходимо отдать именно таким сортам. Готовые корнеплоды можно собирать по истечении 2-3 недель после появления всходов. Наиболее известными сортами этой категории являются: Кaрдинал F1, Спартак, Любaва.
Тепличные сорта
Наибольшую урожайность при посеве весной в теплице гарантируют такие сорта, как Меркадо, Кармeн и Кармелита.
Какие садовые цветы нужно сеять в январе, чтобы они зацвели летом
Сорта для высадки в открытый грунт
С наступлением благоприятных погодных условий можно высадить сорта Октава, Маяк, Данкo, Белый клык.
Редис среднеспелых и гибридных сортов
Для второй половины летнего сезона отлично подходят сорта Кардинaл F1, Октава, Спартaк, Меркадо, Кармeлита.
Редис позднеспелых сортов для высадки в открытый грунт
Наиболее удачными осенними сортами являются: Осенний гигант и Удaча.
Важные рекомендации по выращиванию редиса
Процесс выращивания редиса достаточно прост, хотя и имеет определенные нюансы, к основных из которых следует отнести:
- Светолюбивость этого растения. Помните, что богатого урожая не добиться, если участок, занятый редисом получает мало солнечных лучей.
- Потребность в достаточной площади и просторе. Каждый редис должен отстоять от своего соседа хотя бы на 5 см. В противном случае питания для каждого растения просто не будет хватать.
- Необходимость сбалансированного полива, т.е. для растений страшен как перелив (вызывает загнивание), так и недолив (является причиной стрелкования растений и одервенения корнеплода).
Руководствуясь изложенными выше рекомендациями, вы запросто вырастите такой редис, который будет не только красив, но и сочен и приятен на вкус.
Р. S.