
Если на участке или рядом с ним есть пруд, можно заниматься разведением раков.
Это не только возможность порадовать деликатесом домашних, но и стать дополнительным источником дохода для семьи.
В России данный бизнес пока не очень популярен. Предприятия по выращиванию рыбы обычно им не занимаются, а частных любителей ещё мало. Тем не менее, есть ряд причин, по которым стоит обратить на него внимание.
- практически отсутствует конкуренция;
- Деликатесы стоят дорого.
- не требуются большие финансовые вложения;
- не возникают сложные организационные вопросы.
Для размножения и роста раков необходимы комфортные условия.
Особенности ракообразных
Для разведения раков на участке нужно создать водоем. Далее… обустроить пруд На садовом участке, как было сказано ранее, если вы… разведением в своем пруду рыб Если в вашем водоеме нет хищных рыб, то раки только обогатят его биоразнообразием.
В естественной среде обитания раки проживают в водоемах с каменистым дном, по которому передвигаются. Для размножения и выращивания потомства раки роют норы в глинистых берегах. Поэтому на дно необходимо насыпать крупный щебень, битую керамику, обрезки пластиковых труб. Молодые рачки смогут укрываться от опасности в этих местах. Пологий глиняный спуск к берегу предназначен для обустройства норок.
Раки, выполняя роль санитаров водоемов, остаются требовательными к чистоте воды. Для комфортного существования ракообразных требуется полная смена воды в аквариуме не реже, чем раз в 2-3 недели. При отсутствии естественного притока воды необходимо установить систему подачи и сброса.
Членистоногие – всеядные животные, употребляющие в пищу как растительную, так и животную пищу. В их рацион могут входить даже молодые рачки, отделившиеся от матери. Потому необходимо либо оборудовать несколько водоемов, либо разделить имеющийся сеткой.
Кормовые пристрастия раков
Как уже говорилось, раки всеядны. Рацион их включает как растительную пищу, так и личинки, остатки других обитателей водоема, червей, насекомых. В домашнем пруду кормить можно овощами, кашами, кусочками хлеба, мясными отходами, комбикормом для рыб. Норма питания составляет 2% от массы тела ракообразного в сутки.
Особенности размножения
Раки спариваются по весне после того, как нагуляют вес, обычно в начале осени. Чаще всего это происходит в сентябре-октябре. Икринки прикрепляются к рачихе под хвостом и развиваются два месяца. На свет появляются личинки. Первое время личинки живут с матерью под ее защитой, но через месяц-полтора покидают её. Это самый опасный период их жизни: они становятся лёгкой добычей для взрослых особей, в том числе и для своей матери.
Для разведения раков дома лучше возвести два-три водоема. При наличии одного пруда его нужно разделить сеткой на сектора, где взрослые особи будут размещаться после воспроизводства. Один пруд или сектор станет зимовальным — там перезимуют молодые рачки, не достигшие нужного веса. Второй — место для маточного поголовья, предназначенного для размножения.
В природе количество раков на одном квадратном метре составляет 5-6 особей. При содержании в домашних условиях плотность может быть увеличена до 8-9 раков на метр квадратный. Оптимальное соотношение самок и самцов — 2:1 или 3:1.
Не пропустите ни одного материала, оформив подписку. Для этого нужно ввести электронную почту в форму ниже статьи и нажать кнопку «Подписаться на рассылку». Вы будете всегда в курсе наших публикаций!
Родительское стадо
Для заселения водоема половозрелых самок и самцов приобретают в рыбоводческих хозяйствах. В супермаркете можно купить взрослых живых раков. Не советуем отлавливать для разведения в домашнем пруду раков из естественных озер, так как они могут быть больными.
В искусственных водоемах для разведения чаще всего используют европейских видов раков, так как эти виды лучше приспособлены к местным условиям.
Европейский озерный длиннопалый рак очень плодовит, самка откладывает до восьмисот икринок. Головогрудь покрыта плотным хитиновым панцирем буро-зеленого цвета. Не нуждается в чистой воде. Приспосабливается к солоноватым и стоячим водоемам. Имеет мощное тело длиной до 10 см.
Успешное выживаемость потомства невелика и достигает всего 20-25%. В течение года каждая самка обычно выкармливает 20-50 детёнышей.
Европейский озерный широкопалый рак более требователен к выбору водоема, чем его длиннопалый родственник. Необходима чистая проточная вода, которая летом прогревается до 22-24˚С. Зимовка проходит в глубоких (4-8 метров) омутах. В трех-четырехлетнем возрасте рак может достигать 25-30 см. Самке откладывает 200-250 икринок, из которых обычно сохраняется 35-40 шт. молоди.
Голубой кубинский рак, родом с Острова Свободы, предпочитает неглубокие тёплые водоёмы. Длина его тела составляет 15-20 см. Его можно разводить для потребления, но чаще всего культивируют в аквариумах как декоративное растение.
Красный болотный рак некрупный, но полностью подходит для жизни в искусственных прудах из-за своей неуязвимости к условиям содержания.
Разведение раков в домашнем пруду
Выращивание рыбы и раков в пруду позволяет эффективнее использовать водное пространство.
Для разведения раков подойдет обустроенный для выращивания рыбы пруд. Достаточно насыпать крупный щебень на дно, если его там нет. Нужно сделать пологие повышения дна к берегам. По кромке берега посадим растения, чтобы они создавали тень. Ракообразные ее любят.
Обеспечиваем смену воды
Раки любят чистую текущую воду. Полный смену воды необходимо проводить минимум дважды в месяц. Просто подавать воду в пруд обычным шлангом, а водоотвод делать трубой от водопровода. Для трубы водоотвода нужно установить кран или задвижку и сетку, чтобы даже маленькие рачки не смогли выбраться из пруда.
Водоотвод обогащает воду кислородом, норма – 5-7 мг на литр. Для жизни и развития раков оптимальная температура воды от 18 до 23˚С, для молодых рачатов — от +21 до +24˚С.
Важно: для разведения ракообразных нужна чистая вода без примесей. В воде не должно быть хлора и сероводорода. Если водопроводная вода хлорированная, нужно установить отстойник.
Кормление раков
В естественной среде обитания раки питаются растениями до 70% от общего рациона и мелкими водными организмами, червями, останками погибших рыб и т.д. В пруду на участке из-за высокой плотности посадки кормовой базы будет недостаточно. Поэтому ракам необходимо подкармливать раз в два-три дня. Молодняку корм бросают прямо на дно, где его поедают раки. Для взрослых раков устанавливают кормежные лотки.
Важно помнить, что избыток корма может нанести больше вреда, чем его недостаток. Несъеденное пищу начнёт гнить и загрязняет воду, что может вызвать болезни и даже смерть раков.
Некоторые рекомендации
Несколько факторов способны спровоцировать заболевание и смерть ракообразных.
Для устранения застоя воды можно установить воздушный компрессор.
Установка современного фильтра позволит своевременно удалять продукты жизнедеятельности головогрудых и создать благоприятную среду обитания.
Для насыщения воды кислородом рекомендуется купить и установить оксидатор.
Разведение раков в пруду на участке может быть интересным занятием и источником дохода. Если у вас уже есть водоем, запустите туда хотя бы несколько десятков особей. Вы сможете радовать семью свежеприготовленными раками и угощать друзей изысканным блюдом.