
Пекинская капуста – любимый овощ многими за сочные и нежные листья. Огородники традиционно выращивают её только весной. Из-за этого срок употребления домашней пекинки ограничен. Проблему можно решить, высадив ее в июле-августе.

Когда лучше высаживать пекинскую капусту и реально ли это сделать до наступления осени?
Пекинскую капусту чаще всего высаживают весной рассадой. Летом вырастающие кочаны сразу же идут в салаты. Нежность овоща не позволяет сохранить его даже до осени. Проблему можно решить, высадив пекинскую капусту к концу лета.