Некоторым удивительно встретится комбинация огурца и сладкой дыни, но это обычное экзотическое растение пепино.
Описание
Южная Америка является родиной этого удивительного растения. По виду это многолетний ветвистый кустарник, который может достигать высоты до 1,5 метра. Листья его вытянутые, длиной до 15 сантиметров. Но самое интересное — это плоды! Они имеют бежевый или слегка желтоватый оттенок и могут весить до 800 грамм. По форме бывают грушевидными, овальными и круглыми. Именно поэтому этот фрукт сравнивают с такими овощами, как тыква и огурец. Однако сходство только внешнее. Вкус сладкий, с кислыми нотками и ярким запахом дыни.
Как вырастить пепино дома? Всё достаточно просто. Сначала выбираем сорт.
Сорта пепино
Для наших условий подходят следующие:
Рамзес
Высота куста до полутора метров. Побеги зелёные с фиолетовыми пятнами. Листья средние, тёмно-зелёные. Цветки мелкие, белые, напоминают картофельные. Созревает через сто-сто десять дней после всходов. Плоды заострённой формы, глянцевые, весом до пятисот граммов. Мякоть сухая, не очень сочная, запах слабый. Отличительной чертой сорта является высокая устойчивость к неблагоприятным условиям среды.
Консуэло
Побеги вырастают почти до двух метров. Листья мелкие, светло-зелёного цвета. Стебли фиолетовые. Цветки бывают белые и полосатые, однотонные. В дальнейшем опадают. Первые плоды созревают через 120 дней после всходов и весят до 600 граммов. Форма сердцевидная, поверхность гладкая, по бокам есть фиолетовые полоски. Мякоть очень сочная, янтарного цвета с сильным ароматом дыни.
Два вида растений indeterminate, поэтому не требуют укорачивания побегов.
Выращивание
Определившись с сортами, рассмотрим процесс cultivation пипино.
Почва
Растение предпочитает легкий, плодородный грунт, рыхлый и хорошо прогретый, с высоким содержанием гумуса. Идеальным вариантом является нейтральная кислотность.
Для лучшего роста куста нужно регулярно рыхлить почву, чтобы корни получали кислород.
Освещение
При появлении ростков рассаду ставят под лампу с круглым солнцем. Через месяц продолжительность освещения уменьшают до четырнадцати часов. При наступлении весны переходят на привычный световой режим.
Температура и влажность
Как южное растение, лучше всего выращивать его в теплицах или оранжереях. Высадка в открытый грунт возможна в мае при ночной температуре выше 10 градусов. При этом желательно предусмотреть плёночное укрытие на случай непогоды. Пока пепино небольшое или выращивается семенами в горшочках, важно поддерживать режим проветривания помещения. Для рассады необходима влажность 90%, которую можно создать в теплице или с помощью колпака из стекла или пластика.
Полив и подкормка
Полив производят только по мере высыхания почвы. Что касается удобрений, то при посадке вносят коровяк (в соотношении 1 к 10) и минеральную подкормку. Через неделю поливают раствором с микроэлементами. Затем процедуру повторяют каждые десять дней.
Формирование куста
Важно подвязать молодое растение: иначе побеги сломаются от собственного веса, укоренившись в земле и поглотив всё вокруг. Для красоты крону можно обрезать по своему желанию.
Стимулирование цветения и плодообразования.
Пепино опыляется самоопылением. Можно ускорить образование завязей, аккуратно встряхивая растения или перенося пыльцу с цветка на цветок мягкой кисточкой. Раз в две недели стричь пасынки. Избыток пасынков приводит к плохому формированию плодов или плодам низкого качества.
Удаление пасынков рекомендуется проводить при их размере около 5 сантиметров. При обрезке необходимо оставлять пенёчок высотой примерно один сантиметр, чтобы на месте среза не появилось новое побег.
Размножение
Самый простой способ — черенкование. Для этого нужно осенью приобрести черенок и посадить его в лёгкую, рыхлую землю. Сверху накрыть плёнкой. Дальше, следуя простым рекомендациям по уходу, в мае пересаживаем растение в грунт.
Выращивание пепино из семян — более сложная задача, так как семена не всегда хорошего качества. Приготовьтесь к длительному и трудоёмкому процессу. Сначала замочите семена во влажной ткани и поместите их в любую подходящую ёмкость. Установите её в тёплое место при температуре 25-28 градусов. После появления первых всходов переместите их под лампу. Когда росток избавится от кожуры, пересадите его в землю и ставьте под лампу на 16 часов в день. При таком способе выращивания растение всё равно развивается медленно. Только правильный уход и минеральные удобрения могут помочь.
Семена возможно купить в специальных магазинах или собрать с спелых плодов при условии их приобретения.
Борьба с болезнями
Учёные пока не обнаружили всех болезней, которые может передавать пепино. Оно относится к семейству паслёновых, поэтому средства борьбы с вредителями подбирают те, что эффективны против помидоров и баклажан.
Сбор урожая
Сразу же после появления фиолетового рисунка плод следует снять и хранить в темном и прохладном месте при температуре от 10 до 15 градусов. В этих условиях фрукт сохраняет свои качества до четырех месяцев.
В заключение хочется сказать о пользе этого фрукта. Это растение богато различными витаминами и содержит всего 80 калорий! Поэтому не стоит пугаться трудностей. Надо просто вырастить это удивительное растение. А если следовать всем рекомендациям, то это получится легко и доставит наслаждение!
Obzor
Drey