Огородные работы в марте

Март – начало весны. В большинстве регионов Европейской части России температура постепенно повышается до плюсовых. Когда снег растает и земля чуть просохнет, можно начинать работы в огороде. В разных регионах огородные работы начинаются в разные сроки. Главное – ориентироваться на температуру  воздуха и сроки таяния снега.

Большая часть огородных работ в марте производится дома – это выращивание рассады. Но есть часть работ, которые желательно провести в первые выезды на дачу.

Огородные работы: самое важное

Если успели перекопать огород осенью, то в марте придется землю забороновать с целью максимального сохранения влаги. С помощью граблей разбивают комья, оставшиеся после перекопки, и выравнивают поверхность почвы. Чем мельче будет измельчен поверхностный слой земли, тем меньше влаги поднимется по капиллярам и испарится.

Но стоит иметь в виду, что в заболоченных местах этот агротехнический прием совсем не срочен. Зато в черноземных регионах это важно – там, как правило, застой воды в почве и на поверхности не происходит.

Не лишним будет и удобрение земли. Для этого рассыпают по земле перегной из компоста и припорашивают землю золой. Желательно эти работы производить до боронования. Тогда зола и перегной смешаются с землей и точно не смогут обжечь ростки или рассаду. В марте убирают мульчу с клубники. Желательно прикрыть ее белой агротканью – чтобы не вымерзла при заморозках.

Первый урожай

Существует любопытная и очень полезная огородная культура: топинамбур. При осенней уборке хранится в подвале плохо. Зато топинамбур прекрасно зимует в почве под снежным покровом. При весенней уборке в клубнях сохраняется максимум витаминов, питательных веществ и вкусовых качеств. Выдерживает морозы до -20°С, а при слое снежного покрова не меньше 10 см – до -40°С.

Посадка топинамбура

Топинамбур много лет растет на одном месте. Нужно только удобрять органическими и неорганическими удобрениями. Чаще всего сажают клубни одновременно с выкопкой. Подсыпают перегноя и золы тогда же. Сажают как картофель: рядками или лунками. Только нужно учитывать, что кусты топинамбура требуют большей площади питания, чем картофель.

При выкопке удаляют прошлогодние стебли. Сажают клубни на глубину 10-12 см. Расстояние между рядами – 70 см, между кустами – 50 см. При выборе места посадки следует учитывать, что это растение не любит заболоченных почв. Высота стеблей – 2,5-4 м. Этот факт нужно учитывать, чтобы заросли не затеняли соседние грядки или небольшие деревья.

Посадки в марте

Если почва слегка прогрелась и на огороде можно работать, то можно сажать следующие культуры:

• чеснок яровой;
• морковь;
• свеклу;
• щавель;
• петрушку, пастернак;
• лук-чернушку;
• редис;
• горох;
• редьку.

Мартовские посадки возможны не во всех регионах России. В Краснодарском крае, Крыму, юге Ростовской области в теплую весну можно начинать сажать и другие культуры: дайкон, укроп, картофель, кукурузу, подсолнечник, лук, пряные травы. Использование теплиц и парников также ускоряет сроки высадки семян и рассады. Но при морозных ночах теплица без подогрева не поможет вырастить ранний урожай.

Принцип выбора сроков сева рассады

Рассаду теплолюбивых культур высаживают в такие сроки, чтобы она успела вырасти до пересадки в грунт.  Как правило, на пакетиках с семенами указаны сроки выращивания рассады. Ориентироваться на сроки посадки на пакетиках не стоит. Нужно отсчитывать время роста от предполагаемых сроков посадки.

Рассаду высаживают, когда пройдет угроза заморозков. Опытные огородники примерно знают эти сроки. Минусуют от даты последних заморозков время роста рассады (написанное на пакетиках или по собственному опыту). В эти сроки и высевают семена в горшочки. В разных регионах это время различается.

Поздние сорта помидор обычно высевают в феврале, ранние и среднепоздние – в марте. Перцы и баклажаны высевают в марте, огурцы, тыкву, кабачки – в конце марта или в апреле. Кольраби, брокколи, цветную и белокочанную капусту, сельдерей – в марте.

Будущие огородные работы – на подоконнике

В марте огородные работы в значительной степени проходят дома. Подготовка и обработка семян, выращивание рассады – вполне комнатные занятия. Урожай напрямую зависит от правильного выращивания рассады. Семена сеют в рыхлую питательную почву. Лучше использовать готовые магазинные смеси на основе торфа. В самостоятельно приготовленные смеси обязательно добавляют торф – для рыхлости и подкисления почвы. Всегда есть риск положить в «домашнюю» смесь излишек перегноя. Минеральные удобрения или золу в смеси лучше не использовать – они могут обжечь ростки.

Как вырастить рассаду?

После посева емкости (горшочки, кассеты и т.д.) выдерживают в тепле и (желательно) на свету. Оптимальная температура от 26 до 32 °С. Почвы держат увлажненной. Удобно увлажнять поверхность из пульверизатора.

Когда проклюнутся петельки всходов, рассаду выставляют на сильно освещенное место. Температуру понижают: днем 16-18 °С, ночью 12-14 °С. Низкие температуры нужны для того, чтобы предотвратить вытягивание рассады на самом первом этапе роста. Нужно следить за тем, чтобы земля не была переувлажнена. Более сильное охлаждение может привести к заболеванию рассады фитофторой. Для рассады опасны холодные сквозняки. Особенно это касается очень капризной рассады баклажан и перцев. Оптимальный вариант размещения рассады – на хорошо утепленной лоджии с возможностью обогрева.

Нужна ли досветка?

Нужна. Как правило, солнечных окон для всей рассады не хватает. Продолжительность светового дня в феврале-марте-апреле также недостаточна для полноценного роста молоденьких растений. Для подсветки используют специальные лампы (фитолампы), лампы дневного света или светодиодные.

Подкормка

Как только появятся первые семядольные листочки, рассаду поливают жидкими комплексными удобрениями в низкой концентрации. Важно точно соблюдать концентрацию удобрения. Концентрированный раствор приведет к гибели рассады.

Источник