Июль в огороде во многом напоминает июнь. Ведь все работы, выполняемые огородником в июне, являются развитием предыдущих забот. Мы продолжаем поливать и подкармливать растения, рыхлить почву… Кроме того, мы собираем хрустящие огурцы, созревшие под солнцем помидоры, богатые витаминами перцы, блестящие баклажаны… Однако июль – это не только время сбора урожая, но и период активной работы.
В июле огороднику предстоит большой объем работы на грядках
Полив и подкормка
Июль – пик летнего сезона, он дарит нам жаркое солнце и тепло. Растения активно растут и набирают массу. Однако огороднику необходимо вовремя поливать и подкармливать посевы. Для полива следует использовать воду, отстоянную и прогретую на солнце. Оптимальное время для этой процедуры – вечер, при этом полив нужно проводить под корень.
Безусловно, наиболее эффективным решением является капельный полив. Он обеспечивает экономию водных ресурсов, направляет питательные вещества непосредственно в корневую зону растений и существенно упрощает уход за садом. Если грядки не замульчированы, после полива, на следующий день, их необходимо подрыхлить.
При подкормках необходимо чередовать корневые и внекорневые способы внесения, а также минеральные удобрения органические. Важно учитывать, что в период созревания и налива овощей следует уменьшать количество подкормок, содержащих азот, и увеличивать внесение калия и фосфора. Прежде всего, избыточное количество азота может привести к повышению содержания нитратов в плодах. Кроме того, калий помогает овощам накапливать сахара, что улучшает их вкусовые качества. Фосфор же положительно влияет на сохраняемость урожая.
Июль – период максимального плодоношения огурцов. Чтобы кусты не ослабевали и продолжили давать урожай, необходимо регулярно их подкармливать. Рекомендуется проводить подкормки каждые 7–10 дней, попеременно используя раствор золы (один стакан на ведро воды) и настой коровяка (в соотношении 1:10).
Профилактика фитофтороза на картофеле и томатах
В июле планируются обработки томатных и картофельных грядок от фитофторы. Для этого используют бордосскую жидкость или хлорокись меди. Однако, если томаты уже начали созревать, применение химических препаратов не рекомендуется. Это связано с тем, что период ожидания для них составляет 20 дней. На томатных грядках в этот период лучше применять народные способы профилактики, например, молочную сыворотку, зеленку или раствор трихопола или метронидазола.
В июле садовые работы включают уборку чеснока
Согласно народному календарю, уборку озимого чеснока рекомендуется проводить до 12 июля, в день памяти апостолов Петра и Павла. Собранный чеснок перевязывают в косы или небольшие связки, включая ботву. Для сушки его размещают в тени, под навесом или в хорошо проветриваемом месте.
Выращивание зелени и корнеплодов в зимний период
В июле работы по уходу за садом и огородом не заканчиваются. После уборки раннего картофеля и чеснока на освободившихся грядках высаживают зелень: укроп, салат, кинзу и редис. Также июль – подходящее время для посева корнеплодов, предназначенных для длительного хранения, таких как черная и белая редьки, в хозяйстве выращивают столовую свёклу и репу. Также высевают щавель и многолетний лук, чтобы они успели окрепнуть до наступления зимы и весной подарили раннюю зелень. Регулярные поливы позволят получить хороший урожай к осени.
Огородные хлопоты: как обеспечить уход за цветной капустой
Под воздействием солнечных лучей нежные соцветия цветной капусты могут подгореть, потерять аппетитную привлекательность и стать жесткими. Чтобы уберечь их, сломайте или прикройте головки тремя-четырьмя верхними листьями. Более эффективным решением будет их связывание. Это позволит растениям продолжать активно расти и увеличивать массу, в результате чего сформируются сочные и нежные белые соцветия.
Уход за посевами корнеплодов
В июле на огороде следует заняться прореживанием корнеплодов. Оптимальное расстояние между растениями:
| Наименование культуры | Расстояние между растениями в ряду, см |
| Морковь | 4,0 |
| Петрушка корневая | 4,0 |
| Редька «Белый (Красный) клык» | 8,0 |
| Редька черная | 9,0-10,0 |
| Свёкла столовая | 10,0-12,0 |
| Свёкла кормовая экиндорская | 18,0-22,0 |
После удаления лишних побегов рекомендуется провести подкормку раствором, приготовленным из золы (один стакан золы на ведро воды). Также полезно будет подпитать корнеплоды раствором сульфата кальция и сернокислого калия, что способствует накоплению сахаров в растениях.
Позаботьтесь о тыквах
В июле на тыквенных плетях уже появились зачатки плодов и началось их формирование. Необходимо отрезать плеть над третьим листом после завязи. Боковые побеги, не принесшие завязей, следует удалить. Для получения крупных и полноценных тыкв обычно оставляют 2-3 завязи на одном растении. Тыквам требуется частый и обильный полив.
Запасаем семена
В июле огороднику стоит позаботиться о будущем урожае. Сейчас подходящий момент для сбора семян петрушки, редиски и укропа. Если вы оставили на чесноке стрелки для получения семян, сушите их, связывая в пучки и обеспечивая проветривание. Но чтобы не потерять мелкие бульбочки, для обеспечения надлежащей циркуляции воздуха и сушки, а также предотвращения высыпания семян, поместите их в марлевые мешочки. В качестве альтернативы можно использовать старые колготки.
В июле работы в огороде не заканчиваются, однако они доставляют радость и удовлетворение. Вероятно, этому способствует тепло, обилие витаминов и перспективный урожай. Желаю вам яркого и плодотворного лета!
