Огородный сезон подходит к завершению. Поздняя морковь и дайкон всё ещё на грядках, а зелень повторных посевов продолжает расти… Помидоры уже собраны, пора подвести итоги и решить: какие сорта проявили себя лучше всего в теплице.
В этом сезоне погода провернула на прочность и огородников, и растения. С середины июня до середины августа стояла жара: даже ночью столбик термометра не опускался ниже +28 градусов, а днем в тени доходило до +43. В теплице помидорам тоже было некомфортно. Но урожай получен, хоть и с большими трудами, неплохой. Проанализируем, какие сорта оказались на высоте. Впрочем, те, что не показали выдающихся результатов, тоже нельзя хаять, потому что погодные условия не позволили им показать все свои возможности.
Условия выращивания томатов
Теплица из поликарбоната для выращивания помидоров имеет размеры три на шесть метров. Осенью в грядки внесли по ведру компоста, приготовленного из куриного помета, сорняков и газонной травы, а также по два литра древесной золы на каждый квадратный метр.
Томаты высаживали 8-10 апреля в три ряда, между рядами оставляли проходы шириной 45 см. Мульчирование производилось смесью перепревших опилок и предварительно пропаренной луковой шелухи. Овощные склады с шелухой находятся неподалёку и доступны по привлекательной цене. Весной вся шелуха заливается в большую емкость объёмом 50 литров кипятком и доводится до кипения на газовой горелке. Такая обработка необходима для уничтожения спор сажевого грибка, плесени и других патогенов. Для создания слоя мульчи толщиной 5-7 сантиметров, смешанного с опилками, хватает пяти-шести закладок пропаренной шелухи.
Каждый пятый или шестой день после девяти часов вечера зажигала факел из табачной смеси и закрывала парник до четырёх часов утра. В этом году, вероятно, благодаря этому, не использовала инсектициды, необходимость отсутствовала.
Для полива установлена капельная лента, подогретую воду поставляет бочка объемом 200 литров, стоящая у теплицы. Благодаря капельному поливу можно вносить растворы минеральных удобрений при необходимости.
В промежутке между сбором урожая и очередной подкормкой каждые десять дней вносили по 1,5 литра перебродившего настоя куриного помета со смесью золы на каждый куст после полива.
Какие выращивались сорта
В теплице культивировались высокорослые сорта помидоров: проверенные временем Чудо земли и Бычье сердце, а также новый для меня сорт Лонг Кипер. Рассада еще одного сорта, который я выращиваю уже более двадцати лет и называю Мамин по причине того, что его когда-то привезла мама.
Для консервации подходят сорта помидоров среднего размера: итальянский гибрид Гондола, российский Самара от фирмы Гавриш и Ураган.
Для украшения стола и получения вкусовых и эстетических впечатлений подойдут помидоры: ярко-желтые «Медовая капля» с необычным видом плодов и раннеспелый «Большая мамочка», а также мелкоплодный гибрид «Терек».
Чудо земли
Раннеспелый сорт с округлыми, слегка приплюснутыми розовыми плодами. Первые помидоры собрали в начале июня. Вкус хороший. Средний вес томата около 400 граммов. На одном кусте созрело от 10 до 12 полноценных плодов. В жаркое лето томат проявил заявленные свойства. Хорошо переносит жару, плодоносит до начала сентября.
Сорт помидоров Бычье сердце
Этот сорт давно растет у нас на участке. У него большие ярко-красные плоды. Вкус насыщенный, немного кисловат, хорошо подходит для салатов и приготовления сока. Характерная особенность — разная форма плодов на одном кусте: круглые четырехкамерные до 500 граммов и многокамерные гиганты до килограмма, которые будто слились.
Данный сорт отличается большой потребностью в подкормках до начала созревания плодов. Последние вызревают примерно на месяц позже сорта Чуда Земли. От жары данный сорт пострадал сильнее предыдущего. Урожай составил около 3,5 кг с куста, что почти вдвое меньше прошлогоднего урожая.
Лонг Кипер
Этот сорт поздний, на участке выращивался впервые. Несмотря на это, не является новинкой. Купили с целью получения позднего урожая. Действительно, созревание происходит позже, с начала августа. Завязалось много плодов, но не все дошли до размеров, характерных для сорта и не сформировались во вкусе. Самый главный недостаток: вкус очень посредственный, нет ни помидорного запаха, ни вкуса. Мякоть плотная, почти жесткая. Если небольшой урожай, около 2 кг, с куста можно списать на погоду, то по вкусовым качествам сорт не понравился.
Сорт помидор «Мамин»
Вероятно, это родственник сорта Бычьего сердца. Плоды крупные, розового цвета, с выраженным вкусом и сильным ароматом помидора. Сорт стабильно урожаен. Растет в два стебля. В благоприятные годы можно получить до 7 кг с одного куста. В нынешнем жарком лете собрал около 4 кг.
Гондола F1
Итальянский сорт. Помидоры собраны в кисти, до девяти штук. Разработчик советует нормировать количество помидоров, оставляя по пять в кисти. Я не удаляла лишние плоды, поэтому размер томатов был не совсем одинаковым. Сорт хорошо выдержал жару, на каждом кусте сформировалось 7-8 кистей. Первые помидоры созрели во второй половине июня. Ярко-красные крепкие плоды отлично подходят для консервирования в целом виде.
Гибрид Самара F1
В такую летнюю погоду урожайность оказалась очень низкой. На кустах сформировалось по 3-4-5 кистей, с которых часть завязей осыпалась из-за жары. Сохранившиеся плоды имели хороший сладкий вкус. Заключение: жаркая погода не подходит для этого сорта.
Гибридные помидоры Ураган 1
Гибрид созревает рано: первые ягоды собрали в конце мая. Круглые, среднего размера и равномерные по форме плоды подходят как для потребления в свежем виде, так и для консервации. Возможно, благодаря тому, что урожай получен до начала жары, гибрид показал высокую продуктивность. Растет в два стебля.
Медовая капля
Сочетание формы и цвета плодов дало ему название. Ярко-желтые помидоры напоминают крупные капли летнего меда. Вкус у них приятный, сладкий. Помидор красиво смотрится на столе, в салатах, при цельноплодном консервировании. В соцветии формируется 3-5 плодов размером с грецкий орех. С куста собрали около 6 килограммов солнечно-желтых помидоров.
Сорт помидоров Большая Мамочка
Несмотря на то, что сорт считается низкорослым, в теплице он достигает полутора метров. Дает ранний урожай крупных, вкусных помидоров необычной формы — заостренной к низу. Через полтора месяца после высадки рассады в грунт созревают первые плоды.
Сроки созревания практически одинаковы, за месяц с одного куста собрали до шести килограммов ягод и вынесли растения из отапливаемого помещения.
Для данного сорта более предпочтительно применение столбов высотой примерно полтора метра вместо шпалер.
В этом сезоне раннеспелые культуры дали обильный урожай, поэтому минули жару, а ранее высаженные — избегают фитофтороза.
Гибрид помидоров Терек F1
Яркие сладкие томатики-черри, подобные жемчугу на нитке, собраны на кисти до пятнадцати штук. Пожалуй, самые любимые у детей. Размещаю его в центре теплицы, все равно приходится обрывать макушку, контролируя рост. Хорошо перенес жару и сквозняк, который пришлось устраивать, чтобы снизить температуру. Последним из теплицы ушел созревший Терек. Зеленые плоды на кистях дозариваются вместе с Самарой.
В целом урожай помидоров получился хороший. Сорт «Самара», скорее всего, больше не буду выращивать, несмотря на рекомендации по долгому хранению, вкус у него посредственный.
Эти сорта нуждаются только в поддержании температурного режима, регулярном поливе и удобрениях. И при жаре летом способны произвести обильный урожай.
Obzor
Song
Drey