Ремесленник

Лето окончательно наступило, и вскоре наступит пора сбора липового цвета. Это растение, обладающее множеством полезных свойств, пользуется широкой популярностью. Это вполне объяснимо: благодаря своим характеристикам и целебным качествам, липу используют как для лечения, так и для укрепления здоровья.

Для сохранения полезных свойств цветков липы на зиму необходимо правильно их собирать и сушить. В этой статье мы расскажем, как правильно собирать липу для приготовления чая и как запасать сырье.

Время собирать липу

Раннее цветение липы вызвано установившейся теплой погодой. В южных областях цветение позволяет приступить к сбору цветков уже в конце мая.

Как правило, оптимальное время для начала сбора растения наступает в начале июля. В жаркие летние месяцы созревание может произойти и к концу июня, что также позволяет приступить к сбору ароматных соцветий. Собирать растение можно, когда большинство бутонов полностью раскрылись.

Как собирать липу

Для достижения максимальной эффективности использования собранного сырья важно знать правила сбора липы. Следующие советы помогут избежать распространенных ошибок и обеспечить получение материала, богатого полезными компонентами.

Места для сбора

Для того чтобы получить максимальную пользу от цветков липы, важно правильно выбирать места их сбора. Чтобы разобраться, как правильно собирать липу, рассмотрим правила выбора подходящих мест для сбора цветов этого растения.

Рекомендуется выбирать такие локации:

• лес;
• поле;
• рощи;
• одиночные деревья и их группы.

Ключевым фактором является расположение мест сбора вдали от дорог, железнодорожных путей, заводов и других промышленных объектов. Именно в этих зонах воздух наиболее загрязнен. Соответственно, цветки липы могут содержать значительное количество вредных соединений, что нежелательно для здоровья. Наша задача – извлечь максимальную пользу из собранных цветков. Поэтому, зная, как правильно собирать липу для чая и выбирать подходящие места, можно насладиться вкусом ароматного напитка и обогатить организм полезными компонентами.

Выбираем погоду для сбора

Для сохранения максимальной пользы при сборе и сушке цветков липы, важно учитывать погодные условия.

Для сбора липовых соцветий наиболее подходящими являются следующие погодные условия:

• солнечный день;
• отсутствие осадков;
• безветренная погода;
• после дождя должно пройти несколько часов. Это обеспечит цветкам необходимую сухость.

Чтобы сохранить полезные свойства цветков липы, необходимо тщательно выбирать соцветия. Следует отбирать только неповрежденные, пушистые экземпляры. На них не должно быть признаков механических повреждений, а также следов болезней или поражения вредителями.

Сушим собранное сырье

Соцветия готовы к сбору. Теперь необходимо тщательно их высушить и подготовить к хранению. Ведь нет ничего лучше, чем в зимние вечера заваривать ароматный и полезный липовый чай и наслаждаться его вкусом! Благодаря своим целебным свойствам, липовый чай помогает снизить риск возникновения болезней и простуды. К тому же, липа обычно не вызывает аллергических реакций даже у самых маленьких детей, поэтому может быть рекомендована для лечения детей и профилактики заболеваний.

После сбора сырье подвергается просушке. Для этого выбирают затененное место, желательно с небольшой вентиляцией. Хорошо подойдет проветриваемый сарай или участок под навесом. В этих условиях обеспечивается хорошая циркуляция воздуха, исключается сырость и избыточная влажность.

Соцветия распределяют тонким слоем на чистой бумаге или деревянной поверхности. Для этой цели подойдут плотный картон или разделочные доски. Располагать цветки нужно в один слой, чтобы обеспечить оптимальную сушку сырья. Для равномерного высушивания с каждой стороны соцветия рекомендуется периодически переворачивать.

Приобретя знания о сборе и сушке цветков липы, можно подготовить и запасти ценное сырье для последующего хранения. Правильно подобранные условия помогут сохранить полезные свойства соцветий на длительный срок.

Хранение

Чтобы липу собрали и высушили соцветия, этого недостаточно. Важно также обеспечить правильное хранение заготовленного сырья!

Для сохранения нежного аромата и полезных свойств цветков липы, соблюдайте следующие рекомендации по хранению:

• размещать просушенные цветки в хорошо проветриваемых сухих помещениях;
• емкость для хранения не должна впитывать влагу и ее задерживать;
• хранить цветки липы лучше в не слишком больших объемах. Это обеспечит предупреждение вероятной порчи сырья;
• лучше выбирать помещение для хранения без излишнего освещения и попадания солнечных лучей.

Для хранения высушенных цветков липы хорошо подходят чердаки с хорошей вентиляцией, темные комнаты и места, где обеспечена циркуляция воздуха, например, ящики или закрытые полки. В картонных коробках и бумажных пакетах цветки липы смогут долго сохранять свои свойства.

Благодаря правильной заготовке цветков липы, можно не беспокоиться о наступлении зимы. Ведь у нас всегда будет под рукой ароматный и полезный липовый чай. Он согреет в холодное время года и поможет организму избежать простуды и инфекций.