Если не хватает времени и желания регулярно накрывать на стол, испытываете дефицит места или планируете зонировать кухню, рассмотрите возможность установки кухню барной стойкой. Первоначально данная технология применялась в барах и ресторанах, а впоследствии стала использоваться и в других учреждениях, связанных с досугом и отдыхом, таких как казино, гостиницы, кафе и рестораны.

Со временем барные стойки стали появляться в домах состоятельных людей, превратившись в символ благополучия и достатка. Во время масштабных приёмов этот элемент интерьера становился центром внимания, объединяя гостей для дегустации разнообразных напитков, приготовленных профессиональным барменом, или употребления закусок.

Идея интеграции домашних баров в дизайн кухонь впервые была реализована в США, затем её подхватили жители Европы, а впоследствии и России. Современный мебельный рынок предлагает широкий выбор конструкций и отделки барных стоек, которые уже стали неотъемлемой частью интерьера жилых помещений по всему миру.

Элегантный и актуальный элемент дизайна, известный на Западе как «breakfast bar», что переводится как «бар для завтрака» или «стойка для завтрака», органично впишется в интерьер любого типа планировки и не только повысит функциональность помещения, но и придаст ему изысканности.

Различные типы кухонных барных стоек можно разделить в зависимости от способа их установки

Барная стойка – это универсальный элемент, подходящий для любых существующих стилей и их сочетаний: от сдержанной классики и лаконичного хай-тека до роскошного прованса и смелого лофта.

Грамотно подобранные форма столешницы и отделочные материалы труб и опор помогут гармонично интегрировать этот предмет интерьера в общий дизайн кухни и соблюсти стилистику. Классификация барных стоек по месторасположению в помещении включает четыре основных типа: островные, совмещенные, комбинированные, пристенные.

Если требуется расширить рабочую поверхность или изменить конфигурацию кухни, установка стойки, объединенной со столешницей кухонного гарнитура, станет оптимальным вариантом. Такая конструкция может быть как угловой, так и прямой.

Это решение даст возможность организовать пространство для хранения кухонной утвари или небольших бытовых приборов под барной стойкой, а также визуально отделить различные функциональные зоны.

Комбинированная стойка по своей конструкции и функциональности схожа с совмещенной, однако ее рабочая поверхность располагается на высоте, отличной от уровня кухонной столешницы. Данный тип стойки может быть стационарным или поворотным, что обеспечивается специальным встроенным механизмом и креплением.

Поворотные стойки или трансформеры – отличное решение для небольших кухонь. Такая конструкция может быть встроена в кухонный гарнитур и, при необходимости, легко задвигаться внутрь, что позволяет освободить пространство.

Альтернативным решением может стать барная стойка с откидной или складной конструкцией, отличающаяся простотой эксплуатации и удобством. Кроме того, доступны мобильные трансформируемые стойки, позволяющие регулировать высоту и размеры столешницы в зависимости от конкретных потребностей.

Пристенные барные стойки также весьма популярны и востребованы. Они часто используются при оформлении небольших кухонь и могут служить альтернативой обычным столам. Благодаря своей независимой позиции в интерьере, такая стойка позволяет реализовать уникальный дизайн и не обязательно должна соответствовать стилю остальной мебели.

При наличии достаточного пространства на кухне рекомендуется рассмотреть островные барные стойки. По сути, они выполняют функцию традиционного обеденного стола, но их можно интегрировать со встраиваемыми бытовыми приборами, мойками, в оснащение входят мини-холодильники, посудомоечные машины и духовые шкафы. Кухни со стойками-островами отличаются изысканным и современным дизайном!

Барные стойки могут быть изготовлены из широкого спектра материалов, предлагаемых производителями:

• любые породы дерева;

• натуральный камень;

• искусственный камень;

• кирпич;

• бетон;

• стекло;

• керамика;

• гипсокартон;

• ДСП и другие.

В соответствии с конструктивными особенностями, форма столешницы может быть различной:

• прямой;

• угловой;

• полукруглой;

• асимметричной;

• эллипсоидной;

• изогнутой волнообразно или зигзагообразно.

Часто столешницы имеют закругленные углы, что уменьшает риск получения травм во время использования и привносит в интерьер плавные линии, создающие аккуратный и изящный вид.

Важно учитывать, что барные стойки имеют большую высоту по сравнению с обычными кухонными столами, которая обычно варьируется от 90 до 115 сантиметров. В связи с этим возникает необходимость в приобретении специальных стульев с вытянутыми ногами. При этом ширина рабочей поверхности меняется в зависимости от функционального назначения и обычно находится в диапазоне от 30 до 60 сантиметров.

Рынок мебели для баров предлагает широкий ассортимент, позволяющий выбрать оптимальный вариант по всем ключевым характеристикам: от габаритов и конфигурации сидений до используемых материалов и фактур. Выбор зависит от финансовых возможностей и предпочтений в оформлении интерьера.

Варианты расположения барных стоек на кухне

Существует огромное разнообразие дизайнерских подходов, учитывающих все возможные особенности кухонных пространств и стремящихся к удовлетворению индивидуальных запросов. Профессиональные дизайнеры способны создать уникальный проект без значительных трудностей. Однако что делать, если вы предпочитаете самостоятельно заниматься планировкой кухни, избегая привлечения специалистов и дополнительных затрат?

Для достижения этой цели существуют стандартные базовые подходы, которые позволяют надежно справиться с решением ряда важных задач:

• грамотно оборудовать пространство;

• обеспечить максимально возможную функциональность кухни;

• рациональное и продуманное зонирование помещения является важным этапом;

• Необходимо создать оформление с акцентированным дизайном, соблюдая при этом правила стилистики.

Барная стойка на маленькой кухне

Часто задают вопрос о том, как организовать барную стойку на кухне с ограниченной площадью. Оптимальным решением в этой ситуации будет использование подоконника и прилегающего к нему пространства, или французского окна. Подоконник можно легко заменить барной стойкой, соответствующей размеру помещения. Это не уменьшит полезную площадь и придаст интерьеру более стильный вид.

Это несложное решение поможет освободить пространство на кухне, поскольку теперь вы сможете без труда отказаться от традиционных обеденного стола и существенно сэкономить место! Барная зона у окна также создаст дополнительное уютное пространство в квартире, где можно комфортно проводить время не только за едой, но и за чтением книг, рукоделием, работой с ноутбуком, беседами с членами семьи или просто любоваться пейзажем на улице.

Следует учитывать, что если на кухне установлены французские окна, не стоит загромождать пространство под столешницей ящиками, подставками, бытовой техникой или создавать сплошные закрытые конструкции, так как это может снизить количество естественного освещения, проникающего извне. Отсутствие перегородок поможет сохранить ощущение легкости, воздушности и достаточного освещения в помещении.

Барная стойка в кухне-столовой

Если планируется объединение кухни и столовой зоны, специалисты рекомендуют использовать методы зонирования. В качестве решения хорошо подойдут барные стойки комбинированного типа или островного формата. Благодаря этому комната будет разделена на две функциональные области: предназначенную для приготовления пищи и приема гостей.

В рассматриваемом случае, комбинированная стойка предоставит дополнительное преимущество в плане практичности: она не только послужит своеобразным «разделителем», но и обеспечит дополнительную рабочую поверхность, а также станет акцентным элементом кухонного интерьера.

Барная стойка на угловой кухне

Для улучшения функциональности Г-образной кухни, или угловой, можно использовать барную стойку, которая служит продолжением столешницы кухонного гарнитура.

Предложенное решение позволит создать пространство, ограниченное с трех сторон рабочими зонами, что упростит процесс готовки и обеспечит удобную обстановку.

Барная стойка на П-образной кухне

Г-образный кухонный гарнитур можно легко переделать в П-образный, добавив вытянутую барную стойку, которая будет примыкать к нему. Этот вариант дизайна уместен только в больших помещениях. На этапе проектирования необходимо убедиться, что конструкция кухни не затрагивает соседние функциональные зоны. Иначе это приведет к визуальному дисбалансу и нарушению гармоничности пространства.

Благодаря грамотному расположению мебели, П-образная кухня станет удобной и практичной, а барная стойка предоставит возможность размещения бытовой техники или создания дополнительных зон для хранения продуктов и кухонных принадлежностей внутри столешницы.

Барная стойка представляет собой весьма практичное решение для обустройства квартиры-студии. Независимо от конфигурации комнаты, будь то квадрат или прямоугольник, достаточное количество площади позволяет зонировать пространство, выделяя кухню и гостиную.

Владельцу жилья остается решить вопрос с расположением барных стульев. Если предполагается совместить прием пищи с просмотром телевизора, который будет находиться в гостиной, в таком случае, имеет смысл организовать посадочные места в кухне.

Если вы часто готовите и нуждаетесь в большем количестве места для маневров, целесообразно разместить стулья у гостиной зоны.

Рекомендации дизайнеров по оформлению кухни с барной стойкой

Элементы декора барной стойки позволят придать кухне оригинальность и неповторимость – все зависит от вашей фантазии! Распространенным вариантом украшения является «барное» освещение – здесь есть где разгуляться творческим умам и проявить креативность.

Подсветка по краю столешницы выглядит изысканно и привлекает внимание, либо можно выделить пространство над стойкой.

Светодиодная неоновая лента создаст особенно эффектный и привлекательный вид. Специалисты советуют использовать точечные светильники, которые обеспечат мягкое и равномерное освещение, не вызывающее дискомфорта. Также можно организовать освещение с помощью свечей, помещенных в стеклянные колбы или используя канделябры – это создаст невероятно романтичную и уютную атмосферу!

Обладателям широкой барной стойки предлагается декорировать поверхность живыми цветами в прозрачных шарообразных или вытянутых вазах, фоторамками, статуэтками или специальными кулинарными атрибутами: плетеными корзинами, подставками или небольшими ящиками для хранения из дерева или ткани.

Стойку можно усилить металлическими элементами для размещения фужеров, стаканов, рюмок, бокалов и другой посуды, установить перила, а также интегрировать под основанием винный холодильник, открытые или закрытые полки, небольшие шкафчики и даже бытовую технику.

Домашний бар, который когда-то представлял собой специализированную мебель, сегодня является одним из самых востребованных и удобных элементов дизайна интерьера, став удачным и популярным решением для кухонь различной площади.

Реализация самых оригинальных и смелых идей в оформлении жилого пространства вполне возможна, главное – тщательно продумать планировку и грамотно использовать каждый квадратный метр!

Фотографии кухонь с барной стойкой для получения новых идей