Кухня будущего: реализация возможностей сегодня

Вот список инновационных кухонных приборов из последних выставок. Это уже доступно!

Самостоятельная техника

Холодильник может сканировать этикетки продуктов и оповещать о приближающемся сроке годности. Через веб-камеру возможно увидеть содержимое холодильника, находясь в супермаркете, и убедиться, что не хватает чего-либо. С телефона можно включить духовку и задать параметры для приготовления блюда, чтобы еда была готова к возвращению домой.

Индукционная плитаИзмерить температуру продуктов, понять, стоит ли на плите сковорода или кастрюля, как их нагревать, выключить кипящее молоко или подать сигнал об очередном переворачивании мяса — всё это умеет умная техника. Посудомоечная машина научилась открывать себе дверцу по завершении цикла, чтобы избежать оседания конденсата и пятен на посуде.

Приборы с глаз долой

Хранить мясорубки, кухонные комбайны и другую мелкую бытовую технику в разобранном виде в шкафах — уже не актуально. На современных кухнях вся техника всегда готова к работе, подключена к розеткам, но при этом не бросается в глаза. Приборы размещаются в нишах, ящиках и на выдвижных платформах внутри кухни и появляются по команде хозяина.

Некоторые производители создали кухни, которые скрываются за особым фасадом при движении руки и снова появляются после того же действия.

Больше света в нужном месте

Производители разработали съемные розетки, которые можно размещать вдоль специального силового желоба (Valcuccine), и передвижные светильники (Arital), направляющие свет в нужную точку и не занимающие лишнего места. Свет на современных кухнях динамично изменяется в течение дня, имитируя движение солнца: утром – синий оттенок, днем – белый, к вечеру – желтый.

Экран, где захочешь

Компания Sony создала выдвижной экран для кухни Nolte Kuchen. любая поверхность превращается в огромный сенсорный планшет. На кухонном фартуке или полу появляется рецепт пирога, который можно просматривать руками в муке.

Чем можно улучшить вашу кухню? Представьте себе робота, выполняющего заказы, убирающего посуду, моющего пол и затем сворачивающегося для хранения в ящике.