Криопротекторы: защита растений от мороза

Каждый огородник или цветовод может столкнуться с повреждением своих посадок из-за весенних заморозков. Это вызывает горькие и обидные чувства, когда растения, выращенные с любовью и трудом, болеют или погибают из-за внезапного холода. Перед дачниками и садоводами всегда встает вопрос: как повысить устойчивость растений к резким изменениям погоды? Как помочь посадкам переносить неблагоприятные погодные условия? Новые препараты – криопротекторы – могут прийти на помощь, защищая клетки растений от воздействия низких температур.

Влияние холода на растительные клетки и ткани.

Умение растительности выдерживать мороз и температуру ниже нуля называют морозоустойчивостью, но не все культуры обладают этим свойством.

При низких температурах сок в протопласте клеток и межклеточном пространстве замерзает. Образовавшиеся кристаллы льда разрушают клеточную оболочку. После оттепели из тканей растений вытекает сок, листья и стебли теряют тургор. В результате растение погибает или очень долго восстанавливается.

Холод повреждает преимущественно зелёные части растений из-за их высокой концентрации воды. Семена же обладают способностью выдерживать экстремально низкие температуры благодаря сухости. Осенью деревья и кустарники, накопив питательные вещества, сокращают влажность в древесине и коре.

Влияние отрицательных температур на растения.

Даже у сочных зеленых частей растений реакция на заморозки различна. У некоторых при понижении температуры в клеточном соке увеличивается содержание сахаров, а также определенных белков, регуляторов роста и липидов. Эти вещества препятствуют образованию льда, что позволяет растению противостоять воздействию мороза.

Морозоустойчивость культуры определяется способностью накапливать сахар.

Помимо сахаров подобным свойством обладают молекулы гемицеллюлоз, гидрофильные белки и липиды.

Повышение накопления данных веществ у растений усилит их морозоустойчивость.

Как повысить морозостойкость растений

Для того чтобы многолетние культуры, плодовые и декоративные растения набрали достаточное количество «природного антифриза», необходимо провести правильные подкормки осенью.

Калий отвечает за накопление сахаров. Потому осенью в комплексы обязательно включают много этого элемента. Особенно полезны внекорневые подкормки сульфатом калия в конце лета, начале осени. Лучше совмещать их с адаптогенами, антистрессовыми препаратами, например, Эпином, Цирконом, Экопином.

Препараты-криопротекторы, повышающие морозоустойчивость растений

В промышленном выращивании плодов криопротекторы получили широкое применение, однако о существовании этих препаратов мало кто из садоводов-любителей слышал. Тем не менее, средства могут значительно помочь растениям пережить неблагоприятную погоду, особенно резкие перепады температур, гололед и ледяной дождь.

Криопротекторы разделяются на два типа: проникающие и непроникающие.

Из названия следует, что проникающие вещества попадают внутрь клеток и тканей растения. Вещества связывают свободную воду и тем самым мешают образованию льдинок. В их основе лежат глицерин и диметилсульфоксид.

Защитные вещества формируют на листьях и коре защитную пленку, не пропускающую влагу. Эта пленка препятствует образованию кристаллов льда. В состав входят сложные сахара, такие как сахароза и трегалоза, а также высокомолекулярные вещества: альбумины, фиколл и другие.

Непроникающие криопротекторы обычно применяют вместе с проникающими в виде баковой смеси.

Сорта, обладающие морозостойкостью.

Мочевин-К 6

Это препарат с комплексной формулой, подобный антифризу для растений. Помимо основного криопротектора, секретный состав которого является коммерческой тайной, содержит макро- и микроэлементы, янтарную кислоту — стимулятор роста и иммуномодулятор, а также триходермин — природное средство против патогенных бактерий.

Этот препарат рекомендуется для обработки семян. С ним растения лучше переносят низкие температуры, не прерывая рост.

Мивал-Агро

Высокоэффективный препарат с активным веществом мивалом оказывает воздействие на растения как адаптогеном, криопротектором, а также стимулирует их рост и развитие.

Его применяют при угрозе возвратных заморозков как на многолетних, так и на однолетних культурах, повышая устойчивость к ним. Деревья, пострадавшие от подмерзания зимой и обработанные Мивал-Агро по зеленому конусу, быстрее и легче восстанавливаются.

Cropaid

Производство США, проникающего типа, препарат недешевый, но высокоэффективный. Помимо термозащиты обладает стимулирующим ростом действием и сдерживает развитие патогенных бактерий. Применять можно за несколько часов до предполагаемых заморозков, защитное действие сохраняется неделю.

Адаптоген Эпин-экстра

Этот препарат увеличивает у растений стойкость к различным негативным условиям, включая заморозки. Его можно использовать на любых растениях за несколько дней до похолодания и каждые семь дней до установления стабильной теплой погоды.

Использование средств, улучшающих стойкость растений к неблагоприятным погодным факторам, обеспечит их здоровье.