Корица по праву считается самой древней и популярной специей. Еще в Древнем Риме ее ценили вровень с серебром. Она представляет собой высушенную кору молодых, не старше одного года, побегов дерева, растущего на Шри-Ланке, в Индии и Бразилии.
Но, как оказалось, корица может быть большим помощником в саду и огороде. О том, какую помощь может оказать такая знакомая нам с детства пряность, вы узнаете из этой статьи.
Корица – естественный фунгицид
Вкусный аромат корицы, вызывая приятные ассоциации у человека, очень не нравится муравьям и мошкам. Если присыпать почву вокруг облюбованного насекомыми растения, они будут обходить его стороной.
Вещества, входящие в состав пряности, уничтожают возбудителей грибковых заболеваний на комнатных растениях. Если вы заметили на растении следы грибка или плесени, то смените грунт в кашпо и присыпьте его корицей. Ею же опудрите части растения, на которых обнаружили патогена. Подобным же образом можно обработать и землю на грядке или в теплице. Специя остановит рост и размножение грибов.
Нередко случается, что посеянные семена или высаженную рассаду буквально атакуют плесневые грибки. Если при посеве добавить немного порошка в посадочную бороздку, а при высадке рассады – в лунку, то вы сможете уберечь свои растения.
Стимулятор корнеобразования из кухонного шкафчика
Порошок может помочь и при укоренении черенков. Если вы решили высадить черенки для укоренения, а под рукой не оказалось стимулятора корнеобразования, не беда. Обсыпьте влажные черенки молотой специей и высаживайте в грунт. Укоренение обеспечено, потому что корица обладает мощным стимулирующим действием.
Если вам предстоит высаживать рассаду, чтобы избежать проблем с приживаемостью, приготовьте мощный стимулятор роста растений. Вам понадобится:
- 4 таблетки ацетилсалициловой кислоты;
- 2 столовые ложки молотой корицы;
- литр отстоянной воды.
Аспирин измельчите, добавьте специю, залейте водой, размешайте и оставьте настаиваться на ночь. Утром поместите черенки в приготовленный настой на 1,5-2 часа, и высаживайте, как обычно. Если у вас рассада с открытой корневой системой, то перед посадкой выдержите её корни в аспириново-коричном настое два часа. Если рассада в индивидуальных емкостях, то под каждое растение за час-полтора до высадки влейте под корень 2-3 столовые ложки настоя. Оставшееся средство выливайте на грядку.
О том, какие еще стимуляторы корнеобразования можно приготовить самостоятельно, читайте в статье моей коллеги, пройдя по ссылке.
Корица для лечения повреждений на растениях
При обрезке, удалении пасынков или прополке сорняков можно случайно повредить культивируемые растения. Если у вас случилась эта досадная неприятность, посыпьте повреждение на растении порошком корицы. Она не только не позволит возбудителям болезней развиться в ранке, но и стимулирует заживление тканей.
Рассыпанная на грядке в теплице заморская пряность не только защитит ваши растения от заболеваний, но её нежный аромат будет отпугивать нежелательных насекомых.
Корица, упоминание этой специи сразу вызывает уютные воспоминания: мамины мягкие булочки с корицей. Аромат выпечки мог собрать на чай всех соседей. Щепотка корицы, добавленная в кофе, придаст ему новую ноту. Проверьте кухонный шкаф, достаточен ли у вас запас этой специи. Она пригодится вам не только на кухне, но и станет хорошей помощницей в саду и огороде.