Знакомьтесь, зизифус – китайский финик. Также его называют унаби, илан джида. Его другое имя – жожоба, известное нам по ценному косметическому маслу. Родиной этого растения являются тропики, но оно прекрасно растёт и в российских регионах, выдерживая морозы до 25 градусов. В сезон ему необходима яркая тёплая погода. Нетребовательный к почвам, он не переносит только заболачивания.
Когда зизифус расцветает, в сад прилетает много пчел благодаря тонкому аромату и обильному нектару. Праздник цветов длится почти два месяца. Цветы желтые, похожие на маленькие звездочки, пушистые. Плоды обладают нежным вкусом. Из них готовят пюре, мармелады, едят свежими и замораживают.
Выращивание китайского финика зизифус
В южных областях и на территории средней полосы России выращивать зизифус – дело вполне осуществимое. экзотНе требователен к условиям, устойчив к болезням, не страшен вредителям. Может расти и плодоносить на одном месте около ста лет.
Выбираем место посадки
Унаби лучше всего растет на солнечных участках. В тени он развивается плохо и может не цвести вообще. Важно также защищать китайский финик от сквозняков и холодных ветров, размещая его в защищенном месте, например, под постройками или густыми насаждениями.
Для выращивания подходит любая почва, кроме заболоченной. Однако следует учитывать: на бедных почвах урожай будет небольшим. В случае обильного подкормка удобрениями зизифус даст пышную листву за счёт уменьшения плодоношения.
Посадка
Посадка жожоба в южных регионах оптимальна в середине осени для того чтобы южанин успел прижиться. В средней полосе России эту посадку нужно перенести на весну. Если растение не успеет хорошо укорениться к зиме, то погибнет.
Яму для посадки делают просторной – примерно один на один метр. Ее хорошо заполняют перепревшим навозом (единицу-полтора ведра) и комплексными минеральными удобрениями. При посадке корневую шейку заглубляют не более чем на пять-семь сантиметров. Саженец поливают обильно. Приствольный круг мульчируют.
Растение перекрестноопыляемое, для посадки необходимо не менее двух экземпляров с интервалом в 2,5-4 метра.
Размножение зизифус
Китайский финик можно выращивать из семян. Растения, выращенные таким способом, обычно имеют меньшую декоративность и дают меньше вкусных плодов. Более практично приобрести готовые саженцы или вырастить финик из черенка или корневого отпрыска.
Уход и формирование
Потребность взрослого дерева в уходе заключается в своевременном удалении сорняков, не частых поливах без переувлажнения. Растение подкармливают два раза за сезон: весной комплексными минеральными удобрениями с преобладанием азота и в конце лета — калийно-фосфорными. Подкормки должны быть умеренными, чтобы избежать перекорма.
Формирование кроны начинается со второго года после посадки. Зизифус плодоносит только при достаточном освещении, что важно учитывать при формировании.
Удалять все побеги, растущие внутрь кроны и делающие её густой. Проводить санитарную обрезку, удаляя поврежденные ветви.
Подготовка к зиме
Китайский финик устойчив к морозам до -20÷-25°С, может восстанавливаться даже при частичном подмерзании побегов. Молодым деревцам нужен особый уход: осенью их окучивают, а молодые побеги обматывают укрывным материалом. В регионах с зимними температурами ниже -25°С подготовка необходима и для взрослых деревьев.
Плодоношение зизифус
Зизифус начинает плодоносить обычно через 4-5 лет после высадки. Сбор урожая в начале не является щедрым, однако, увеличиваясь ежегодно, к десятилетнему возрасту может достигать 60 килограммов с одного дерева.
Чтобы увеличить сбор семян жожоба, создают для растения специальный климат — устанавливают над ним навес из прозрачного материала.
Цветение растения продолжается полтора-два месяца, из-за чего плоды созревают в сентябре-октябре неравномерно. Однако созревшие плоды не осыпаются. Благодаря этому их можно собирать не выборочно, а дождавшись полного созревания, стряхнув на расстеленное полотно.
Китайского финика употребляют в свежем виде, из него делают джемы и сушат.
Выращивание зизифуса простое: его не поражают вредители и болезни. Поливать его нужно только в засушливую погоду. Дерево красиво, особенно во время цветения. Среди изумрудных, блестящих листьев распускаются пушистые золотые цветочки. Нежный аромат привлекает пчёл.
Высадите это тропическое растение в своём саду, любуйтесь его красотой и наслаждайтесь сочными плодами.
Obzor
Drey