Укроп произрастает практически на каждом участке. И семена укропа смогут собрать даже начинающие огородники. Ведь их польза для здоровья, возможность использования для оздоровления и наличие собственного семенного материала сделали их одними из наиболее популярных в период созревания культуры.
Каким же образом собирать семя укропа и каким образом его заготавливать? Об этом и будет рассказано в нашей сегодняшней статье.
Когда образуются семена
Период, когда можно приступать к сбору семян укропа, начинается с момента созревания зонтиков растения.
Показателем готовности семян укропа к сбору – потемнение окраски зонтика растения. Происходит это обычно в конце июля и в августе. Они видны невооруженным глазом и легко отделяются от корзинки.
Особенности сбора семян
Семена укропа можно и купить. Продают их в аптеке, поскольку данное средство обладает множеством полезных качеств. Однако если укроп растет на собственном участке, почему бы и не собрать их самостоятельно?
Поскольку в период зрелости семечки легко выпадают из корзинки, следует аккуратно проводить их сбор. Для того, чтобы “потерялось” меньше семян, можно обрезать корзинки чуть раньше полного созревания. И дать им возможность полностью высохнуть в сухом проветриваемом помещении.
Правильно храним семена
Чтобы сохранить свойства семян укропа, следует правильно их хранить. Следующие условия необходимо соблюдать для сохранения качеств растения:
- хранить хорошо просушенные семена в бумажных или тканевых проветриваемых пакетах;
- помещать подготовленные семена в помещения, где имеется хорошая вентиляция;
- хранение осуществлять при низкой влажности.
Длительность хранения семян практически не ограничена. Конечно, при условии следования правилам хранения семенного материала.
Полезные качества семян
Семена укропа имеют широкое применение. Зная, от чего помогают семена укропа, можно заблаговременно собрать их и быть готовым к лечению и профилактике многих заболеваний.
Созревшие семена укропа в медицине применяются в следующих случаях:
- при чрезмерном газообразовании и метеоризме;
- вода из семян укропа. Она отлично нейтрализует болезненность пищеварительного тракта, особенно у малышей;
- для устранения гнилостных и воспалительных явлений в организме.
Семена укропа также используются в народной медицине. Эфирные масла, содержащиеся в семенах, положительно воздействуют на кожу, восстанавливают работу желез внутренней секреции. Настои и отвары семян принимают внутрь и наружно.
В зависимости от желаемого воздействия, готовится отвар из семян укропа, настой или принимается внутрь измельченное семя. Ниже приведен рецепт, как заваривать семена укропа для новорожденных с целью уменьшения газообразования и нормализации процесса пищеварения.
Укропная вода
Измельченные семена заливаются холодной кипяченой водой и ставятся на малый огонь. Проводится медленное кипячение семян в течение 5 минут. После этого они настаиваются на протяжении 15 минут, отвар процеживается.
Такое средство принимается внутрь до еды по 1/2 чайной ложки.
Настой семян укропа для очищения и отбеливания кожи
Приготовить семена укропа можно и в виде настоя. Для этого они предварительно измельчаются. Далее заливаются кипяченой и остуженной водой на 5 часов. После процеживаются и используются для очищения кожи.
Такой настой отбеливает пигментные пятна, освежает уставшую кожу.
Вред семян укропа может проявиться в виде аллергической реакции. Это вероятно при индивидуальной непереносимости эфирных масел, содержащихся в семенах.