В течение летнего сезона можно собрать урожаи фруктов, овощей и ягод, а также вырастить домашнюю птицу: кур, уток, гусей, цесарок, перепелок и даже индюков. Далее мы расскажем вам, какую птицу разводить на даче не составит больших трудностей.
Выбираем питомцев
Новичкам в сфере разведения птиц рекомендуется начать с кур. Необходимо решить, для каких целей будет расти птица: для производства яиц, мяса или обоих продуктов?
Существуют мясные, яичные и комбинированные породы. Мясных пород также называют бройлерами или кроссами. Такие цыплята крепкие, с невысокими сильными лапами. Куриц и петухов выращивают для получения мяса. При хорошем уходе и корме в возрасте двух месяцев вес достигает 1,5-2 килограмма. Обычно птицу забивают именно в этот период.
Если вы мечтаете выращивать бройлеров на своём участке, то за тёплые месяцы возможно получить два выводка этой птицы.
Яичные породы служат для того, чтобы нести яйца. Курочки начинают нести с пяти месяцев. Из-за этого их можно разводить на даче для получения яиц осенью. Для раннего результата можно купить молодых кур этой породы весной в возрасте пяти месяцев.
Яично-мясные породы исполняют две роли: дают мясо и яйца.
При наличии пространства для содержания можно разводить и других птиц.
Перепелы занимают наименьшую площадь из-за своего небольшого размера. В то же время эти птицы предоставляют диетическое мясо и полезные яйца.
Продукция этой группы показывает высокую эффективность и у цесарок. В связи с этим, птицеводы всё чаще заводят именно этих птиц.
В летний сезон можно разводить гусей или уток, если есть водоем или ненужный детский бассейн. Мясо птиц жирное, а яйца имеют специфический запах, поэтому его чаще всего применяют для готовки блюд.
Индейка известна ценным мясом. Яйц индеек дают не очень много. В яйцах немного углеводов, много жиров и белка.
Выбираем цыплят
Выбрав домашнюю птицу, приобретите цыплят на птицефабрике или у частного продавца из объявлений.
Чтобы к началу осени цыплята отдали первые яйца за один сезон, птицы выбранной породы должны появиться в конце марта или начале апреля.
В это же время покупают и кур яично-мясных пород. Эти курицы начинают нестись почти в то же время. Петухов обычно забивают в возрасте 2-3 месяцев, если не собираетесь получить инкубационное яйцо для выращивания цыплят. В таком случае на 5-6 курочек оставляют одного петуха. Но взрослых представителей разных семейств нужно разделить друг от друга, так как возможны драки между агрессивными петухами.
В середине апреля приобретают молодняк бройлеров. К концу июня птица достигнет необходимых размеров для забоя.
Дезинфицировав этот же курятник, вы сможете приобрести в начале июля новых цыплят, чтобы к сентябрю у вас была собственная курятина. В июле уже тепло, поэтому цыплята второго поколения с раннего возраста могут находиться в сарае. Но апрельским необходимо дополнительное тепло.
При покупке цыплят для мяса отдают предпочтение петушкам, так как они быстрее набирают вес. Для получения яиц приобретают будущих куриц. У мясо-яичных пород лучше взять представителей обоих полов, чтобы были и мясо, и яйца.
Чаще всего приобретают однодневных цыплят. В этом возрасте пол определить сложно. С точностью около 60% поможет следующий способ. Нежно возьмите цыпленка за лапки и переверните его вверх головою. Говорят, что петушок в таком положении начнет поднимать голову, а у курочки она останется опущена. Также можно рассмотреть оперение представителей одной породы. Оно будет светлее у будущих петушков.
При покупке цыплят в возрасте 3-4 суток аккуратно протяните крылышко птенца. Два ряда начинающих перьев, один из которых меньше, а другой больше, указывают на курочку. У петушка будет один ряд перьев на крыльях. Этот метод позволяет определить пол цыплёнка с точностью до 98%.
Приобретая индючат, гусят или утят, значение породы несущественно.
Хотите с весны по осень обеспечивать семью полезными перепелиными яйцами? В этом случае разумнее в апреле приобрести взрослых птиц, а не птенцов. Понятно, что речь идет о несушках.
Содержание молодняка
Поздних птиц необходимо содержать в особых условиях, создавая для них теплицу. При возможности первых 2-3 недели лучше размещать их на кухне или в кладовке. После того как подростки оперятся, выпускают их на дачу.
Чтобы новые питомцы могли жить в загородном доме с комфортом, предусмотрите для них тёплый уголок с температурой +35°С.
Чаще всего для этого сооружают ящики из фанеры или ДСП. Пол устилают пластиковой сеткой с мелкими ячейками: цыплята не смогут просунуть лапки сквозь них, а помете пройдет вниз. Сбор подстилки внизу осуществляют в лотке, который подложили под сетку.
Взять прочный ящик из гофрированного картона, выстелить его целлофаном, газетами, сверху положить листы светлой непечатной бумаги. Пришедшие в непригодность бумагу и газеты собрать рулоном и выбросить, а на это место постелить свежую подстилку такого же типа.
Для поддержания постоянной освещённости молодняку требуется круглосуточная подсветка. Для этого и для нагрева коробки до нужной температуры с одной стороны к верхней части короба крепят электрическую или, предпочтительнее, инфракрасную лампочку. Лампочка может быть закреплена сбоку крышки, в которой обязательно сделаны отверстия для доступа воздуха и вентиляции.
Лампочку следует крепить с одной стороны, чтобы цыплятам было где отдохнуть в прохладном месте, если им станет жарко.
В течение трёх дней температура окружающего воздуха понижается до +32°С, к пятому дню достигая +30°С. После этого её медленно снижают, обеспечивая комфортную для цыплят температуру в +25°С к двум неделям возраста.
Через три дня птенцов можно выпустить для игры крыльями рядом с гнездом. Для этого огораживают участок на кухне или в другом помещении.
Суточных цыплят кормят тертым, мелко натёртым отварённым вкрутую яйцом каждые два часа.
На третий день в яйцо добавляют немного мелко тертой моркови и измельченного зеленого лука. В этот период можно также ввести в рацион цыплят сухой творог.
Птенцам необходимо обеспечивать чистую воду, которую сначала прокипятили и остудили. Чтобы молодняк не загрязнил пищу и воду, поилку и кормник вешают на удобной высоте.
На восьмой день каждому птенцу дают каплю витамина «Триовит» или подмешивают его в мешанку согласно инструкции.
На десятый день в рацион добавляют немного рыбьего жира. Если же используется готовый комбикорм, то в нём уже содержатся все необходимые элементы для цыплят. Такой корм удобно оставлять на ночь.
На пятый день в рацион начинают вводить зелень, добавляя в корм мелко порубленные листья одуванчика и мокриц.
Подготовка места обитания в апреле
Когда птенцы хорошо оперятся, спустя 3-4 недели их везут на дачу. Если же выращивали цыплят с самого начала здесь, то в возрасте двух недель можно разместить молодняк в теплом сарае.
Необходимо исключить щели, вызывающие сквозняки. В них могут проникнуть хорёк или ласка, способные угрожать безопасности всего стада. Поэтому щели тщательно заделывают. Заделка выполняется в апреле, так как для профилактики болезней помещения обрабатываются серной шашкой. После полного сгорания серной шашки помещение проветривается в течение трёх дней с открытыми окнами и дверьми.
В помещении сарая или курятника постеливают целлофановую пленку для предотвращения порчи досок. Далее укладывают солому и сено.
Насесты
Из обработанных деревянных черенков от лопат можно сделать насесты для индюков и кур. Помимо этого, можно соорудить помост, по которому молодняк будет подниматься на насесты.
Также необходимо смастерить ящики, куда курицы будут откладывать яйца.
Кормушки
В качестве кормушек и поилок подходят пятилитровую бутылки. В них проделывают отверстия и подвешивают.
Брудер
Птиц можно держать в брудерах. Эти конструкции делают из обработанных брусков толщиной 50 мм, из которых собирают короб высотой и глубиной 80 см нужной длины. Чаще всего она составляет от 100 до 150 см.
Выгул
Лучше соорудить для птиц выгул, где они смогут находиться в теплую погоду днем. Для этого рядом с курятником по периметру площадки устанавливают металлические либо деревянные столбики высотой метр, обтягивают их металлической сеткой. Предусматривают вход. Чтобы хищные птицы не утащили цыплят, сверху выгул накрывают мелкой пластиковой сеткой (можно взять строительную) или марлей, если он небольшой. На ночь цыплят загоняют в курятник и закрывают его.
Рацион птицы
Взрослой птице можно давать комбикорм, но он стоит дорого. Лучше вырастить больше картофеля, моркови, кормовой свеклы, турнепса. Овощи моют, варят в кожуре и измельчают блендером или специальной сечкой.
В смесь вводят нужные витамины, измельченный ракушечник для птиц, комбикорм и крупу.
В качестве еды для домашних питомцев подойдёт проросшая за два дня пшеница.
В некоторых теплицах из поликарбоната выращивают птенцов до определенного возраста, пока не будут высажены овощи.
Calypse
Skay