Овес заслуженно считается одним из наиболее востребованных зеленых удобрений. Благодаря своей универсальности, быстрому росту и хорошей совместимости с различными сельскохозяйственными культурами, он является ценным помощником в земледелии. Рассмотрим основные преимущества овса в качестве сидерата, оптимальные сроки посева и перекапывания, чтобы добиться наилучших результатов.

Фото: img.freepik.com

Подробное описание и фотографии овса на различных этапах его развития

Овес — это однолетнее травянистое растение, принадлежащее к семейству злаковых. Выращивают его не только ради зерна, но и в качестве сидерата. В качестве сидерата чаще применяют овес посевной (Avena sativa).

На начальном этапе развития овес выглядит как нежные зеленые ростки. В фазу кущения из одного семени формируется несколько стеблей. Со временем они становятся более ровными, и к моменту выхода в трубку побеги достигают высоты 120 см, формируя густую зеленую массу.

Для оптимального использования овса в качестве сидерата, рекомендуется скашивать его, когда он достигает высоты 20 см. На данном этапе развития овес наиболее полезен, поскольку его стебли остаются мягкими и легко разлагаются. После начала колошения ткани растения становятся жестче и процесс их разложения занимает больше времени.

Польза и вред овса как сидерата

Зелень злаков формируется достаточно быстро и при запахивании в почву становится органическим удобрением. Это обеспечивает поступление в землю калия, фосфора и других важных макроэлементов, которые легко усваиваются последующими посевами. Однако, как и другие злаковые, овес вносит в почву незначительное количество азота, поэтому рекомендуется высевать его совместно с бобовыми культурами или предварительно вносить перегной.

Проволочник предпочитает обитать в корнях злаковых, и именно это является основной проблемой при выращивании овса: он способен привлекать вредителя на участок. Рекомендуется высевать сидераты на тех участках, где впоследствии планируется посадка картофеля, свекла или морковь, нужно осторожно:

  • Для защиты семян от вредителей рекомендуется использовать инсектициды с пролонгированным действием, эффективность которых подтверждена для борьбы с конкретным типом вредителя согласно инструкции. В качестве альтернативного варианта можно применить замачивание в слабом растворе перманганата калия.
  • Скосить зелень до колошения.
  • Выждать 2–3 недели до высадки корнеплодов.

Посадка овса после уборки картофеля представляется удачным решением: данная культура улучшит состояние почвы, обеспечит её рыхление и не повлияет на качество урожая из-за проволочника.

Перед посевом овса и перед посадкой семенного картофеля рекомендуется внести в почву горчичный жмых и золу: необходимо распределить по небольшим порциям на каждый квадратный метр, либо до 1 столовой ложки в каждую лунку, и обязательно тщательно смешать с почвой. Такие биоудобрения и защищают от проволочника, и служат источником полезных веществ.

Между основными посадками целесообразно использовать сидераты, поскольку их корневая система производит соединения, отпугивающие проволочника, например горчицу или фацелию. Первая притягивает крестоцветную блошку, поэтому семена горчицы также необходимо протравить перед посевом.

Достоинства и недостатки овса как сидерата

Подобно другим сидератам, овес обладает как положительными, так и отрицательными аспектами. Для определения оптимальных условий применения и выбора альтернативных растений важно изучить его ключевые достоинства и недостатки.

Плюсы овса как сидерата:

  • подходит для всех регионов России при условии правильного выбора сроков посева, поскольку не любит засуху и заморозки
  • улучшает структуру и плодородие почвы
  • неприхотлив, не требует постоянного ухода
  • прорастает при температуре от +8 °C
  • семена легко найти в магазинах, и они недорогие

Хотя культура обладает множеством положительных качеств, важно учитывать и некоторые ограничения. Среди недостатков овса в качестве сидерата:

  • не обогащает почву азотом так, как бобовые
  • если не скосить зеленую часть вовремя, стебли грубеют и плохо разлагаются
  • не подходит как единственный сидерат для сильно истощенного грунта, лучше комбинировать с другими растениями, например клевером, горохом или викой
  • после овса нежелательно сажать другие злаковые и культуры, страдающие от проволочника, особенно если не предпринять перечисленных выше мер защиты

Для каких культур подходит

Овес можно успешно выращивать на огороде вместе с различными другими растениями. Он является отличным предшественником не только для овощных культур, но и для ягодных, а также для плодовых деревьев и кустарников.

Обычно его выращивают в качестве предшественника пасленовых. До посадки огурцов, томатов, баклажанов и перцев овес используют как профилактику грибковых инфекций. Плотный зеленый ковер сдерживает развитие фитофторы и других болезней, улучшает воздухообмен в прикорневом слое.

В рыхлой почве корнеплоды развиваются более крупными и однородными. В связи с этим овес оказывает положительное влияние и на различные виды капусты, поскольку уменьшает кислотность почвы и сдерживает развитие патогенов килы.

Злаковые культуры высаживают в саду между рядами ягодных кустов или молодых деревьев. Их свойства, используемые в качестве сидератов, особенно ценны для смородины, малины и клубники. Овес не подвержен заболеваниям, характерным для этих растений, поэтому его можно смело выращивать рядом с ними.

Овес можно возделывать на различных типах почв

Сидераты применимы к различным видам почв. Благодаря своей неприхотливости, они успешно развиваются в условиях, где другим зелёным удобрениям рост затруднён.

Овсяные корни способствуют укреплению неустойчивых почв и улучшают структуру плотных грунтов:

  • Для глинистых почв, характеризующихся высокой плотностью, это одно из наиболее эффективных растений для сидерации. Благодаря развитой корневой системе, оно проникает в плотные верхние слои почвы, обеспечивая улучшение аэрации и более равномерное распределение влаги.
  • На рыхлых песчаных грунтах, напротив, происходит удержание влаги. Подземная корневая система расширяется и не позволяет вымываться полезным веществам.

Овёс обладает важным свойством – он способен уменьшать кислотность почвы. Поэтому его нередко применяют на участках с кислым грунтом, где плохо развиваются растения капусты, лук или чеснок. После нескольких посевов почва становится пригодной для требовательных к уровню pH культур.

Оптимальные сроки посева овса для использования в качестве сидерата

Благодаря устойчивости к холоду и быстрой прорастаемости, овес можно сеять на протяжении большей части сезона. Выбор времени посева определяется поставленными целями.

Весной

Посев сидератов в период подготовки к новому сезону необходим для восстановления плодородия почвы после зимнего периода. Овес высевают сразу после схода снега и высыхания земли. Обычно это делается перед посадкой томатов и капусты.

Благодаря весенней посадке, земля оперативно укрывается плотным зеленым покровом, препятствующим росту сорняков. При благоприятных погодных условиях, до конца мая можно провести даже два последовательных этапа посева.

Осенью

Овес, как правило, высевают после сбора урожая осенью. Важно выбрать подходящее время, чтобы растение успело нарастить зеленую массу, которая может быть использована в качестве мульчи. В районах с теплым климатом, расположенных на юге, иногда используют метод подзимнего посева, позволяющий семенам прорасти ранней весной.

Овес – ценное растение для осенней обработки почвы, особенно если планируется посадка капусты или картофеля в следующем году. Даже если оно не вырастет в полную силу, оно все равно окажет положительное влияние на структуру почвы и предотвратит ее размывание.

Время посева овса в качестве сидерата определяется климатическими условиями конкретного региона и текущей погодной обстановкой. Ориентироваться при этом можно на следующие данные:

Регион / город Весна Осень
Москва и МО Конец апреля Конец августа — начало сентября
Санкт-Петербург и ЛО Начало мая
Центр России Апрель-май
Урал и Сибирь Вторая половина мая
Дальний Восток Май
Юг России Вторая половина марта Сентябрь-октябрь

Как высевать овес вручную на огороде для использования в качестве сидератов

Для обеспечения равномерных и быстрых всходов овса, необходимо правильно подготовить как семена, так и почву:

  1. Удалите с участка все растительные отходы и сорняки, затем слегка перекопайте или прорыхлите почву на глубину 5–7 см. При наличии тяжелой глинистой почвы рекомендуется внести небольшое количество песка или компоста. Это обеспечит более быстрый прорастание семян.
  2. Подготовьте семена овса к посеву. Для защиты будущих всходов от грибковых заболеваний их можно немного прогреть на солнце или обработать специальным биопрепаратом. Рекомендуемая норма высева составляет от 1,5 до 2 кг на сотку.
  3. Равномерно распределите семена по поверхности грядки. Для достижения равномерности их нередко смешивают с сухим речным песком или землей.
  4. Семена следует покрыть небольшим количеством земли. При ручном посеве необходимо избегать их чрезмерного заглубления. Затем прикатайте участок посева обратной стороной граблей или специальным катком.
  5. В периоды знойной погоды или засухи проводите полив осторожно, чтобы не нарушить структуру верхнего слоя почвы. Если земля достаточно влажная, дополнительный полив не требуется.

Необходимо наблюдать за появлением всходов. Примерно через 5–7 дней можно будет увидеть первые ростки. В случае образования пропусков, их можно заполнить, посеяв дополнительные семена, слегка присыпав их землей и полив.

Уход за посевом

Овес способен развиваться и без постоянного ухода. Однако, применение определенных методов позволит увеличить количество зеленой массы и ускорить разложение сидерата:

  • В течение первых двух недель после посева почва должна содержать достаточно влаги. При отсутствии осадков рекомендуется поливать растения каждые четыре-пять дней.
  • Необходимо удалять сорняки. Посев сидера помогает их подавить, однако в начале процесса рекомендуется удалять наиболее крупные экземпляры, чтобы они не препятствовали развитию молодых растений.
  • Разравнивайте поверхность тяпкой или граблями, если появляется корка. Делайте это аккуратно, чтобы не повредить корни.
  • Не используйте удобрения. Овес отличается быстрым ростом, и чрезмерное внесение удобрений может привести к утолщению стеблей, что нежелательно для использования его в качестве сидерата.

Когда убирать и перекапывать овес-сидерат

Своевременная косьба злаков способствует быстрому разложению растительной массы и высвобождению питательных веществ в почву. Овес эффективен в качестве сидерата исключительно в период активного роста.

Через сколько дней всходит

Уже через неделю после посева овес может начать прорастать при температуре воздуха от +10 до +15 °C. В более прохладных условиях всходы появляются медленнее, и это может занять от 10 до 12 дней.

Примерно через 2–3 недели после прорастания семян наступает стадия кущения. На этом этапе сидератная культура интенсивно развивает корневую систему, при этом корни проникают в почву на глубину до 20–25 см.

Когда созревает овес

Созревание сидератов — понятие относительное, поскольку их применяют в период интенсивного роста. Оптимальный момент для внесения овса в почву — стадия выхода в трубку, обычно наступающая через полтора месяца после посева. В это время стебли остаются гибкими и легко разлагаются.

Заколосившийся сидерат разлагается в почве медленнее, и его питательная ценность уменьшается. Помимо этого, его плотная структура на время препятствует усвоению азота из почвы, что может привести к дефициту этого элемента для соседних сельскохозяйственных культур.

Когда и чем скашивать

Овес рекомендуется скашивать за 2–3 недели до посева основных сельскохозяйственных культур или перед наступлением зимы, в зависимости от времени года. Для обработки небольших участков используют косу или серп, на больших участках — триммер. Необходимо удалить зеленую массу до того, как образуются колосья, чтобы растения не смогли рассеять семена и не превратились в сорняки в будущем.

Что делать со скошенными стеблями

Существует множество способов применения зеленой массы:

  • Закапывание в почву – наиболее распространенный способ использования зелени. При этом растительные остатки укладывают на глубину 10–15 сантиметров. В процессе разложения они становятся естественным удобрением, поскольку перегной овса по составу напоминает навоз.
  • Обрезанные стебли оставляют прямо на грядках. Их распределяют по поверхности почвы для использования в качестве мульчи. Этот слой помогает защитить грунт от эрозии и препятствует росту сорняков.
  • Сидераты убирают и добавляют в компостную кучу для повышения качества органического удобрения.
  • В качестве корма используют скошенную траву. Кормами служат для коров, овец, коз, кроликов и домашней птицы.

Перед укладкой скошенной зелени в почву ее можно опрыскать раствором биологических препаратов, содержащих полезные микроорганизмы, таких как триходерма или сенная палочка. Это способствует более быстрому разложению растительных остатков и помогает предотвратить развитие грибковых заболеваний.

Часто задаваемые вопросы

Совместная посадка овса и вики как сидератов обусловлена их взаимодополняющим воздействием на почву?

Какие сидераты целесообразно использовать совместно с овсом для улучшения структуры почвы?

Какой из сидератов предпочтительнее — рожь или овес?

Какой сидерат предпочтительнее использовать — горчицу или овес?

Как часто разрешено проводить посев овса в течение одного сезона?

В какой момент следует прекратить выращивание овса, если он был посеян осенью?

Возможно ли оставить овес на зиму, не скашивая его?

Резюме

Овес, используемый в качестве сидерата, отличается быстрым прорастанием и эффективно подавляет рост сорняков благодаря обильной зеленой растительности. Его корневая система глубоко разрыхляет почву и уменьшает ее кислотность, а надземная часть, заделываемая в грунт, служит органическим удобрением.

Овес используют для улучшения почвы, как правило, весной или осенью. Если после ранних культур летом освобождаются грядки, можно высеять сидераты и в середине сезона. В некоторых случаях с весны до осени на одном участке проводят несколько посевов.

Данная культура нетребовательна в агротехнике, однако не оказывает значительного влияния на повышение содержания азота в почве. Для устранения этой особенности овес нередко высевают совместно с бобовыми сидератами, такими как вика или горох. Это позволяет создать максимально насыщенную и здоровую почву для последующих посевов.