
Микроволновые печи стали неотъемлемой частью быта, как и другие электроприборы. Принцип их работы основан на нагревании продуктов, содержащих влагу, с помощью высокочастотного излучения. Этот эффект впервые был обнаружен американским инженером и изобретателем Перси Спенсером. В октябре 1945 года он получил патент на свое изобретение.
В 1947 году микроволновые печи впервые начали использовать в столовых для военнослужащих и больницах. Тогда это устройство было весьма крупным и тяжелым – его вес составлял 340 килограммов, мощность превышала показатели современных моделей вдвое, а цена достигала 3 тысяч долларов США. Через два года началось серийное производство СВЧ-печей, предназначенных для разморозки продуктов. Использование этих устройств для приготовления пищи на тот момент не рассматривалось.
Первая бытовая микроволновая печь была создана в октябре 1955 года. Компания Tappan Company начала ее производство, однако, несмотря на это, интерес у американцев она не вызвала. Лишь спустя некоторое время печь завоевала популярность и стала привычным элементом на кухне. В Советском Союзе она появилась в середине 1980-х годов, когда ее выпуск освоили отечественные предприятия.
Существовало множество мифов и научных дискуссий, касающихся электромагнитного излучения печей. Некоторые исследователи утверждали, что такое излучение оказывает негативное воздействие на здоровье, что может привести к проблемам с зачатием и нарушениям зрения. Современные СВЧ печи выпускаются в соответствии со всеми международными стандартами.
При надлежащем уходе в процессе использования, излучение не представляет опасности для здоровья человека.
Советы по уходу за микроволновкой
Основной аспект ухода за микроволновой печью – это ее очистка. Прежде всего, необходимо обесточить прибор, который находится на кухонной тумбе или столешнице.
В идеале, конечно, следует избегать значительного загрязнения, однако, если оно уже имело место, потребуется частичная разборка бытового прибора:
- вынуть вращающийся стеклянный поддон, расположенный в ее нижней части;
- затем роликовую подставку, на которую устанавливается поворотная тарелка.
Приступайте к очистке стенок микроволновой печи. Для этого рекомендуется использовать только деликатные моющие средства и салфетки, которые не повредят внутреннюю поверхность прибора. Использование металлических мочалок, наждачной бумаги и других жестких инструментов категорически запрещено.
Подобные вещества способны повредить не только внутреннюю поверхность стенок бытового прибора, но и панель управления. При использовании моющих средств они наносятся непосредственно на обрабатываемую поверхность, а не на бумажную или тканевую салфетку. Для микроволновых печей, таких как вращающийся поддон и роликовая подставка, очистка таким образом допустима посудомоечную машину.
Удаление трудновыводимых жировых загрязнений становится простым благодаря использованию пара внутри печи. Для этого достаточно поместить в микроволновую печь емкость с водой и включить режим кипячения. Эта функция эффективно очистит от жира и старых загрязнений всего за несколько минут. Кроме того, добавление лимонного сока в воду поможет устранить все неприятные запахи с внутренних стенок.
Для удаления старой грязи из микроволновой печи можно использовать не только воду и пар, но и другие действенные методы.
Чем можно очистить микроволновую печь
лимонный сок может эффективно помочь в удалении загрязнений из микроволновой печи
Для устранения серьезных загрязнений можно использовать раствор лимонной кислоты. Для его приготовления потребуется большая емкость, 0,5 литра воды, 1 столовая ложка лимонной кислоты или 4 столовые ложки лимонного сока. Также в емкость можно добавить половинки выжатого лимона – чтобы ничего не пропадало. Полученный раствор помещают внутрь бытового прибора и включают его на максимальной мощности. После этого можно присесть на кухонный стул и ждем в зависимости от степени загрязнения от трех до пяти минут.
Не рекомендуется открывать дверцу микроволновой печи сразу после ее выключения, стоит подождать 10-15 минут. В течение этого времени можно заняться другими делами. Для очистки внутренних стенок следует протереть их мочалкой, смоченной в растворе лимонной кислоты, а затем протереть мягкой сухой тряпкой. Таким образом, ваша микроволновая печь будет выглядеть как новая.
раствор, приготовленный из очистков апельсина и лимонного сока
Чтобы удалить загрязнения и устранить неприятный запах из внутренней части микроволновой печи, можно использовать воду с добавлением лимонных долек и кожуры апельсина. После того, как эта смесь прокипит в микроволновке, работающей на максимальной мощности в течение получаса, все загрязнения и запахи исчезнут. Затем потребуется лишь протереть поверхность мягкой салфеткой, смоченной в чистой воде.
3. Уксусная баня
Для борьбы с трудновыводимыми загрязнениями и устранения неприятного запаха внутри микроволновых печей можно использовать девятипроцентный уксус (две столовые ложки), растворенный в пол-литра воды. В течение пяти минут, пока микроволновка работает, уксусные пары проникнут внутрь и не только помогут очистить поверхность, но и ликвидируют нежелательный запах. После этого останется протереть внутренние стенки камеры влажной салфеткой, чтобы удалить следы уксуса.
Действительно, подобная очистка имеет свои недостатки:
- Регулярное использование уксуса при нанесении эмалевого покрытия на внутреннюю поверхность камеры не рекомендуется, поскольку это может привести к постепенной деградации покрытия.
- Рекомендуется проветривать помещение во время очистки. В противном случае кухонная мебель может впитать резкий запах уксуса, что особенно актуально для мягкой мебели.
Для удаления остатков старого жира, появившихся после обработки уксусом, рекомендуется использовать бумажную салфетку, смоченную оливковым маслом.
4. Помощь пищевой соды в очищении
Пищевая сода, а точнее ее раствор, эффективно устраняет умеренные загрязнения. Для приготовления потребуется 1 столовая ложка гидрокарбоната натрия, поллитра воды и емкость для смешивания. Всего за 5 минут в микроволновой печи содовый раствор удалит засохшие пятна от пищи даже в самых труднодоступных зонах.
Для очистки поверхности необходимо протереть ее влажной мочалкой, смоченной в растворе, а после — мягкой, сухой тканью.
5. Гель для мытья посуды
Этот метод подходит для устранения небольших загрязнений. Поверхность бытового прибора можно попробовать помыть вручную, однако существует более удобный способ. На влажную губку для мытья посуды наносится небольшое количество любого моющего средства, которое взбивается до образования пены путём сжатия и разжимания мочалки.
Сначала губку с гелем для мытья посуды помещают в микроволновую печь и включают её на минимальной мощности на короткое время, примерно на тридцать секунд. После выключения прибора необходимо протереть все поверхности губкой с моющим средством, а затем салфеткой, смоченной в чистой воде.
5. Используем стеклоочиститель
Очистить микроволновку можно и с помощью средства для мытья стекол. Для этого потребуется губка и раствор, приготовленный из воды и средства для очистки стекол в соотношении 1:2. Сначала этим раствором протирают внутренние поверхности микроволновки, затем удаляют его остатки чистой водой и вытирают насухо мягкой тканью.
Как избавиться от нежелательных ароматов в микроволновой печи с помощью доступных методов
- Поваренная каменная соль, размещенная на блюдце в микроволновой печи на ночь, эффективно устраняет запахи пригоревшей еды и следы моющих средств. К утру неприятные ароматы исчезнут.
- Активированный уголь эффективен в борьбе с неприятными, стойкими запахами. Для этого измельчённые таблетки, подобно соли, раскладывают на блюдце и оставляют на ночь в микроволновой печи, а утром убирают.
- Эффективно устраняют неприятные запахи не только в микроволновой печи, но и в холодильнике дольки лимона. Особенно это актуально для запаха рыбы и чеснока.
Сохраняем чистоту микроволновой печи
Для защиты внутренней поверхности микроволновой печи от загрязнений можно использовать специальный пластиковый колпак. Альтернативой ему является посуда из стекла с крышкой. Образование стойких, сложных в очистке загрязнений в СВЧ печи можно предотвратить, если регулярно мыть ее раз в месяц.
Времени для проникновения загрязнений в структуру стен камеры недостаточно. Пищу и любые жидкости, попавшие на их поверхность, рекомендуется удалять немедленно, без ожидания регулярной уборки.
Меры безопасности при очищении микроволновки
Неправильное использование микроволновой печи и игнорирование правил безопасности способно вызвать нежелательные последствия. Это связано с тем, что при нагревании в СВЧ-печи жидкость не образует видимых пузырьков при закипании. Поэтому бывает сложно определить момент, когда нагрев переходит в фазу закипания.
Следовательно, при использовании микроволновых печей важно соблюдать правила безопасности:
- не стоит для разогрева пользоваться мерными стаканчиками с зауженным горлышком;
- перед тем, как поставить жидкое блюдо для разогрева, его предварительно перемешивают;
- подогретое блюдо вынимают не сразу, давая ему немного постоять в выключенной СВЧ печи;
- не подлежат подогреву блюда, приготовленные в большом количестве масла, так как оно не поддается контролю.
Следует учитывать, что при нагревании жидкостей в микроволновых печах давление в герметично закрытой таре может возрастать и привести к ее повреждению. Для предотвращения травм рекомендуется прокалывать герметичные упаковки зубочисткой, а под крышку стеклянной посуды, предназначенной для разогрева, подкладывать несколько спичек, чтобы обеспечить выход образовавшегося пара. Аналогичные меры предосторожности касаются продуктов, упакованных в оболочку, и куриных яиц: для сброса давления их оболочку протыкают.
