Два урожая картофеля с одного растения

Картофель привез Петр Первый, реформатор-император. Долгое время он не стал любимым продуктом россиян. Были указы Екатерины Великой, заставляющие крестьян выращивать эту иностранную новинку, и «картофельные бунты» в ответ. Но уже более двух веков картошка занимает почетное место в меню и носит уважительное звание «второй хлеб». И всегда она к месту: в изысканном блюде ресторана, отварная с зеленым укропом и молодым огурцом, и печеная в походных условиях у костра.

Картофель возделывают от южных гор до северных морей, как поется в песне. Этот овощ подходит для разных климатических зон. Для посадки желательно выбирать сорта, районированные для конкретного региона.

Разные виды картофеля удовлетворяют самым высоким требованиям в технологических областях. Мировое количество сортов картофеля превышает четыре тысячи. Селекционеры постоянно выводят новые сорта и гибриды. Рынок предлагает суперранние сорта для летнего употребления и позднеспелые — для длительного хранения. Сорта различаются и по назначению: столовые, кормовые, технические и универсальные.

Рассмотрите российские сорта, выведенные селекционерами, с ранним сроком созревания.
Сорта универсального назначения подходят даже для сбора двух урожаев с одного куста.

Жуковский ранний

Этот сорт — шедевр селекционных достижений. Крупные, похожие на бочонки серо-розовые клубни с нежной белой мякотью понравятся любому огороднику. Под каждым кустом их 11-13 штук. Все клубнеплоды одинаковые по размеру. Жуковский хорошо переносит жару и дает хороший урожай практически на любых почвах, кроме заболоченных. Вскоре после цветения можно получить первые ранние клубни.

Жуковский ранний практически не подвержен таким болезням как рак, ризоктониоз, парша. Однако менее устойчив к фитофторе, вирусным болезням и альтернариозу. При этом уменьшение урожая не критично.

Снегирь

Универсальный сорт раннего срока созревания. Первые клубни появляются через 45 дней после всходов, вторая волна — через 3-4 недели. С одного куста собирают 12-15 клубней ярко-красного цвета, напоминающих грудку снегиря, массой 65-90 г. Даёт стабильно хороший урожай каждый год.

Ранние сорта редко хранятся долго, за исключением Снегиря, у которого клубни хранятся до 95%. Это один из наиболее устойчивых к болезням сортов.

Выращиваем и получаем два урожая с куста

Для получения двух урожаев с одного куста необходимо сначала подобрать сорт картофеля с коротким сроком созревания. Представленные ранее сорта прекрасно подходят для этого. Во-вторых, нужно позаботиться о покупке хорошего посадочного материала.

Подготовка посадочного материала

Для получения первого урожая картофеля в самые короткие сроки, а также второго урожая, перед посадкой клубни следует прорастить во влажной среде. здесь.

Проведите дезинфекцию клубней. Обработка стимуляторами роста предпочтительна, но можно заменить её осыпанием увлажнённых картофелин древесной золой.

Предшественники

Картофель лучше всего растет после бобовых (гороха, фасоли, бобов) и огурцов. Следует избегать высаживания его после кукурузы из-за высокой вероятности поражения проволочником. Нельзя размещать картофель после пасленовых культур: томатов, перцев, баклажанов, так как у них общие болезни и вредители.

Готовим почву для раннего картофеля

Картофель предпочитает легкие, влажные и богатые питательными веществами почвы. Если осенью в почву не было внесено суперфосфат и органические удобрения, то это следует сделать как можно раньше весной. Также перед посадкой вносят калийные удобрения.
На тяжелых глинистых почвах получить урожай картофеля невозможно. При наличии тяжелой почвы необходимо добавить песок, опилки, перегной или компост. Опилки не должны быть свежими, им нужно пролежаться 1-2 года.

За 1-2 недели до предполагаемой посадки формируем гряды высотой 30-35 см. Почва за это время прогреется и уляжется. Ширина междурядий 60-65 см для возможности проведения окучивания. Растения в ряду располагаем на расстоянии 30 см друг от друга.

Уход за посадками

Уход включает своевременные поливы для поддержания влажности почвы на протяжении всего периода выращивания, рыхление и 2-3 окучивания. Первое окучивание выполняют при высоте всходов 5 см, полностью заделывая их землей. Второе проводят при росте побегов до 12-15 см, оставляя лишь макушки над поверхностью почвы. Третье, если потребуется, производят через 30-35 дней после появления всходов.

Снимаем первый урожай

Через полтора месяца после всходов бережно удаляем землю вокруг куста, освобождая столоны с клубнями разного размера. Выбираем 3-4 самых крупных клубня. Остальные засыпаем грунтом, не отделяя от столонов. Поливаем грядку. Через 2-3 дня проводим рыхление с окучиванием. Растение направляет все силы на рост и развитие оставшихся клубней.

Полностью убирать огород следует спустя четыре-пять недель после первого сбора урожая. К этому моменту клубни картофеля успеют вырасти крупными.
Опытные садоводы утверждают, что двукратный сбор урожая позволяет избежать появления мелкой картошки.