Часто садоводы жалуются на постоянную борьбу с сорняками. В беду попадают и корневищные сорняки, и злаки. Стремясь уничтожить все нежелательные растения, огородники используют любые средства: тяпку, плоскорезы, даже гербициды. Борьба длится годами, а победа пока не видна. А я хочу рассказать о том, с какими сорняками я на своем участке не просто мирюсь, а дружу.
Крапива двудомная
Два куста крапивы неожиданно появились рядом с компостным ящиком. Раскинули темно-зеленые жгучие побеги и листья, ведь крапива любит плодородную почву. И не зря тратит питательные вещества из земли: в листьях и стеблях накапливается большое количество витаминов и полезных веществ, которые пере превосходят даже фармзаводы.
Крапива по содержанию аскорбиновой кислоты обгоняет яблоки и красную смородину. Богата она также жирорастворимыми витаминами А и Е, отвечающими за рост и здоровье воспроизводительной системы организма. Водорастворимый витамин К (викасол) обладает кровеостанавливающим и регенерирующим свойствами. По содержанию этого витамина крапива превосходит шпинат в три раза. «Жгучка» богата и минеральными соединениями: марганцем, серой, хромом, алюминием, барием, железом, калием, молибденом…
Как я применяю «жигалку»
Ранней весной молодые листочки и побеги крапивы обдаю кипятком и использую в соусах и салата. Верхние листики сушу и зимой добавляю в травяные чаи. Отваром сухой крапивы ополаскиваю после мытья косы внучка. В конце зимы измельченную сухую траву добавляю в корм домашней птице как витаминную подкормку для увеличения яйценоскости.
Чистотел
На участке растет «желтомолочник», так как его зовут за ярко желтый сок, на границе, в кружевном тени плодовых деревьев. Сочная зелень листьев формы лиры и огненно-желтые цветы выглядят декоративно. Трава чистотела используется в народной и традиционной медицине. Соком растения прижигают и выводят бородавки, за что его называют бородавочником, лечат дерматиты. Недавние научные разработки подтвердили, что вещества, содержащиеся в соке чистотела, препятствуют развитию метастаз при онкологических заболеваниях.
Вниманию! Все составные части растения – стебли, листья, цветы и корни – обладают ядовитыми свойствами. Настойки, вытяжки и отвары разрешено использовать только по совету и при наблюдении врача-фитотерапевта или гомеопата.
Чистотел помогает бороться с тлей: измельчённые кустики заливают водой, настаивают, добавляют мыльный раствор и обрабатывают растения, поражённые вредителем. Из-за высокой плодовитости тли обработку нужно проводить каждые три-четыре дня, но это позволяет обойтись без химикатов.
Если не контролировать сорняк, он быстро захватит участок, так как успевает отцветать и плодоносить 3-4 раза за сезон, рассеивая семена. Часть растений оставляю расти, остальные идут на «зеленое удобрение» или служат мульчей под помидорами и огурцами. Чистотел также тормозит развитие фитофтороза.
Трава Мокрица или Звездчатка средняя
Огородники с особым рвением сражаются с мокрицами, часто не догадываясь о сокровище, которое природа подарила им на участке. Искают методы… меры борьбы С этим «злостным», по их мнению, сорняком можно уживаться и даже дружить. Невысокий, 10-25 см, сорняк при скромной внешности получил в приданое целую сокровищницу целебных и полезных составляющих.
В траве мокриц много полезных минералов, среди которых магний, железо и медь особенно ценны. Магний хорошо действует на нервную систему, а его нехватка часто наблюдается в обычных продуктах.
Благодаря дубильным веществам, эфирным маслам, липидам, сапонинам и органическим кислотам мокрица полезна при малокровии, авитаминозе, цинге. Её применяют как общеукрепляющее и тонизирующее средство. При заболеваниях кожи и дерматитах полезны ванны с отваром мокрицы. Звездчатка средняя останавливает кровь и ускоряет заживление ран. Ее назначают при гинекологических проблемах, гипертонии, артрите и подагре.
В зимнее время высушенную мокрицу добавляют к рациону домашних животных: попугаев, канареек и морских свинок как витаминный компонент.
Из мокриц делают высокопитательное «зеленое удобрение».
Подорожник и одуванчик
Все знают о полезных свойствах этих растений. Семена подорожника применяют при заболеваниях пищеварительной системы, лист кладут на раны и ссадины. Трава обладает отхаркивающим, обезболивающим, ранозаживляющим, мочегонным действием. При бессоннице показан его прием. При кожных заболеваниях рекомендуют принимать отвар подорожника для очищения крови. Список болезней, при лечении которых фитотерапевты советуют препараты на основе этой всем знакомой травы, может занимать несколько страниц.
Одуванчик также известен своими полезными свойствами. Это самая ранняя весенняя витаминная зелень как для человека, так и для его питомцев — животных и птиц. Его применяют в народной и традиционной медицине. В огороде это отличная мульча (только без цветов) и сырье для зеленых подкормок.
Не торопитесь избавляться от сорняков, воспользуйтесь даром природы. Тогда борьба с ними станет дружбой и уживом.
Obzor
Drey