Кухня – это пространство, где за столом собираются члены семьи и гости. Именно поэтому так важно правильно её обустроить. Для создания удобной и практичной обеденной зоны необходимо грамотно подойти к её оформлению и организации.

Организация кухонной обеденной зоны

В современных жилищных условиях, будь то дома или квартиры, отдельные столовые для приема пищи встречаются довольно редко. Как правило, обеденную зону организуют непосредственно на кухне либо в гостиной.

Обеденную зону можно интегрировать и в объединенном помещении, где кухня и гостиная образуют единое пространство, разделенное на функциональные зоны. Важно соблюдать главное условие: все элементы мебели и декора должны сочетаться друг с другом. Если площадь комнаты достаточно большая, обеденный стол можно расположить в центре.

В однокомнатной квартире важно зонировать пространство в зависимости от его назначения. В этом случае кухонный стол может разграничить зону кухни и отдыха. Размещая обеденный стол на кухне, требуется тщательная планировка. В первую очередь нужно определить место для кухонного гарнитура, бытовой техники и холодильника, и только потом размещать стол.

Выбор размера обеденного стола должен основываться на количестве членов семьи.

Кроме того, следует учитывать следующие характеристики:

• Количество посадочных мест у стола должно соответствовать числу людей, обычно принимающих пищу за ним. Для обеспечения удобства одному человеку требуется минимум 60 сантиметров пространства. Исходя из этого, для размещения четверых человек оптимальным будет стол размером 60×120 см, который можно расположить вдоль стены.
• Расстояние от стула до стены, известное как глубина посадки, должно составлять минимум 70-80 см. Кроме того, необходимо предусмотреть пространство для свободного прохода позади выдвинутого стула.
• С учетом норм безопасности, расстояние от стола до плиты должно составлять не менее 1,2 метра. Следует учитывать, что круглый стол занимает большую площадь по сравнению с квадратным или прямоугольным.
• В небольших кухнях оптимальным решением будут раскладные или раздвижные столы, складные стулья, банкетка со встроенным местом для хранения и компактные табуреты, которые можно убрать под стол.

Выбор места для стола также зависит от его размеров и конфигурации:

1. Обеденную зону у окна выгодно организовать с вытянутой прямоугольной столешницей. Чтобы сэкономить пространство, подоконник можно использовать в качестве столешницы, что позволит создать более компактную обеденную группу.
2. Если кухня достаточно просторная, стол можно разместить в центре помещения. Нецелесообразно устанавливать кухонную мебель, затрудняющую перемещение. Вместо обеденного стола можно использовать кухонный остров, который придаст интерьеру современный и стильный вид.
3. Расположение у стены представляется наиболее практичным решением с точки зрения эргономики. Недостатком такого варианта может стать затрудненный доступ к столу. Как правило, одна сторона примыкает к стене, а другая ориентирована в сторону кухонного гарнитура или холодильника, обеспечивая доступ только с двух сторон.
4. Размещение углового стола позволяет оптимизировать использование площади и отделить обеденную зону от плиты. В сочетании с угловым диваном такая планировка будет особенно удобной.
5. В кухнях с нетрадиционной планировкой организацию обеденной зоны можно выполнить оригинальным способом. Например, стол может быть расположен в нише.
6. Обеденная группа отлично подойдет для размещения в эркере, что позволит использовать столы любой формы.

Какую модель стола выбрать для кухни и организации обеденной зоны?

Столовая зона на кухне состоит из стола и стульев. Заменой может служить табурет, кушетка, лавка, диванчик или кресло. Дизайн обеденной группы должен соответствовать остальной обстановке и смотреться гармонично.

Для производства обеденной группы используются следующие материалы:

• ДСП. ДСП – это функциональный и доступный по цене материал. Его поверхность можно украсить шпоном или пластиком. Из ДСП также производят складные столы и стулья.

• Массив натурального дерева. Мебель из дерева всегда выглядит привлекательно. Древесина — надежный и долговечный материал, обладающий разнообразной фактурой.

• Стекло. Стеклянная мебель визуально кажется легче и не перегружает интерьер, что делает её отличным выбором для ограниченного пространства.

• Столы из пластикаМДФ-панели – это доступный и современный вариант. Поверхность мебели может быть матовой или глянцевой, с текстурой или гладкой, выполненной в широком диапазоне цветов.
• Натуральный и искусственный камень. Данный материал отличается высокой стоимостью, но при этом обладает привлекательным внешним видом. Более экономичным аналогом является керамогранит.

Как подобрать стулья для обеденной зоны

Раньше считалось, что стол и стулья должны быть приобретены в комплекте. Современные тенденции оформления интерьеров допускают такой подход, однако также советуют сочетать различные предметы.

Следует руководствоваться следующими принципами дизайна:

• Оптимально выбирать мебель для обеденной зоны в едином стиле. К примеру, к круглому столу хорошо подойдут стулья с округлыми спинками или сиденьями.

• Использование одного материала при изготовлении стола и стульев способствует созданию более целостного визуального образа.

Варианты зонирования кухни на обеденную и рабочую зоны

Столовая зона и пространство для приготовления пищи выполняют различные функции, поэтому их разделение является желательным. Зонирование столовой области можно осуществить с помощью дизайнерских решений, таких как отделка стен и напольного покрытия.

• Контрастные оттенки. В случае, если преобладающие тона в оформлении кухни светлые, акцент на обеденной зоне можно создать с помощью насыщенного цвета стен или мебели, например стульев, выполненных в контрастном оттенке.

• Фактура. Для зонирования обеденной зоны можно использовать отделочные материалы с различной текстурой. В качестве таких материалов подойдут плитка, дерево или пластиковые панели.

• Декор стены в обеденной зоне. В последние годы наблюдается устойчивая тенденция к использованию живых растений в оформлении стен. Это может быть реализовано в виде вертикального сада (фитостены) или с помощью полок, на которых размещены комнатные растения.

• Напольное покрытие. На полу также можно обозначить зону для обеденной мебели, используя контрастные цвета и фактуры напольного покрытия.

• ОбособлениеКовер может существенно преобразить оформление обеденной зоны после проведения ремонта.

Оформление кухонной обеденной зоны в соответствии со стилистическими предпочтениями

При подборе мебели для столовой необходимо учитывать общий стиль интерьера. Среди наиболее востребованных направлений можно выделить:

• Дизайн в современном стиле. Его отличает светлая палитра цветов. Мебель гармонирует друг с другом по форме, цвету и обивке. Преобладают однотонные текстуры, а сами предметы мебели имеют лаконичный дизайн, лишенный декоративных элементов.

• Классический интерьер. Проявляет себя в четких линиях и формах. Цветовая палитра обычно придерживается нейтральных тонов, хотя допускается добавление декоративных элементов в духе ар-деко или акцентов с использованием контрастных цветов.

• Скандинавский стиль. Его предпочтения тяготеют к мебели с простыми линиями и отделке в стиле минимализма. Главное требование к столу и стульям – удобство. Возможна акцентирование на противопоставлении светлых и темных цветов.

• Лофт. Особенностью обеденной зоны, оформленной в стиле лофт, является сдержанная мебель, металлические элементы, гармонично сочетающиеся с деревом. Например, столешница может быть изготовлена из массива дерева, а опоры – выполнены из металла. Также часто применяется мебель с кожаными обивками.

• Стиль ампир Данный вариант станет отличным выбором для тех, кто ценит позолоту и декоративное плетение. Обеденная группа в подобном исполнении отличается наличием резных деталей, золотистого напыления и изящных завитков как на стульях, так и на столешнице.

• Прованс и кантри— это стиль кантри, отличающийся нежными пастельными оттенками, незамысловатыми узорами, мебелью с эффектом искусственного старения и грубой тканью для обивки. В интерьере могут присутствовать металлические заклепки.

• Мебель для столовой зоны, выполненная в стиле модерн, характеризуется мягкими линиями и скругленными краями. Этот стиль предполагает комфорт, оригинальные формы и интересные цветовые решения.

Уютное освещение обеденной зоны

При оформлении обеденной зоны на кухне важно уделить внимание освещению. Для этого применяют как основной светильник, так и дополнительную подсветку. Освещение позволяет выделить функциональные зоны и сформировать желаемую атмосферу.

Выбор типа, формы и размеров осветительных приборов определяется размерами обеденного стола.

Возможен выбор из различных типов осветительных приборов:

1. Настенные. При размещении обеденного стола у стены целесообразно использовать настенные светильники с направленным светом.

2. Потолочное освещение.Потолочный светильник станет подходящим решением для освещения обеденной зоны любой площади. Независимо от того, имеет столешница круглую или квадратную форму, дизайн светильника желательно подобрать в соответствующей форме, чтобы создать гармоничный интерьер.

3. Напольные светильники. Они устанавливаются на полу. Это обеспечивает их мобильность.

Оформление обеденной зоны в условиях небольшой кухни

При грамотном подходе даже в небольшом помещении удастся организовать удобную обеденную зону.

• Наиболее экономичное решение – это угловой столовый гарнитур. Он может включать стол, угловой диван и два стула.

• В качестве альтернативного решения можно рассмотреть небольшой стол, закрепленный на металлической штанге, в комплекте с двумя стульями.
• При ограниченном пространстве небольшой кухни наиболее подходящим решением может оказаться прямоугольный стол, установленный вдоль одной из стен.
• В случае наличия достаточного места, обеденную зону можно организовать в небольшом углублении между кухонными шкафами.

• Для совсем маленьких кухоньКроме того, удачным выбором станут откидной или выдвижной стол и складные стулья.

Среди различных типов складных столов выделяются модели-книжки. В сложенном состоянии они компактны, а при раскладывании способны вместить до трех человек.

Организация уголка для приема пищи в кухне, расположенного в углу

Функциональность угловой обеденной зоны в значительной степени определяется доступным пространством.

Существуют различные востребованные модели кухонных гарнитуров с угловой конфигурацией:

• В качестве сиденья можно использовать конструкцию из низких шкафчиков, которые при добавлении подушек и небольшого столика трансформируются в полноценную обеденную зону.

• Любителям лаконичного стиля понравится оформление столовой с помощью угловой деревянной скамьи.

Следовательно, для формирования комфортной атмосферы необходимо тщательно продумать обустройство обеденного пространства на кухне. Придерживаясь рекомендаций по организации размещения и выбору мебели, удастся определить наиболее подходящее место для обеденного стола и подобрать аксессуары и освещение.

Как правило, гарнитур включает в себя обеденный стол и стулья, которые при необходимости можно заменить на более компактные табуреты, удобные кресла или небольшие функциональные диваны с возможностью хранения, а также скамейки.

Прежде всего, дизайн интерьера необходимо выдерживать в соответствии с предпочтениями владельцев и задуманным стилем помещения кухни. Для зонирования столовой зоны можно использовать различные приемы, такие как акцентная подсветка, изменение напольного покрытия или декорирование стены.