Объединение кухни с гостиной – популярный тренд современного дизайна интерьера. Этот подход подчеркивает желание создать открытые, светлые и воздушные помещения, обеспечивающие максимальный комфорт. Просторная комната позволяет реализовать самые оригинальные задумки и смелые дизайнерские решения. Для квартир-студий совмещение кухни и гостиной нередко является единственным приемлемым вариантом.

Владельцы небольших квартир в старых домах часто демонтируют массивные перегородки. Это помогает расширить полезную площадь и создать более современную планировку гостиной. Как должно выглядеть оформление кухни, объединенной с гостиной? Сейчас разберемся.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Объединенные кухня и гостиная в современном стиле выглядят выигрышно, формируя ощущение светлого и просторного пространства .

Чем еще привлекает такое решение?

• Когда планировка комнат отличается сложной формой – например, присутствуют ниши, эркера, многоугольная форма или дугообразная стена, объединение кухни и гостиной даёт возможность наиболее рационально задействовать пространство квартиры.
• В небольших квартирах, особенно в студиях, объединенные кухня и гостиная открывают прекрасную возможность для разработки индивидуального интерьера, не ограничиваясь традиционными решениями.

• Объединенные пространства способствуют укреплению семейных связей, помогая лучше понимать увлечения и предпочтения близких. В кухне, объединенной с гостиной, выполнение домашних дел, приготовление пищи и уборка становятся более приятными.
• В этой гостиной можно проводить вечеринки, приглашая гостей, которым будет комфортно.

• Объединение дизайна кухни и гостиной позволяет сформировать гармоничное пространство в доме.
• Поскольку капитальные стены отсутствуют, это облегчает перемещение, а количество окон – два или три, в зависимости от планировки – обеспечивает более естественное освещение.

• Когда в семье воспитываются дети, родителям не следует беспокоиться о безопасности ребенка, играющего в зале, поскольку обзор с кухни-гостиной остается свободным.
• В объединенной гостиной с кухней достаточно одного телевизора, в то время как для отдельных комнат потребуется приобрести второе устройство.
• Предусматривается возможность организации удобной и располагающей обеденной зоны, при этом кухонное пространство располагается поблизости. В стандартных квартирах же часто приходится устанавливать стол для торжественных ужинов в гостиной, поскольку на небольшой кухне не удается найти достаточно места.

Объединение кухни с гостиной позволяет освободить несколько квадратных метров ценной площади, что особенно актуально для небольших квартир.

Тем не менее, при объединении гостиной и кухни следует учитывать определенные сложности, о которых важно знать, прежде чем принимать решение о перепланировке:

• Для сноса стен, разделяющих гостиную, коридор и кухню, необходимо получить разрешение в БТИ. В случае, если перепланировка касается несущих конструкций или, по заключению специалистов, оказывает неблагоприятное воздействие на здание, в её проведении будет отказано;
• При наличии сетевого газоснабжения в доме или квартире, объединение кухни и гостиной в единое пространство не будет согласовано. Разрешение на перепланировку возможно только при условии возведения стационарных перегородок из гипсокартона, стекла или дерева, а также при использовании раздвижных дверей и конструкций типа «гармошка»;

• Отсутствие стен и дверей создает дискомфорт: запахи и звуки, связанные с приготовлением пищи, легко распространяются по всему объему кухни-гостиной. В связи с этим потребуется установка высокопроизводительной вытяжки и подбор бытовой техники с низким уровнем шума.

Даже незначительные бытовые мелочи, такие как скопившаяся в раковине посуда или беспорядок на столешнице в гостиной, могут свести на нет эффект от даже самого изысканного и дорогостоящего дизайна интерьера. Поддержание порядка, таким образом, требует регулярных усилий.

Зонирование и планировка кухни-гостиной

Перед началом проектирования гостиной-кухни важно составить детальный и обдуманный план. Для этого можно использовать рулетку и лист бумаги. Также можно воспользоваться компьютерной программой, которая позволит увидеть итоговый вид помещения с разных ракурсов.

Какие нюансы следует учитывать:

• Традиционно кухню разделяют на три функциональные зоны: рабочую, проходную и небольшую зону для завтраков. Последнюю можно заменить барной стойкой, выполняющей сразу несколько задач: роль стола, окна раздачи и перегородки, отделяющей кухню от гостиной-столовой.
• В зависимости от образа жизни, количества проживающих и потребностей, гостиная может быть организована в 2-3 функциональные зоны. Обязательным элементом является удобная и располагающая к отдыху зона, которая, при необходимости, может выполнять роль спальни.

В этой зоне дома часто располагают обеденную группу, включающую большой стол и удобные стулья или кресла, чтобы вместить большую семью или гостей. Также может быть предусмотрена отдельная зона для спортивного инвентаря, кабинета, игровой комнаты или учебного места для ребёнка.

Для создания гармоничного пространства не рекомендуется использовать арочные элементы, различия в уровнях потолка и пола, а также перегородки. Оптимальным решением для выделения кухни является – барная стойка-тумба, остров или полуостров. Для гостиной – угловой диван или комплект из изящных кресел и чайного столика. На их границе уместно смотрится большой обеденный стол.

Если в семье предпочитают обедать не на кухне, а отдельно, можно отказаться от большого стола и нескольких стульев. Освободившееся пространство можно эффективно использовать для размещения дополнительной бытовой техники или увеличения зоны отдыха в гостиной.

Определение цветовой палитры и выбор отделочных материалов для кухни, объединенной с гостиной

Как правильно организовать пространство в объединенной кухне и гостиной? Есть несколько действенных приемов:

• Выбирайте единый стиль, в качестве основы для отделки стен и потолка рекомендуется использовать нейтральную цветовую палитру, близкую к природным оттенкам. Создание гармоничного сочетания в просторной гостиной-кухне, где присутствуют яркие и акцентные цвета, а также различные, зачастую контрастные, текстуры, может оказаться сложной задачей. Существует вероятность того, что в итоге получится не единое пространство, а хаотичное сочетание несочетаемого;
• Качественное искусственное освещение играет значительную роль. В каждой зоне кухни и гостиной предусматривается индивидуальный комплект освещения, включающий потолочный светильник (люстру или иной вариант), подсветку, настенные бра, настольные лампы и торшеры. Использование светодиодных лент для освещения плинтусов нежелательно;

• Выбор напольных покрытий разнообразных видов – плитка и паркетная доска, использование различных напольных покрытий, таких как линолеум и ковролин, для зонирования кухонь и гостиных не всегда является удачным решением. Пол, выполненный в едином стиле, выглядит более гармонично, и позволяет избежать резких, неэстетичных переходов.

При проектировании электропроводки для кухни и гостиной следует предусмотреть достаточное число розеток, рассчитанное исходя из количества постоянно используемых бытовых приборов с добавлением одной дополнительной. Важно тщательно спланировать схему подключения осветительных приборов, чтобы расположение выключателей не нарушало общую симметрию помещения.

Особенности расстановки мебели в кухне-гостиной

При проектировании планировки кухни-гостиной важно сразу создать схему размещения мягкой мебели, шкафов для зала и кухонного гарнитура. Как это осуществить? Начните с создания эскиза планировки гостиной и кухни на бумаге, не забывая о расположении дверных и оконных проемов.

Чтобы визуализировать планировку, можно вырезать из бумаги предметы мебели в нужном масштабе и экспериментировать с их расположением, перемещая их по схематичному изображению помещения. Аналогичную задачу можно решить, используя онлайн-сервисы для планировки.

Вот несколько советов от профессионального дизайнера:

• Необходимо сразу определить основные пути передвижения в гостиной и на кухне, а также обеспечить свободные проходы шириной от 60 см и более. Мебель и декоративные элементы не должны создавать помех для свободного перемещения;
• В каждой рабочей зоне гостиной и кухни необходимо выделить ключевой элемент, ставший центром композиции, вокруг которого будет выстроено всё оформление. Это может быть телевизор, обеденный стол, камин, акцентная стена с картиной, фотогалереей или декоративным панно;

• Выбор места для телевизора требует тщательного обдумывания. В оптимальной ситуации изображение должно быть отчетливо видно как с кухни, так и из гостиной;
• Размещение рабочей зоны на кухне не должно предусматривать, чтобы во время приготовления пищи хозяйке приходилось постоянно стоять спиной к гостиной. Такая планировка затрудняет взаимодействие с членами семьи и гостями, а также может вызывать чувство дискомфорта;

• При вытянутой, узкой планировке гостиной можно визуально скорректировать ее форму, приблизив к пропорциональному квадрату. Для этого вдоль глухой торцевой стены можно разместить встроенный шкаф, гардеробную, используя фасады, соответствующие цвету стен, или зеркальные дверцы. Кроме того, длинные стены рекомендуется оформить в светлых, белых оттенках, а короткие – панелями, имитирующими темное дерево, кирпичную или каменную кладку;
• Расположение мебели по периметру комнаты давно устарело. В современной моде – островное зонирование, при котором пространство гостиной и кухни разделяется на отсеки, соответствующие количеству функциональных зон.

Для гостиной, совмещенной с кухней, подходят любые стили оформления. Важно, чтобы обстановка нравилась, вызывала исключительно позитивные чувства.

Подборка фотографий настоящих кухонь, объединенных с гостиной, чтобы найти новые идеи для оформления