Даже при наличии столовой, кухня остаётся «сердцем» дома. Именно очагом, где когда-то необходимо было постоянно поддерживать огонь – источником тепла для всей семьи, обеспечивавший горячей едой и питьем. Сейчас быт стал проще, но на уровне генетической памяти кухня у нас ассоциируется с чем-то значимым. Возможно, из-за холодильника с пельменями в морозилке или вазочки с печеньем.
Но, как бы там ни было, чтобы кухняБыла одним из центров дома, следовало оформить её красиво и грамотно.
Неправильно подобранный или установленный кухонный гарнитур не подарит удовлетворения. Месторасположение мебели на кухне имеет значение. Эта статья посвящена этому аспекту.
План организации и мебелировки кухни.
Купив любимый гарнитур для кухни, можно ошибиться с размером или перегрузить кухней мебелью.
И воспользуйтесь этими советами:
- Не определяйте места для шкафов, холодильника и плиты интуитивно. Ошибки допускаются легко, поэтому составьте схему с точными измерениями.
Измерьте существующие предметы мебели, чтобы понимать размеры будущей группы и то, сколько места она займёт в действительности.
- После того как план будет составлен, нарисуйте контуры. Представьте будущую мебель и технику на полу и стенах. Это поможет вам лучше оценить расположение предметов и соотношение свободного и занятого пространства.
- Рабочий треугольник является классической схемой расположения. Плита, мойка и холодильник образуют точки равностороннего треугольника.
В некоторых случаях более удобно размещать технику линейно.
- Сначала выберите место для установки мойки. Для бесперебойной работы системы стоков и подачи воды расстояние до стояка должно быть не более 2,5 метров.
В числе современных модных веяний – мойка у окна. Это привлекательно, однако стоит задуматься о том, как часто вам предстоит мыть окно. Напротив мойки должна располагаться створка, которая не открывается или открывается только для проветривания.
Мойку нужно сделать достаточно глубокой и установить высокий смеситель для удобного мытья посуды, например, большой кастрюли.
- Возле умывальника (или на том же расстоянии от трубы) устанавливают. Посудомоечную и стиральную машину установите, если в этом необходимости. Посудомойка ставится слева от мойки при правшей руке. Для левше — наоборот.
- Определите, где будет находиться плита. Помещение с ней должно находиться максимально близко к системе вентиляции и газовому трубопроводу (при наличии газовой плиты), однако не менее чем в 40 сантиметрах от мойки. Расстояние до окна также должно быть не менее 40 см, чтобы огонь не гасился ветром.
Для индукционных и электрических плит это не принципиально, но интервал в 40 см по обеим сторонам любой плиты – требование техники безопасности, которое следует соблюдать. В этот интервал вмещаются рабочие поверхности – стол для нарезки продуктов или тумба.
- ХолодильникЛучше всего расположить его поближе к мойке, рядом с духовым шкафом или микроволновой печью, но не рядом с плитой. Хорошим выбором будет один из углов кухни.
Учтите, что дверца холодильника должна открываться свободно. При покупке нового холодильника выберите модель с перевешивающимися дверцами – это более удобно и практично.
- Соблюдайте правило свободного пространстваУстановите дистанцию между участком для обеда и рабочим пространством от 1 до 1,2 метра. Это правило применима к ширине проходов на кухне.
Кухни по размерам и планировкам разнообразны, но можно выделить три основные группы.
Советы по размещению мебели на небольшой кухне.
Предполагается наличие помещений площадью до десяти квадратных метров. Для таких помещений сохраняются общие рекомендации, однако следует учесть некоторые особенности.
В комнате можно использовать складную и выдвижную мебель. встроенная техникаВыберите технику компактного размера — она столь же практична, как и обычная.
Ее вместительность меньше, но сегодня делать недельный запас еды необязательно. Семьям обычно достаточно небольшого холодильника. Врачи советуют есть свежую еду, а не хранимую в холодильнике несколько дней.
Размеры шкафов и тумбов можно уменьшить на 10 см — это не повлияет на функциональность, но визуально кухня станет просторнее.
Организация пространства мебели на кухнях среднего и большого размера
Вроде бы пространства достаточно, чтобы разместить всё, но беспокоиться о расстановке всё равно нужно.
Запомните о простоте и не беспокойтесь, что кухня покажется пустой – этого быть не может. Следуйте приведенным выше советам, ведь простое выполнение каждого из них всегда важно.
Мебель на кухне, совмещенной с гостиной
Современная тенденция имеет как преимущества, так и недостатки. Недостаток – распространение кухонных ароматов, брызг жира и испарений в гостиную, где оседают на мебели, технике и покрытиях.
Кухня-гостиная подойдёт тем, кто готовит редко и мало. Любителям жареных блюд и полноценных ужинов этот вариант не подходит.
Рекомендации по размещению мебели на кухне при разных планировках.
Хотя дизайн и стиль мебели разнообразны, количество удобных и эргономичных вариантов её расположения невелико.
Рассмотрим все типы планировок, и вы сможете быстрее создать свой план расстановки мебели, выбрав подходящий вариант. кухонной мебели и техники.
- Линейная
Самый легкий и подходящий подход. Мебель и техника располагаются вдоль одной стены, а столовую группу – против нее. Этот вариант подходит для любых кухонь, главное — количество мебели и техники, которое можно разместить в линию.
Обеденную зону возможно разместить у окна, если это позволяют размеры комнаты и планировка. Необходимо учесть ширину прохода и избегать установки стола возле холодильника, раковины или плиты.
Линейная расстановка проста и легко подбирается. кухонного гарнитураНедостатком является ограниченность размера и числа предметов, которые можно разместить линейно, особенно если кухня мала. Такая компоновка не образует рабочего треугольника, что может затруднить работу.
Линейная планировка подходит для проходных, узких кухонь, кухни в студии. Для повышения эргономики поставьте мойку между холодильником и плитой. Выберите гарнитур до потолка – это позволит использовать все вертикальное пространство и сэкономить ширину мебели или количество тумб, шкафчиков.
- Параллельная
Мебель и техника размещаются вдоль двух стен, параллельно. Между ними располагается зона для приема пищи. Такой вариант подходит для просторных кухонь, так как между зоной питания и двумя линиями мебели должны быть широкие проходы.
В длинном и узком помещении можно добиться большей свободы, перенеся обеденную зону на одну из линий и уменьшив рабочую часть стола.
Такая планировка кухни предполагает расположение бытовой техники на одной стороне, а шкафов, системы хранения и холодильника – на другой.
- Угловая
Г-образная разновидность – ещё один универсальный вариант, подходящий для кухни любого размера и стиля. Эта конфигурация идеально формирует рабочий треугольник «плита-мойка-холодильник», обеспечивая полную свободу расположения главных элементов.
Стол для приема пищи расположился в не занятой части комнаты, поближе к одной из незанятых стен. Обычно столовый стол устанавливают возле окна. Такая компоновка имеет преимущество: легко выбрать мебель – угловые кухниПредлагается широкий ассортимент от всех производителей.
Популярное решение: практичное и функциональное. Можно преобразовать линейную кухню в угловую – установив столешницу на подоконнике и использовав его как рабочую поверхность.
Угловые гарнитуры сложнее проектировать, им требуется больше фурнитуры. Требуется дополнительное оснащение угла, иначе теряется функциональность мебели. Чаще всего в углу устанавливают мойку, допускается установка плиты. Угловая тумба с вращающимися полками – тоже хорошее решение.
- П-образная
Эта компоновка хорошо подходит для просторных кухонь, подобно двустрочной расстановке. Мебель и бытовая техника размещаются вдоль трёх стен по форме буквы «П», а обеденный уголок располагается в центре.
Расстановка оптимальна для квадратных комнат. Для длинных и узких кухонь можно перенести обеденный уголок на одну из стен, чтобы повысить функциональность, изменить визуальную форму комнаты и сделать ее просторнее.
Планировка удобна, но предполагает множество шкафов, тумб и полок. Семья из четырех и более человек может ее оценить, в то время как двум-трем людям лучше выбрать другую планировку, освободив место для столовой зоны или проходов.
П-образная планировка подходит для любого стиля интерьера кухни. Особенно эффектно она смотрится в классическом, современном и неоклассическом дизайнах. Также хорошо сочетается с скандинавским, экологичным, стиле шале и похожими направлениями.
- G-образная
Современный вариант расстановки предполагает угловую планировку с барной стойкой в центре кухни. Барная стойка может служить альтернативой обычной обеденной зоне для кухни, рассчитанной на 1-2 человек, которые любят проводить небольшие вечеринки с друзьями.
Барная стойка может быть прямой или Г-образной. Выбор формы зависит от размеров кухни. В маленьких помещениях такая планировка нежелательна, потому что стойка займет центр кухни, что неудобно при малой площади.
- «Полуостров»
Вместительный стол с тумбой заменил барную стойку в данной планировке, которая напоминает форму буквы «Г». Такое решение хорошо подходит для кухонь средней или большой площади, но не совсем оптимально для маленьких помещений.
Планировка в форме полуострова хорошо подходит для кухонь-студий при объединении кухни и гостиной. С одной стороны полуострова можно соорудить барную стойку, чтобы увеличить функциональность. Так получится одновременно рабочая поверхность и зона для приема пищи, что позволит существенно сэкономить пространство.
Гарнитур «Полуостров» прекрасно впишется в любой интерьер, будь то классика или минимализм. модульные кухниИз них можно собрать любой комплект посуды.
- «Остров»
Эта планировка предназначена для просторных кухонь (не менее 18 м²), поскольку рабочая поверхность расположена по центру комнаты. Расположение подходит и для кухонь, объединенных с гостиными – в этом случае «остров» станет разделителем общего пространства на зоны.
Обычно на «острове» устанавливают столешницу, мойку или плиту. Однако «островом» может быть обеденный гарнитур или модуль с тумбами для хранения. Остальную мебель размещают линейно, Г-образно или П-образно.
Сложно выбрать мебель: островные варианты популярны не очень сильно, поэтому готовых гарнитуров мало. кухню на заказТак вы сможете быть абсолютно уверенными, что каждое изделие станет частью вашего интерьера и будет соответствовать вашим представлениям.