Картофель – один из самых любимых овощей во всем мире. Хороший урожай получается в разных климатических зонах и служит главным источником пищи для многих стран.
Урожай картофеля может быть богатым, однако после сбора многие огородники задумываются, что вырастить на освободившемся месте.
В качестве альтернативы картофелю после сбора урожая можно выращивать лук. Лук относится к перекрестным культурам для картофеля и улучшает качество почвы, а также защищает от болезней и вредителей. Можно сажать как обычный лук, так и зеленый.
Помимо лука после картофеля можно сажать фасоль или горох. Это хорошая идея, поскольку эти растения являются азотфиксаторами, что благотворно влияет на почву.
Также зелёная масса бобов и гороха может служить мульчей для подавления сорняков. Кроме того, зелёные бобы и горох — отличное дополнение к рациону, богаты белком.
Овощи:

Можно высадить после картофеля такие овощи:
Морковь – ценный источник витаминов и микроэлементов, её можно сажать прямо после картофеля.
Свекла годится для посадки после картофеля. Это растение ценно тем, что богато витаминами и питательными веществами.
Лук — овощ с массой достоинств, который можно выращивать после картофеля.
Чеснок — полезный овощ с антибактериальными и противовоспалительными свойствами, который можно выращивать после картофеля.
Капуста — овощ, который по сорту может быть высажен после картофеля.
Брокколи – капуста с большим количеством полезных качеств, которую можно выращивать после картофеля.
Зерновые:
Пшеница. После сбора картофеля наступает время для сева пшеницы. Это популярная зерновая культура, применяемая в изготовлении хлеба и крупы. Пшенице необходимы солнечные участки и плодородные земли.
Овес. После посадки картофеля можно сеять овёс.
Ячмень. Ячмень – популярное зерновое растение, которое культивируют после картофеля. Его применяют в пивоварении, а также в кормлении животных и производстве пищи. Ячмень любит солнечные участки и легкую, плодородную почву.
Гречиха. Гречиха — зерновое растение, отличающееся стойкостью к природным явлениям и быстрым ростом. Из неё делают крупу, муку и корм для скота.
Кукуруза. Кукуруза — одна из самых распространенных зерновых. Её применяют в пищевых, кормовых и промышленных сферах. Для роста ей нужны плодородные земли и солнечные места.
Рис. Рис – одна из главных зерновых культур, возделываемая во множестве стран.
В пищевом производстве его готовят как гарнир. Культура рис любит тепло и сырую землю.
Бобовые:
Горох:
Горох — популярный вид бобовых, который можно высаживать после картофеля. Культура морозоустойчива и переносит разные погодные условия. Горох быстро развивается и эффективно подавляет рост сорняков.
Фасоль:
Фасоль хорошо сажать после картофеля. У неё много видов и сортов, поэтому можно подобрать подходящий для определённых условий и потребностей. Она даёт богатый урожай и улучшает состояние почвы.
Тыква:
Посадка тыквы после картофеля эффективно подавляет рост сорняков благодаря густой зеленой листве, покрывающей почву и мешающей развитию сорняков.
Посадка тыквы после картофеля улучшает структуру почвы. Корни тыквы идут глубоко, разрыхляя глинистые и плотные слои, благодаря чему вода и питательные вещества проникают лучше.
Тыква способствует укреплению почвы, препятствуя её эрозии и образованию трещин. Её мощная корневая система останавливает вымывание почвы во время дождей и повышает её способность впитывать влагу.
Тыква демонстрирует хорошие результаты при правильной посадке и уходе. Важно обеспечить ей регулярный полив, достаточное освещение и плодородную почву для успешного развития.
Тыква — вкусный продукт и ценный источник витаминов и минералов. Её мякоть богата витамином А, витаминами группы В и витамином C. В ней содержатся также калий, кальций, железо и другие полезные вещества.
После сбора картофеля высадите немного тыквы. Этот овощ хорошо подходит для посадки после картофеля и подарит вам вкусные и питательные плоды.
Фруктовые деревья:
После уборки картофеля на участке можно высадить фруктовые деревья для получения вкусных и сочных плодов. Представленный ниже список включает фруктовые деревья, которые хорошо растут после картофеля.
Яблоня:
Яблоня – один из самых любимых и распространённых фруктовых деревьев. Ёё плоды славятся вкусом и ароматом, их используют для приготовления вкусных блюд. Дерево любит солнечные места и хорошо пропускающий воду грунт.
Груша:
Груша — популярное плодовое дерево. Фрукты могут быть сладкими и сочными, что делает их подходящими для приготовления компотов и консервации. Деревья хорошо растут на солнце и нуждаются в умеренном климате с почвой, обеспечивающей хороший дренаж.
Перед посадкой плодовых деревьев изучите, какие условия почвы, освещения и морозостойкости необходимы каждому виду. Учитывайте близость к другим растениям для создания благоприятной среды для их роста и развития.
Ягоды:
- Малина — популярная ягода с вкусным ароматом. Хорошо произрастает как на солнце, так и в тени сада.
- Ежевику ценят за сладкие плоды. Ягода любит солнце и плодоносит на двухлетней лозе.
- Смородина – ягода с множеством полезных свойств, дающая богатый урожай. Существуют черные, красные и белые сорта смородины. Она любит как солнечные, так и затененные места.
- Крыжовник – ягода, богатая витамином С и антиоксидантами. Плоды используют для приготовления джемов, компотов и других сладостей. Для роста крыжовнику нужны плодородные земли и солнечный свет.
- Суница – ягоды с приятным вкусом и запахом. Ее можно сажать в тени и на каменистых участках земли.
Хорошо подобранные ягодные культуры подарят вкусные и полезные ягоды на вашем участке.
Зелень:
После картофеля можно возделывать различные зелень, которая станет прекрасным дополнением к вашим блюдам. Зелень обогатит ваш рацион не только витаминами и минералами, но и добавит свежего аромата и вкуса.
Петрушка:
Петрушка — популярная культура, которую выращивают после картофеля. Это растение неприхотливо, хорошо растет и на солнце, и в полутени. Листья петрушки используют как приправу, для зеленого сока или добавляют в салаты.
Укроп:
Укроп — популярная зелень, которую стоит сажать после картофеля. Предпочитает солнечные места и хорошо растет на плодородных почвах. Свежие зеленые листья укропа идеально подходят для добавления в супы, салаты и соусы.
После картофеля можно высаживать шпинат, базилик, зеленый лук, салат и другие зелень, делая грядку более богатой и разнообразной.
Цветы:
После картофеля возможно высаживать разнообразные цветущие растения, способные не только украсить участок, но и обладать полезными качествами.
- Календула — цветок с яркими оранжевыми лепестками, обладающий антисептическими свойствами.
- Настурция цветёт яркими цветами красного, оранжевого и жёлтого оттенков.
- Лаванда — душистое растение с цветами фиолетового цвета, которое приманивает пчёл и других полезных насекомых. Также она хорошо защищает от муравьёв и моли.
- Бобы — вкусный овощ и красивый цветок. Существуют белые, желтые, розовые и фиолетовые бобы. Бобовые растения обогащают почву азотом.
Разнообразие цветов, которые можно высадить после картофеля, позволит сформировать красивый и практичный сад, где растения взаимодополнят друг друга, создавая благоприятные условия для роста и развития.