Холодильник – неотъемлемая часть современной кухни. Благодаря ему можно хранить готовые блюда в течение 1-2 дней, а также делать запасы скоропортящихся и замороженных продуктов. В жаркую погоду холодильное оборудование особенно необходимо, так как альтернативных способов хранения продуктов практически нет. Даже овощи рекомендуется помещать в предназначенный для них отсек.

Как и любая другая кухонная бытовая техника, для поддержания работоспособности холодильника необходим регулярный и корректный уход. Капельные холодильники и морозильные камеры требуют разморозки и очистки при образовании наледи. Даже более современные устройства с технологией «No Frost» нуждаются в периодической промывке.

На полках и в секциях неизбежно накапливаются крошки и остатки продуктов. К ним присоединяются пролитые жидкости, такие как соки, бульоны и молоко, а также загрязнения с овощей.

Поскольку магазинные упаковки и продукты, отпускаемые на развес или поштучно, не проходят стерилизацию, внутрь устройства проникают различные микроорганизмы. Если пренебречь очисткой, в камере начнут появляться нежелательные запахи, плесень, представляющая угрозу для здоровья, и болезнетворные бактерии.

Для предотвращения негативных последствий для всех членов семьи важно поддерживать чистоту холодильного оборудования. К тому же, специалисты подскажут, как это сделать, не тратя много времени и средств.

Основные правила очистки холодильника

Опытные хозяйки знают, что существует важный принцип, который помогает поддерживать кухонный гарнитур и бытовую технику в идеальном порядке: пятна, грязь и лужицы следует убирать сразу, по мере появления. Для повседневной, текущей уборки не требуется особого подхода. Достаточно воспользоваться мягкой салфеткой из микрофибры или другой неворсовой тканью, хорошо впитывающей влагу.

Интенсивные загрязнения удаляются с помощью соды или уксуса. Чтобы придать блеск внешним металлическим и пластиковым деталям техники, применяют специализированные средства или мягкие подручные материалы. Поверхность можно протереть влажной тряпкой, после чего вытереть насухо.

Периодическая генеральная уборка, включающая разморозку, проводимая каждые 2-4 месяца, нуждается в тщательном планировании, структурированном подходе и обязательном соблюдении правил безопасности.

Что нужно делать?

• Отключить электропитание.
• Продукты можно выкладывать в корзины, тазы, ванны или любую другую подходящую ёмкость. После этого поместите их в прохладное место. Чтобы сохранить замороженные продукты, рекомендуется обернуть или накрыть их теплоизоляционным материалом. Обычно женщины заранее готовятся к этой процедуре и стараются освободить холодильник, избегая покупки скоропортящихся продуктов на этот день.
• Необходимо извлечь полки, отсеки и ящики для хранения овощей. Следующий шаг – демонтировать все детали, предназначенные для снятия. Их следует очистить отдельно, используя раковину, ванну или таз.

• Для эффективной дезинфекции внутренних поверхностей холодильника, резиновых уплотнителей недостаточно обычной воды. Требуется использовать специальное дезинфицирующее средство или доступное альтернативное вещество, способное уничтожить большинство микроорганизмов и грибков. Важно убедиться в его безопасности для человека, поскольку в холодильнике содержатся продукты питания.
• Для защиты кожи рук необходимо использовать хозяйственные резиновые перчатки.
• Внутренние компоненты и детали устройства тщательно просушиваются после влажной очистки. Подключение к электросети допускается лишь после того, как все части полностью высохнут.

Внешние поверхности обрабатываются специальной пеной, после чего тщательно вытираются насухо. Очистка задней части выполняется в зависимости от конструкции: ее пылесосят, удаляют пыль и паутину с помощью щетки или влажной тряпки, губки.

Для очистки не следует применять вещества с абразивными включениями, а также использовать грубые кухонные губки, так как они могут повредить поверхность. В случае, если на изделии присутствуют засохшие остатки пищи или жирные разводы, обработайте эти участки подходящими моющими средствами, выдержите их в течение 10-30 минут, в зависимости от уровня загрязнения. Затем аккуратно потрите обработанный участок и промойте его чистой водой.

Средства, используемые при мытье холодильника

Так как внутренние поверхности холодильника постоянно соприкасаются с пищевыми продуктами, на полочки ставят емкости с готовыми блюдами, кладут хлеб, колбасы, то бесконтрольно использовать для их очистки бытовую химию запрещено. Необходимо подбирать специализированные составы, чье соседство с пищей не представляет опасности для людей.

Альтернативным вариантом является применение народных рецептов. Они способны оказать такое же воздействие, как и покупные химические препараты, при этом представляя меньшую угрозу для здоровья.

Уксус

Благодаря кислотности, такая среда эффективно уничтожает бактерии, удаляет старые загрязнения и обеспечивает стеклу выразительный блеск.

• Для приготовления раствора столовый уксус с концентрацией 6-9% следует развести в теплой воде в равных пропорциях. Для смешивания удобно использовать пластиковый таз или стеклянную миску, избегая посуды из эмали или металла. Переливание раствора в бутылку с распылителем облегчит его применение.
• Сначала протрите ткань или губку раствором, чтобы удалить наиболее крупные загрязнения. Если потребуется, дайте изделию настояться в растворе в течение 15-20 минут. Затем промойте или замените салфетку.
• Необходимо очистить все внутренние поверхности, детали, в том числе пазы для полок, резиновые уплотнители и самые труднодоступные углы камеры.
• Очистите поверхность чистой влажной тканью, после чего вытрите насухо.
• Необходимо вымыть полки и ящики в растворе. Если загрязнения удаляются с трудом, рекомендуется выдержать детали в растворе в течение тридцати минут. После этого следует протереть их насухо и обеспечить просушку.

Не закрывайте дверцу до тех пор, пока не убедитесь в полном высыхании. Верните полки на место и подключите устройство к электросети. Аналогичную процедуру проводят перед первым запуском прибора.

Сода

Сода эффективно справляется со старым жиром, устраняет неприятные запахи, уничтожает грибки и микроорганизмы. К тому же, она присутствует практически в каждом доме.

Как ее использовать?

• Необходимо растворить порошок в количестве двух столовых ложек в 0,5 литрах теплой воды.
• В случае появления загрязнений на полках и стенках, таких как пятна от бульона или растительного масла, рекомендуется нанести на них пасту, приготовленную из соды, разведенной небольшим количеством воды, и выдержать 20-30 минут.
• Необходимо тщательно промыть все поверхности, полки и корзины с использованием раствора. Резинки следует протереть.
• Протрите устройство насухо чистой сухой салфеткой и оставьте его открытым для полного высыхания.

Сода не только помогает избавиться от сильных загрязнений, но и эффективно осветляет пожелтевшие участки, возвращая холодильнику его изначальную, безупречную белизну.

Лимонная кислота

Для достижения желаемого результата можно использовать как свежевыжатый лимонный сок, так и лимонную кислоту в виде порошка.

• Рекомендуется смешать две столовые ложки сока или одну чайную ложку порошка в половине литра теплой воды.
• Интенсивные загрязнения можно удалить, протерев их долькой лимона или обработав более насыщенным кислотным раствором: для его приготовления требуется одна чайная ложка кислоты на стакан воды.
• Для очистки внутренних стенок камер используют влажную губку или салфетку, протирая их сверху вниз. В труднодоступные участки можно попасть с помощью распылителя или щетки, закрепленной на длинной ручке.
• После обработки поверхности необходимо тщательно вытереть её насухо.

Одним из приятных преимуществ этого метода является нежный, освежающий аромат лимона, сохраняющийся в течение нескольких дней.

Моем холодильник нашатырным спиртом

Нашатырный спирт представляет собой агрессивное соединение, из-за чего его применение не рекомендуется проводить регулярно, а именно не чаще одного раза в месяц. В ином случае это может привести к быстрому износу и повреждению пластиковых и резиновых элементов.

Как его используют?

• Для проведения работ понадобится 10% раствор гидроксида аммония, доступный для приобретения в аптечных пунктах.
• Для приготовления раствора необходимо смешать содержимое флакона объемом 30 мл с полутора стаканами теплой воды.
• Внутренние компоненты устройства следует очистить влажной салфеткой. Если потребуется, процедуру очистки можно повторить.

Нашатырь успешно удаляет желтизну, эффективно справляется с въевшейся грязью и жиром, обладает дезинфицирующими свойствами.

Устранение неприятных запахов в холодильнике

Не всегда в холодильнике сохраняется приятный аромат. Различные факторы могут стать причиной появления неприятного запаха: испорченные продукты, недостаточно часто проводимая уборка, развитие плесени, хранение сильно пахнущих продуктов, таких как соленья, маринады или алкогольные напитки. Для устранения этих запахов можно использовать народные методы.

Мыло

Для этой цели лучше использовать темное хозяйственное мыло с содержанием жира 72%. Мыло натирают на терке. Образовавшуюся стружку растворяют в теплой воде и тщательно вспенивают губкой.

Данную пену (не раствор!) наносят на участки, требующие обработки, или на всю внутреннюю поверхность. Выдерживают 15-25 минут. Удаляют влажной салфеткой, затем вытирают насухо. Сильно загрязненные участки можно протереть слабым мыльным раствором.

Сидр для очистки холодильника

Неприятный запах от испорченного мяса или рыбы в холодильнике можно устранить с помощью яблочного сидра, что может показаться неожиданным. Для этого необходимо смешать стакан сидра с 1 литром воды и использовать полученный раствор для обработки всех поверхностей. После этого протирание влажной тряпкой и последующая сушка помогут окончательно избавиться от запаха.

Моем холодильник зубной пастой

Этот продукт прекрасно справляется с удалением застарелых загрязнений и неприятных запахов. Эксперты советуют отдавать предпочтение наиболее простым его формам, не содержащим отдушек и красителей.

Пасту наносят на поверхность с помощью тряпки. Через 15 минут ее необходимо удалить влажной чистой салфеткой. Съемные элементы очищаются по отдельности.

При очистке холодильного оборудования необходимо учитывать, что применение горячей воды и парогенераторов недопустимо.