Наверное, каждый огородник или цветовод хоть раз, но понес урон от весенних заморозков. И как же горько и обидно, когда с любовью и трудом выращенные растения, болеют или даже погибают от не вовремя нагрянувшего мороза. Перед дачниками и садоводами всегда стоит вопрос, как повысить устойчивость растений к суровым переменам климата. Как помочь посадкам справляться с неблагоприятными погодными условиями. На помощь могут прийти относительно новые препараты, криопротекторы. Способные защитить клетки растений от воздействия низких температур.
Как низкие температуры воздействуют на клетки и ткани растений
Способность растения противостоять морозам и понижению температуры ниже нуля называется морозоустойчивостью. Но она присуща далеко не всем культурам.
Под воздействием низких температур сок, содержащийся в протопласте клеток и межклеточном пространстве замерзает. Образовавшиеся кристаллы льда повреждают клеточную оболочку. После размораживания из тканей растений вытекает сок, листья и стебли теряют тургор. В результате растение погибает или очень долго восстанавливается.
Низкие температуры наносят вред чаще всего зеленым сочным частям растения. Потому что именно они содержат больше всего воды. Сухие семена могут выдержать очень низкие температуры. Деревья и кустарники осенью, накапливая питательные вещества, уменьшают содержание влаги в древесине и коре.
Различия в реакции растений на понижение температуры ниже 0°
Но даже сочные зеленые части растений по разному реагируют на морозы. Замечено, что у определенных растений при понижении температуры в клеточном соке повышается содержание сахаров. А также определенных белков, регуляторов роста и липидов. Эти вещества препятствуют образованию льда. В результате растение способно противостоять воздействию мороза.
Именно способность накапливать сахара и определяет морозоустойчивость культуры. В зимнее время сахара, связывая воду, предохраняют её от замерзания. Но весной они служат источником энергии и строительным материалом для роста растений.
Кроме сахаров таким же действием обладают молекулы гемицеллюлоз, гидрофильные белки, липиды. Это и есть природные криопротекторы.
Если обеспечить растениям возможность повышенного накопления этих веществ, то это повысит их морозостойкость.
Как повысить морозостойкость растений
Чтобы многолетние культуры, плодовые и декоративные деревья и кустарники накопили достаточное количество «природного антифриза» нужно обеспечить правильные подкормки осенью.
За накопление сахаров отвечает калий. Именно поэтому в осенние комплексы в обязательном порядке включают много этого элемента. Особенно эффективны внекорневые подкормки сульфатом калия в конце лета, начале осени. Лучше совмещать их с адаптогенами, антистрессовыми препаратами . Например, Эпин, Циркон, Экопин.
Препараты-криопротекторы, повышающие морозоустойчивость растений
В промышленном производстве плодов криопротекторы уже заняли достойное место. Но еще очень немногие садоводы-любители знают о их существовании. Вместе с тем, эти препараты могут существенно помочь растениям перенести неблагоприятные погодные условия. Особенно перепады температур, гололед и ледяной дождь.
Криопротекторы бывают двух типов: проникающие и непроникающие.
Как понятно из названия, проникающие проникают внутрь клеток и тканей растения. Связывают свободную воду и тем самым препятствуют образованию льдинок. Их основу составляют глицерин и диметилсульфоксид.
Непроникающие защищают поверхность листьев и кору. Они создают защитную пленку, препятствующую образованию кристаллов льда. Основу составляют сложные сахара, в том числе сахароза и трегалоза. А также высокомолекулярные вещества: альбумины, фиколл и др.
Как правило, непроникающие криопротекторы используются в качестве дополнения к проникающим. И вносятся в баковых смесях.
Наиболее распространенные препараты для повышения устойчивости растений к заморозкам
Мочевин-К 6
Это комплексный препарат, своеобразный антифриз для растений. Кроме основного криопротектора, формула которого составляет коммерческую тайну, содержит комплекс макро- и микроэлементов. Янтарную кислоту, стимулятор роста и иммуномодулятор, а также триходермин — природный антагонист патогенных бактерий.
Этим препаратом рекомендуют обрабатывать семена. При его применении растения легче переносят пониженные температуры. Не приостанавливая развития.
Мивал-Агро
Высокоэффективное средство на основе действующего вещества мивал. Воздействует на растения не только как адаптоген и криопротектор, но и в качестве стимулятора роста и развития.
Применяют его при угрозе возвратных заморозков не только на многолетних, но и на однолетних культурах. У которых значительно повышает устойчивость к заморозкам. Деревья, пострадавшие от подмерзания зимой и обработанные Мивал-Агро по зеленому конусу, быстрее и легче восстанавливаются.
Cropaid
Препарат производства США, проникающего типа, достаточно недешевый. Но обладает высокой эффективностью. Кроме термозащиты, обладает стимулирующим рост действием, сдерживает развитие патогенных бактерий. Применять можно буквально за несколько часов до предполагаемых заморозков. И защитное действие может сохраняться в течение недели.
Адаптоген Эпин-экстра
Это препарат, повышающий сопротивляемость растений к широкому спектру неблагоприятных воздействий. В том числе и устойчивость к заморозкам. Можно применять на всех без исключения культурах, за пару дней до заморозков. В последующем, каждую неделю до наступления устойчивого, без перепадов, тепла.
Применение препаратов, повышающих устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, позволит сохранить здоровье растений. А это, в свою очередь, – гарантия получения высокого урожая, отличного качества.
Retus
Morl