Пекинская капуста пользуется популярностью благодаря сочным и нежным листьям. Традиционно огородники сажают ее только весной, что ограничивает период употребления выращенной в домашних условиях. Решить эту проблему можно, начав посадку в июле или августе.

Почему рекомендуется высаживать пекинскую капусту в конце лета и реально ли это сделать

Пекинскую капусту обычно высаживают весной в качестве рассады. Летом получаемые кочаны сразу же используют в салатах. Нежная текстура этого овоща не позволяет хранить его даже до осени. Данную проблему можно решить, посадив пекинскую капусту к концу лета.